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一喝酒就脸红的人最好少喝酒

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发表于 2009-7-27 22:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一喝酒就脸红的人最好少喝酒
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当亲朋好友聚餐时难免会喝点酒,在推杯换盏之间,有些人酒刚一下肚脸就红了(就是我们说的“上脸”)。有人认为这是不胜酒力,得少喝一点,可有的人说脸红的人酒量大、代谢好,更应多喝几杯。
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% Y' a' H5 X# J2 U, o9 `  那么,喝酒“上脸”到底好不好呢?  
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  北京大学第三医院消化内科姚炜博士告诉记者,人喝酒后面部潮红,是因为皮下血管暂时性扩张所致,因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶,能迅速将血液中的酒精转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能,会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象。  8 a3 L0 g; h% F$ o& o3 O. J
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  除乙醇脱氢酶外,人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质,喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶,导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢,所以脸红的时间会比较久。  % ?! B; ^, |) T  u( v0 h4 {( F
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  与酒后“面不改色”的人相比,乙醛在这种人体内停留时间较久,毒性作用更大。不过,一般来说,过了一两个小时后,红色就会渐渐褪去,这是因为,肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸,乙酸进入循环系统后会被代谢掉。  
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, h  ]2 v+ `- u- e$ D  “喝酒‘上脸’的人,应尽量少喝酒。”北京疾控中心营养与食品卫生所主任医师徐筠提醒大家,一旦发现“上脸”时,不妨喝点蜂蜜水,美国国家头痛研究基金会的研究人员曾指出,蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解、吸收,减轻头痛症状;补充维生素C、维生素B族,或吃些甜食、蛋白类食物,能增加血糖浓度,缓解酒精对人体的损害;酒后及时喝果汁或糖水,可对肝脏起到保护作用;吃点猴头菇,它可以保护胃黏膜不受损害;也可以喝热汤,尤其是姜丝炖鱼汤,解酒功效更好;糖醋菜的解酒效果也不错,因为醋和酒能在体内形成乙酸乙酯,有解酒作用;饮用牛奶也可延缓酒精在胃内的吸收,并保护胃黏膜不被酒精损伤。

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[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-31 18:51 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-7-28 17:56 | 只看该作者
       我一喝酒就好脸红,为了健康,我以后不喝酒了,请大家监督!
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& g# M2 m1 w5 g9 U+ f- u[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-28 17:59 编辑 ]

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发表于 2009-7-28 20:47 | 只看该作者
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4 c* e% d" T, i+ W. x9 ~    毛主席说了,改了就是好同志。
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发表于 2009-7-29 15:54 | 只看该作者
哈哈,刘三姐的帖子大有长进,看来起了步就会一发不可收拾的呀。
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[ 本帖最后由 舰旗飘飘 于 2009-7-29 15:57 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-7-29 18:28 | 只看该作者
猴三姐说变就变,聪明的快成孙悟空了!
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[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-29 18:30 编辑 ]

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6#
发表于 2009-7-29 23:10 | 只看该作者
原帖由 老猴子 于 2009-7-29 18:28 发表 0 N; }0 b; F% \; {8 K
猴三姐说变就变,聪明的快成孙悟空了!) G/ J  a) Q" t2 N; y
197765

1 }. m# y2 @! _, w       你才是真正的八戒他猴哥!
8 }3 K0 ~4 W# ~5 Y) s3 p我想当唐僧念紧箍咒,看你还敢喝酒。哈哈哈哈哈哈哈哈!   
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[ 本帖最后由 刘三姐 于 2009-7-29 23:12 编辑 ]
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7#
 楼主| 发表于 2009-7-30 08:04 | 只看该作者
猴三姐:你可真是瞬息万变啊!我看你别当唐僧了?还是当美猴王吧?(悄悄地告诉你:唐憎是个男的,你如果当唐憎挺麻烦的,还要花钱受罪,美猴王可是个女的啊!)
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6 L8 a& M( w/ b. U6 ~) y' ?4 d5 c7 m/ M9 b+ W& }* ?" V
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-30 17:39 编辑 ]

