生活小窍门

上海人 · 发表于 2009-7-23 20:28

一.当前正是新鲜土豆上市的时候，人们都喜欢吃土豆。然而做菜前土豆去皮却是个麻烦事，告诉你一个简单快捷的去皮方法：用钢丝球擦土豆皮，又快又干净。
二.塑料方便袋擦油污：油污多的盘碗在洗刷前用塑料方便袋擦拭一遍,在洗刷时不用放洗洁精，照样干净。

搏浪 · 发表于 2009-7-24 08:46

感谢上海人的生活小窍门！收益！

水上游 · 发表于 2009-7-24 12:32

用钢丝球擦土豆皮很费劲，我早就试过了，不理想。

孙子兵法 · 发表于 2009-8-1 13:50

上海人轶事

夜幕下的外滩,灯光昏暗行人稀少,从外白渡桥到延安东路,林荫道下间隔几十米就有一条石凳,满打满算可以坐三个人,但是每条石凳上绝对有六个人----三对谈恋爱的年轻人.令人迷惑不解的是,那是么样谈呢?想必当年的年轻人现在年近花甲了.

在上海对男同志们来说,不存在入厕难的问题,每个弄堂口都有小便池,好的有一堵米把高的遮羞墙,但大多数没有墙,人来人往就象随地大小便的感觉,上海人却没有这个感觉.

郊区男女同入厕大便也见怪不怪,坐在木板上大便,你不望我,我也不望你,习惯成自然.

孙子兵法 · 发表于 2009-8-1 22:42

强制补碘已成灾难之势

在物流非常发达的今天,那个地方买不到含碘的海产品?多年强制补碘加上现在人们口味又重,每天盐的摄入超量,显然碘也随之而超量,微量元素对人而言,过低和过高都会危害人的身体健康,近年来甲亢病在人群中呈年轻化之势.有人问医生什么地方能买到不含碘的盐,答曰:甲亢病人都没有特供,何况一般人群呢,有什么办法预防甲亢?把碘盐在油锅里炕一炕,在太阳光下晒一晒,都不是办法.只有少吃盐才能减低碘的摄入量.

孙子兵法 · 发表于 2009-8-13 14:29

今天中午,中央电视台新闻报道,补碘与甲亢的问题,回答网民的质疑,[盐应该有多个品种,含碘和不含碘由人们自己挑选.何时能够买到不含碘的盐?要等待.......]

饺子皮儿 · 发表于 2009-8-13 20:02

原帖由 孙子兵法 于 2009-8-1 13:50 发表
7 N0 d- \" g+ {1 C, Z; [/ H3 c, H上海人轶事夜幕下的外滩,灯光昏暗行人稀少,从外白渡桥到延安东路,林荫道下间隔几十米就有一条石凳,满打满算可以坐三个人,但是每条石凳上绝对有六个人----三对谈恋爱的年轻人.令人迷惑不解的是,那是么样谈呢?想 ...

这是上个世纪的事情了吧？

孙子兵法 · 发表于 2009-8-13 23:05

三镇武汉,盐的品种只有一个,*碘盐*.一日三餐,补碘我们餐餐都在补碘,人离不开*钠*,也少不得*碘*,当物流非常发达的今天,无论多么偏远的山区,都能吃到含碘的海产品.何况象武汉市这类大城市,当钠和碘同时摄入过多,就不仅仅是甲亢的问题了,它影响人的内分泌,成为多种疾病因子.我们吃天然含碘的海鲜不好,为什么要吃添加剂呢?,
补碘也补了这么多年,粗盐,细盐,营养盐,海盐,多供应几个品种.香港的超市有上十个品种,唯一就是没有碘盐.很多人从香港往内地带奶粉,带盐.香港人晚上回内地住,早晨从内地带菜回香港,物流的方式总是在变的.

孙子兵法 · 发表于 2009-8-14 21:51

      新华社时评

   中国食盐加碘不能搞一刀切
      全民补碘15年来,通过食盐消费过量补碘的现象比较普遍.......造成过量补碘.
      有关部门已经注意到了居民食用加碘盐中存在的问题.[问题,........,
   .

鲟鱼 · 发表于 2009-8-16 11:26

二.塑料方便袋擦油污：油污多的盘碗在洗刷前用塑料方便袋擦拭一遍,在洗刷时不用放洗洁精，照样干净。
我试过的，满手都是油。

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