好吃很健康　米饭新煮法

冬泳个体户 · 发表于 2008-10-16 22:53

吃不完的米饭再吃时需要重蒸一下，重新蒸的米饭总有一股味，不如新煮的好吃。

　　加点儿醋：按500克米加1毫升醋的比例放些食醋，可使米饭松软之外还易于存放、防变馊，而且煮出来的米饭肯定没有酸味，反而香味更浓。

　　加点儿油：放入一汤匙油搅拌均匀做出来的米饭，香滑软糯，粒粒分明，而且绝对不会粘锅，这招非常适合不喜欢吃锅巴的人。

　　加点儿盐：如果在蒸剩饭时放入少量食盐水，就能去除米饭异味。

　　加点儿茶：用茶水煮饭，可使米饭色、香、营养俱佳，并有去腻、助消化的好处。做法很简单，把做饭的水换成泡好的茶水就行了，不过记得要用绿茶，而且茶叶不要太多了，否则茶的味道盖过米饭本身的香味就适得其反了。

三湖人 · 发表于 2008-10-16 23:09

把油.盐.醋.茶都加一点，味道会更好吧...

兔宝宝 · 发表于 2008-10-19 21:09

原文由 [B]三湖人[/B] 发表: 把油.盐.醋.茶都加一点，味道会更好吧...

白雪迎春 · 发表于 2008-10-18 19:53

谢谢了

云中游 · 发表于 2008-10-20 17:10

可惜自己没有开伙，什么时候自己试试。

KK搏浪 · 发表于 2008-10-23 12:42

我一定要老婆认真学习,力争学会!

白湖桥 · 发表于 2008-10-23 16:54

油.盐.醋.茶与饭同在

晨泳 · 发表于 2008-10-28 12:52

原文由 [B]三湖人[/B] 发表: 把油.盐.醋.茶都加一点，味道会更好吧...

和我想一起了.

汉江游龙 · 发表于 2008-11-13 00:37

我一定要老婆认真学习,力争学会!

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