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8#
 楼主| 发表于 2009-7-30 17:41 | 只看该作者
关于酒的知识  
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" A0 X5 ^6 l" P9 N+ |8 ~9 {; L2 m       酒能伤肝,这是人人皆知道的,为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害,减少脂肪肝的发生。喝酒前的准备工作很重要,这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素。在去赴宴之前,在家先吃点东西,让胃里有点东西垫着。那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好,例如吃两个鸡蛋,喝点牛奶,豆浆等,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。另外,吃点饼干,糕点等也可以,让胃里有点东西,因为空腹喝酒,酒精在胃内很容易被吸收,从而导致容易醉酒。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。 ; [5 t; M3 t6 T" w# W
   ) Z  T/ @0 u( V+ V
  另外,对于经常喝酒或者经常陪酒的人士,可以一试一些古书上记载的方法。如清代无名氏在《调鼎集》载:“饮酒欲不醉者,服硼砂末少许,其饮葛汤,葛丸者效迟”。《千金方》:“七夕日采石菖蒲,末服之,饮酒不醉。”
0 c( `9 o  n7 ]+ B+ e- P9 n   : Y; T6 R, s5 P9 o. F+ }) Z* T
   【喝酒中的保护】 / O! }: I) d0 |3 ?) d
   “酒过三循、菜过五味”,这是古代留下来的酒场谚语,这也从另外一方面说明了,喝酒时吃菜的重要性。在喝酒前,尽量先吃点菜,然后再喝酒,其原理和前面说的一样。严禁空腹喝酒,既容易醉,又容易伤胃。
$ c+ k0 @! E0 l! Q   - v! {7 K# |) O
    【喝酒后的醒酒措施】 ; M7 b* o% f2 G
   喝酒后,头晕,头疼,呕吐,甚至人事不醒,醉酒者要经受很大的痛苦,这个时候需要尽快醒酒,以减少醉酒带来的痛苦,并防止有可能出现的更大的伤害。在这里教你几招醒酒的方法,简单易行,饮酒者可以根据自己的情况,选择适合自己的方法,不妨一试。 4 Q0 ^( ^0 I: ~) H# N( r
   ( K) A% E3 _, N# z8 U' ?8 t
  ★☆饮服白萝卜汁:生白萝卜,洗净榨汁,稍加热服下,每次一茶杯,10分钟一次,三次可解去酒气。 8 E7 S8 G  V0 p0 [* _0 U
   $ u0 T6 ]. d( x) d/ C) {/ `& e
  ★☆吃大白菜心:取出大白菜心切丝,一个不够取两,加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下,此法很快解酒。
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( {+ S, ]6 j) ^( k( q. Q  ★☆服芹菜汁:鲜芹菜洗净切碎榨汁,当茶喝,连续喝三次(隔5分钟),此对酒后头痛脑胀脸红有特效。
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  ★☆饮鲜桔皮水:2两鲜桔皮加1斤水煮沸,再加入少量食盐摇匀后当茶喝,一次一茶杯,5分钟再饮,三次见效。
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5 d' h! i3 a0 I" O  ★☆喝绿豆汁:绿豆2两,加水煮熟后饮,连汤带豆.如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。
: H4 o( ~. J" Q* {  另外怎么来减少醉酒后引起的头疼,头晕,反胃等症状呢?下面也介绍几种食物,这是美国国家头痛研究基金会的研究人员发现,大家不妨做一个参考:
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; T8 Y8 z+ f3 A. }& G: n/ {  ★☆蜂蜜水治酒后头痛:蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不会头痛。 ( o1 K4 @1 Y& N2 i; x, i3 N
  
' g$ T: Q! A4 P3 j9 ^  ★☆西红柿汁治酒后头晕:西红柿汁也富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解,一次饮用300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。
1 d2 \7 N+ W0 j# J, }/ i! m9 j   : ^0 T% ^$ \0 d
  ★☆新鲜葡萄治酒后反胃、恶心:如果在饮酒前吃,还能有效预防醉酒。
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; K- d4 V* w, u" g' p$ f  ★☆西瓜汁治酒后全身发热:西瓜具可以清热去火,能加速酒精从尿液中排出。
. M/ `# o0 J) D5 V6 {0 o  ★☆柚子消除口中酒气:柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。 " c) j! _5 ]- E
  ★☆芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红:这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。
3 |+ r6 j# A' ?. o# [# `/ Z   . M: p5 z7 ]6 w, Z+ A) s
  ★☆酸奶治酒后烦躁:酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,其中钙含量丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效。 " R- M  i, @: }! H% r, k
  
