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冬季应该补充哪些营养?

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1#
发表于 2008-11-17 14:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
从营养角度来说,人们的饮食讲究膳食均衡,也就是说什么都得吃,要吃得杂一点。否则,营养不良将导致免疫力降低,体质不好自然多病怕冷。冬季由于蔬菜品种减少,人们通过食物摄入的营养素也相应减少,所以很容易得感冒等上呼吸道疾病。

    特别降雪后气温会随之降低,此时应当特别注意从食物中摄取足够的营养素,以提高免疫力。羊肉、动物肝脏、藕、胡萝卜、深绿色蔬菜、红薯、苹果、梨等食物都是此季的上选佳品。

    冬季应补充下列维生素

    NO1. Vc:可提高人体免疫力,预防感冒,促进血液循环。

    补充渠道:辣椒、菜花、蒜苗、芥菜、苦瓜、鲜橘、橙子、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃等新鲜蔬果,蔬菜精良凉拌,一面Vc流失。

    NO2. Va:可提高体力,能补血,防治角膜干燥。

    补充渠道:动物肝脏、鱼肝油、牛奶、奶油、禽蛋以及橙红色的蔬菜和水果。

    NO3. Vb族:可产生能量,避免口腔溃疡,维持皮肤健康。

    补充渠道:菠菜、猪肉、动物肝脏、豆类、绿叶蔬菜和奶制品。

    NO4. 钙:维持骨骼和牙齿的健康,预防骨折。

    补充渠道:多晒太阳使体内保持充足的Vd,一促进钙的吸收;新鲜蔬菜、紫菜、虾皮、牛奶、奶制品、豆制品等。

    NO5. β-胡萝卜素:可减少慢性疾病的患病几率。

    补充途径:菠菜、生菜等绿色蔬菜、胡萝卜、马铃薯、番薯、哈密瓜等黄色蔬果。

2#
发表于 2008-11-18 18:53 | 只看该作者
好吃的都贵,你买单啊?
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3#
发表于 2008-11-18 19:40 | 只看该作者
冬季一定要多吃肉,这样更能抵抗寒冷,才能保证身体的需要,由其我们冬泳的朋友,运动量大的,不要怕花钱,民以食为天,有钱不花没用,吃出健康来!
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4#
发表于 2008-11-17 20:02 | 只看该作者
感谢提醒!
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5#
发表于 2008-11-17 21:10 | 只看该作者
原文由 [B]五角枫[/B] 发表: 感谢提醒!补充营养——科学冬泳的重要一环!
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6#
发表于 2008-11-17 20:34 | 只看该作者
原文由 [B]日不落[/B] 发表: 感谢提醒!
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7#
发表于 2008-11-17 17:57 | 只看该作者



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8#
 楼主| 发表于 2008-11-17 14:26 | 只看该作者
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9#
发表于 2008-11-17 17:28 | 只看该作者
我是吃嘛嘛香,很容易发胖的。
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10#
发表于 2008-11-17 17:27 | 只看该作者
感谢提醒!补充营养——科学冬泳的重要一环!
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11#
发表于 2008-11-17 15:05 | 只看该作者
谢谢
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12#
发表于 2008-11-17 17:59 | 只看该作者
原文由 [B]五角枫[/B] 发表: 感谢提醒!补充营养——科学冬泳的重要一环!
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