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[分享]紫菜包饭的做法

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1#
发表于 2008-9-29 21:53 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

原料:

糯米、火腿、黄瓜、蛋、沙拉酱、醋、紫菜。

做法:

1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜
糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快
蛋打匀放少量油摊成饼,切丝
火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些

紫菜包饭图解做法·美食中国图片-meishichina.com

2#
 楼主| 发表于 2008-9-29 22:13 | 只看该作者
原文由 [B]大海的风帆 [/B] 发表:

紫菜包饭图解做法·美食中国图片-meishichina.com

这个一定好吃。只可惜没有吃过。呜呜呜

风帆伯伯改天让俺的妈咪做给你吃啊,别哭啦!!!!!

 

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3#
发表于 2008-9-29 22:07 | 只看该作者

紫菜包饭图解做法·美食中国图片-meishichina.com

这个一定好吃。只可惜没有吃过。呜呜呜

 

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4#
 楼主| 发表于 2008-9-29 21:54 | 只看该作者

2.准备好竹帘就可以开工了
放上紫菜,把糯米饭铺在紫菜上并压平,不过不要太用力,不然紫菜会被压爆的
然后涂一层沙拉酱,把火腿、黄瓜、蛋摆上去就行了

紫菜包饭图解做法·美食中国图片-meishichina.com

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5#
发表于 2008-10-1 11:34 | 只看该作者
这种东西也叫“寿司”吧?因为我在家经常做给孩子吃。但是做法略有不同。里面不但有黄瓜还要有胡萝卜条,拌饭的时候还要少放点糖,这样吃起来口感会更好。
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6#
 楼主| 发表于 2008-9-29 21:54 | 只看该作者

3.我卷、我卷、我卷卷卷卷
卷起来的时候尽量压紧,不然容易散架

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7#
发表于 2008-9-30 14:40 | 只看该作者

垂涎欲滴

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8#
 楼主| 发表于 2008-9-29 21:55 | 只看该作者

4.我切、我切、我切切切
终于大功告成,冲一杯浓茶,简直比小新都幸福了呀
最后千万别忘了酱油+芥末,赞!

紫菜包饭图解做法·美食中国图片-meishichina.com

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9#
 楼主| 发表于 2008-10-5 18:54 | 只看该作者

感谢指点,燕子阿姨

 

 

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10#
发表于 2009-1-6 13:44 | 只看该作者
说了半天也没见你做给我们吃。
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