7 G( ?# p! c5 x* y1 k; \" B  ★☆香蕉治酒后心悸、胸闷:酒后吃1—3根香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。 " c$ o, V, A3 z0 X. m
   ' e/ G4 O2 z& J4 o) k
  ★☆橄榄治酒后厌食:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。
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  都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年——
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   [酒后忌饮茶]
; Y( W5 B4 W7 k+ P! Q% k+ K* c   李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。
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( w- }1 V. N1 |1 Q   【醒酒的药物】 * ?: e; G7 Z' u2 p) M
   目前市场上面出现不少醒酒的药物,例如海王金樽,“客格博”胶囊,陪酒师”解酒茶,还有一种美国进口的ZEO等等,那么这些药物真的有效吗?说到底,所谓的醒酒药物无非都是通过以下两个途径来达到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效,或者阻断酒精在胃肠中的吸收,减少酒精进入血液的量,这样自然也可以达到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒药物,也不管其功效如何神奇,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其对那些经常陪酒或者经常需要应酬的人,更是如此。一般情况下不要吃,因为即使你吃药了,酒精还是进入了体内,对肝脏造成伤害,最好的是不喝,必须要喝的时候,也先用别的方法来醒酒。
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! x. o$ w! X8 Q# O5 ~; g* ^! Z  【醉酒后的照顾】
* O2 \4 H( T# c  醉酒者自己往往不知道自己的行为,无法来自己照顾自己,那么作为亲人或者朋友就必须照顾好,要注意一下几个方面: 4 L( m/ s' k& O4 K8 v( S3 f. U* q
   9 J5 N  |8 q& S% I8 p
  1.醉酒者如行走不稳,应该注意不要让其跌倒,防止跌打损伤,或者磕碰头部等重要部位。
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  2.注意保暖,因为醉酒者身体机能下降,这个时候容易受凉。让醉酒者的头歪向一侧,防止其呕吐,如果有呕吐,要清除其口腔内的呕吐物,防止进入气管,导致窒息或者肺部感染。   e" v7 B- u( q  x0 {
  
3 D. t4 P7 v9 q' A- g% ^* M  3.醉酒较严重者,并且无法服用醒酒品的,则应该使其将胃内容物吐出来,可以用手指,棉棒等插入其咽喉部位来使其呕吐。必要时还可以用温水或2%碳酸氢钠液洗胃。更严重者则赶紧拨打120或者马上送医院急救。

7 Y8 P+ K, v. B. u6 u2 U4 h9 V- p, `7 K8 Z- R
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-30 17:45 编辑 ]
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发表于 2009-7-30 18:11 | 只看该作者
非常好 再告诉朋友们一个简单有效的方法是我在情急之下偶然遇到的:一次在农场大家吃为我们新杀的驴肉,都喝高了,还灌我,实在没办法,我让管理员给我舀了半瓢深井水先喝了,又喝了3两60度白酒,还没醉。后来明白了是矿泉水救了我。
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10#
发表于 2009-7-30 18:42 | 只看该作者
原帖由 老猴子 于 2009-7-30 08:04 发表
9 {( M" s# S$ g$ H' V% X猴三姐:你可真是瞬息万变啊!我看你别当唐僧了?还是当美猴王吧?(悄悄地告诉你:唐憎是个男的,你如果当唐憎挺麻烦的,还要花钱受罪,美猴王可是个女的啊!)198330

( C& _9 [; Q2 y. b2 C     为了帮助徒弟改正恶习,麻烦点又算了什么.
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11#
发表于 2009-7-30 18:46 | 只看该作者
谢谢
原帖由 舰旗飘飘 于 2009-7-29 15:54 发表 8 a( K' Q& t/ @  p
哈哈,刘三姐的帖子大有长进,看来起了步就会一发不可收拾的呀。   
5 w+ z: p$ {' S  T; g; a
2 m7 p, c) G8 W! \- Q! G  ^, ]
                   谢谢夸奖.
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12#
 楼主| 发表于 2009-7-31 09:32 | 只看该作者
原帖由 刘三姐 于 2009-7-30 18:42 发表
& _+ r2 M* }1 d1 y5 y8 B" d
" [! r# m0 Q, P. p% t; [3 T7 l     为了帮助徒弟改正恶习,麻烦点又算了什么.
4 f8 t( d% D! Y8 b8 N0 R
哎呀!三姐啊!你是不知道啊!要动手术才行!可不能让你遭那罪啊!
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发表于 2009-7-31 18:04 | 只看该作者
原帖由 老猴子 于 2009-7-31 09:32 发表 7 A- `6 K! I+ s/ K9 `
0 A% S. [: r' u
哎呀!三姐啊!你是不知道啊!要动手术才行!可不能让你遭那罪啊!

