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【转】八种食物助你康复

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发表于 2009-1-17 15:23 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
八种食物助你康复 近期,美国《自然健康》杂志发表文章指出:以下八类食物具有康复作用。美国人的研究证明了我们祖国传统中医的伟大!!!
  t2 j: s# D: X* [/ K5 u
7 B, R8 p! G: u# ~* T+ w. l+ A" \$ o4 G1)葱属植物
; z: G3 W9 Y+ k
) U$ u/ E! G- C/ {# N0 o( Z蒜、洋葱、韭葱和青葱,能增强白细胞对病原微生物的吞噬作用,并能预防癌症。
3 w5 e& G% i- \
9 N  a/ x6 U$ n( I; F4 R- o& C4 b2)发酵的食物
9 P# I, x  B* s% u" r6 J8 u8 d3 G

- z' d# x- [' y2 \/ \酸奶、咪噌(豆酱)、泡菜和朝鲜泡菜,具有抗感染及消炎的作用,并有益于消化系统对营养的吸收和肠内有益菌丛的生长。- i5 A& g: L4 a! Y7 ]# K1 x

( T. x9 {; e+ F2 \, P4 h9 {& n3)好的碳水化合物
; \% ]( v% s( w  H% |$ i5 d# l

# w$ z$ |) q8 L9 u3 r  j, b含全壳物的食品如:全麸谷类和燕麦;豆科作物如:黑色和杂色的豆,含有可溶的高纤维具有清除低密度脂蛋白(LDL)即坏胆固醇于体外的作用。
' U" w) i; h: w' B$ \0 A5 Q/ U- x( E7 u* J4 ]
4)草药和香料' t+ ?" F0 \  m( _3 o6 A

( r' I$ A3 ]5 t" F$ a姜黄根粉、姜、百里香和迷迭香,具有抗炎特性和较高的抗氧化作用。5 T4 p! b  l& A: l
' Y: |" |# l$ ?* F3 m. K, y
5)绿叶蔬菜和色泽鲜艳的蔬果& F, h# l7 C- v6 r- y. |

; ~2 C7 E, A  s" Q9 R  t* j能降低癌症和中风的发病率。色泽鲜艳的蔬果如:芥兰、羽衣甘蓝、青椒、莓类和无花果含有大量的维生素ACEkB,以及抗氧化物质如:胡萝卜素和花青素。
) H: R1 D- M7 L: B& l) `
& g4 D! Z, a% ^. K4 J: k6)优质蛋白- Q6 w& L3 v1 F, p( s

1 D4 ]8 ^" b& B" V豆腐、有机家禽肉、草喂牛肉、无污染鱼(如大马哈鱼、鲱鱼和沙丁鱼)和鸡蛋供给人体铁和长效活力,并能帮助人体塑造肌肉。: s# l+ T: S9 `5 Z0 J# n3 p9 s! `% D

0 h4 l$ }8 ^% o5 |5 O7)有机茶
, |& `, h; J& E( |& J
7 \% {; R) O& ^! J6 W0 |  r
白茶和绿茶由于含有儿茶酚,能有效地减少心脏病、中风及癌症的发病率。, r) G0 @/ e4 M' Z$ k- ~7 c. m+ M

; X: ]  b: t- G8 A8 Y# [" T3 J* x, ]  g8)好的脂肪# c$ F9 h0 s; S+ R: ]' n4 U; B, N

$ _' J' c3 A$ P6 A% o" e橄榄油、油梨以及新鲜的果仁和种子(核桃仁、腰果、南瓜子)可成为提供人体无胆固醇的高能量食品的来源。
: s' s: E9 }: ]1 n
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发表于 2009-1-20 14:22 | 只看该作者
太好了,又给大家介绍了食疗法
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