【转】八种食物助你康复

初来乍到

八种食物助你康复 近期，美国《自然健康》杂志发表文章指出：以下八类食物具有康复作用。美国人的研究证明了我们祖国传统中医的伟大！！！

1）葱属植物
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蒜、洋葱、韭葱和青葱，能增强白细胞对病原微生物的吞噬作用，并能预防癌症。

( j- x4 _/ e' p( V0 _9 K  Y2）发酵的食物
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酸奶、咪噌（豆酱）、泡菜和朝鲜泡菜，具有抗感染及消炎的作用，并有益于消化系统对营养的吸收和肠内有益菌丛的生长。
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5 _$ q  ~& `/ o) n$ _6 R3）好的碳水化合物

含全壳物的食品如：全麸谷类和燕麦；豆科作物如：黑色和杂色的豆，含有可溶的高纤维具有清除低密度脂蛋白（LDL）即坏胆固醇于体外的作用。

. t+ y) b+ O7 y3 Z  ]- j: ]2 d, k! M4）草药和香料
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5 L6 S- W/ k4 _, K7 r9 D% H姜黄根粉、姜、百里香和迷迭香，具有抗炎特性和较高的抗氧化作用。

5）绿叶蔬菜和色泽鲜艳的蔬果
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) q5 l; T+ Z& l- A( d能降低癌症和中风的发病率。色泽鲜艳的蔬果如：芥兰、羽衣甘蓝、青椒、莓类和无花果含有大量的维生素A、C、E和k、B，以及抗氧化物质如：胡萝卜素和花青素。
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0 {' f5 j; U, P, h- T( w1 c  v8 G6）优质蛋白
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豆腐、有机家禽肉、草喂牛肉、无污染鱼（如大马哈鱼、鲱鱼和沙丁鱼）和鸡蛋供给人体铁和长效活力，并能帮助人体塑造肌肉。
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7）有机茶

' d5 J" x( t9 J$ l3 a, l白茶和绿茶由于含有儿茶酚，能有效地减少心脏病、中风及癌症的发病率。

0 Q( ?1 f5 H8 n5 e8）好的脂肪

% v9 m+ Y* y$ z- [. a& e- l+ R橄榄油、油梨以及新鲜的果仁和种子（核桃仁、腰果、南瓜子）可成为提供人体无胆固醇的高能量食品的来源。

阿里

太好了，又给大家介绍了食疗法