* S# H/ x1 r- |# t0 o$ c$ R! o+ ^* S) L3 {吓死我了,我才知道演反串的人都要做手术啊!怪不得大家都不愿演反串那。! S+ _' }( e* c: v
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14#
 楼主| 发表于 2009-7-31 18:08 | 只看该作者
猴三姐啊!你要当唐憎首先要改变性别才行啊!你说那样多受罪啊!还是当美猴王吧!
& m8 O% t/ y  O3 C: i4 n. A" a' X; ~9 j% f# z
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-31 18:10 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-7-31 18:47 | 只看该作者
酒后脸红是好是坏? : n2 Y) y# ~) `: B
: R  X! t# e- c! }9 A( H1 h
       朋友喝一两杯酒,脸色马上涨红。一些人三两瓶啤酒下肚,脸色没变,有些则发白。这“一红一白”的脸色,是显示健康好,还是不好的信号? 5 i# ~% t, U7 S# B# \
  有些人选择一早起来就空腹喝酒,这样做,ok吗?酩酊大醉后,有人喝茶解酒,能起什么效用?
! ^# p* T: p5 l$ e% h$ L

3 T. T5 Q* k* W/ x  误区1,喝酒脸红才好?
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  我们常听人说:酒量好的人喝了酒,脸色红润,这是好现象。一个人喝酒后如果脸色红润,意味着这个人体内的酶不足够去分解酒精。
7 I  |& z- K  P1 k1 ]6 ^  喝酒脸色是因皮下暂时性血管扩张所致,这些人体内有高效的乙醇脱氢酶,能迅速将血液中的酒精转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能,会引起脸色泛红现象。
8 w% }) h4 l  m8 E% ]  中西医结合医生孙勇平说:“有些人天生体内的酶少,喝酒后酒精会使血管扩张,造成脸红。一些天生体内酶多而不常喝酒的人,即使多喝两杯,很快地能把酒精加以新陈代谢,也不会出现满脸通红的样子。酶少的人可以通过长期喝酒来增加体内的酶,喝酒时就不会再脸红。” 8 d6 P# L% `2 l, ~8 u6 K2 y4 q3 `
  除乙醇脱氢酶外,人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质,喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶,导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢,所以脸红的时间会比较久。与酒后“面不改色”的人相比,乙醛在这种人体内停留时间较久,毒性作用更大。不过,一般来说,过了1—2个小时后,红色就会渐渐褪去,这是因为肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸,乙酸进入循环系统后会被代谢掉。 % U+ _' x( \% {* \( e! L$ e$ y
    朋友喝一两杯酒,脸色马上涨红。一些人三两瓶啤酒下肚,脸色没变,有些则发白。这“一红一白”的脸色,是显示健康好,还是不好的信号?  - U; }8 A( H1 ?4 S$ B
  喝酒脸红,怎么办?中医师陈美娥建议喝点甜食或蛋白类食物解酒毒,这些食品能增加血糖浓度,缓解酒精对人体的损害。
) y$ C+ J  e" {) Z8 e8 K  另外,美国国家头痛研究基金会的研究人员曾指出,蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可促进酒精的分解与吸收,减轻头痛症状。酒后及时喝果汁或糖水,也可对肝脏起到保护作用。
5 g8 y7 E: d& o- D2 O# e- l7 n  世界卫生组织的一份最新报告报道说,酒后脸色容易变红的人如果经常喝酒,罹患食道癌的几率可能远远大于那些饮酒后面不改色的人。世卫组织20年前认定饮酒和癌症之间的关系时,仅明确指出食道癌和肝癌可由酒精引起,而最近重新评估后发表的报告指出,乳腺癌和大肠癌与酒精之间也“存在因果关系”。
5 ], G  X1 [, m6 ?  专家对2500名酒量小而每天又要喝一点酒的人进行调查,发现缺少乙醛脱氢酶者,患癌比率比一般人高出10倍以上,其中患食道癌的为12.5倍,口腔咽喉的为11.1倍。 2 n0 G" H  C( F+ o( w# r4 W

4 e. h2 j7 [( f5 [- Z5 U" p  误区2,早上空腹喝酒没问题?
* J" b7 t* L. @2 ?: ^* U  早上到熟食中心吃早餐,经常看到一些阿伯喝着冷啤酒,有些不配任何食物,空腹喝。
# b9 F! W" ]" |9 `  孙勇平医生指出,临床经验显示,早上喝酒的人,多数是酗酒者,他们一早喝酒,以纾缓酒精脱瘾所引起的手颤、出汗现象。空腹喝酒也容易醉。 2 I$ {1 N* l( ]
  陈美娥医师打趣说:“他们是在喝闷酒啦!啤酒不是营养品,一早起身,应该是吸收养分的时候,喝啤酒只会伤脾胃,造成肠胃不适。” & P1 m8 l" i3 b* B
  资料显示,一罐330毫升的啤酒包含的热能,相等于2片面包的能量。如果空腹喝啤酒,啤酒中的微酸性会刺激肠胃消化作用。早上空腹喝啤酒,有胃病者更吃不消,会导致胃病发作。
' g$ F( k: U4 i' g' T$ \5 {6 V  另一方面,喝酒时间最好选在晚上,因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律,中午活性降低,晚上活性增加。中午喝酒,乙醇不容易被代谢排掉,比晚上容易醉,对身体的伤害也较大。 . g8 g  T0 h' E7 M9 X. k
$ {7 s; w1 c. x& t3 w
  误区3,喝酒后用茶解酒? % `6 }4 \+ E* R) r
  中医师曾庆亮说,喝茶不能解酒,这方法不可取,因为茶叶中的茶碱有利尿作用,酒精转化为乙醛后还来不及再分解,便从肾脏排出,会使肾脏受到乙醛刺激,从而影响肾功能。 + |- L9 S% L# _3 |
  他说:“喝茶会削弱胃酸,使人更不舒服。啤酒利尿,伤精伤阴,喝洋参茶会好一些,它补气养阴,生津止渴,同时具有醒脑作用。”
% _; F6 R8 z, @9 E6 b
# T8 ~7 a1 U6 n4 U
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-31 18:51 编辑 ]
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16#
 楼主| 发表于 2009-7-31 19:07 | 只看该作者
女人如酒
8 T; _" ~6 {2 M( |3 j" ~, h/ F# A/ t, y6 P/ _% w
      女人如酒,远远的可闻其香,近近的细细品赏,小酌润喉,狂饮可尽兴直到一醉方休。* |9 B$ s  d" B/ }+ G0 Z* A1 u
    女人如酒,不可或缺,更不可同时饮进两种不同风味的酒,要知道,在女人的这美酒里,不加自制,乱来就容易难受。/ x0 u9 Q: A. n" _1 t
    女人如酒,又有几人不喜欢美女佳酿,又有几人不知道好酒喝了不上头。
* T: Y- A* L$ q7 |    有韵味、有涵养、有爱心、有美貌的女人自然是好酒,是名酒。# _1 l3 c0 q( v  n+ ]/ {" {
    性感、大度、媚儿不骚的女人是白酒;妖艳、开放、极尽诱惑的女人是烈酒;含蓄、淡雅、国色天香的女人是葡萄酒;城里的一般女人是啤酒,乡下的普通女人是米酒。7 _8 ~. y) S5 h7 n. Z
    是男人,又有几人没有喝过酒?不同的场合饮不同档次的酒,奉劝喜酒的男人要研究,切莫地摊将就、野外饮酒、胡乱掺酒糊涂到醉卧街头。4 Q" T- d6 v+ s. t4 Z" \5 W
    女人如酒,懂得欣赏 才有美的享受;女人如酒,懂得珍惜 酒味才醇厚;女人如酒,懂得关心 才有好过头;女人如酒,懂得尊重 给以适当的自由;   ?$ X2 J7 N2 I# [7 M& l$ o
    女人如酒,切莫急饮以免呛喉;女人如酒,切莫强饮以免难受;女人如酒,切莫放纵以免献丑。

6 q' M  y+ C- Z5 u
7 u8 }& m! z2 C) m9 f[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-31 19:08 编辑 ]
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