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一喝酒就脸红的人最好少喝酒

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发表于 2009-7-27 22:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一喝酒就脸红的人最好少喝酒
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当亲朋好友聚餐时难免会喝点酒,在推杯换盏之间,有些人酒刚一下肚脸就红了(就是我们说的“上脸”)。有人认为这是不胜酒力,得少喝一点,可有的人说脸红的人酒量大、代谢好,更应多喝几杯。
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5 X( L* G# T" n* c4 @, E9 D8 q  那么,喝酒“上脸”到底好不好呢?  . n# E; D7 I) x2 ]; q  j

- N3 M1 u8 d8 U- k  北京大学第三医院消化内科姚炜博士告诉记者,人喝酒后面部潮红,是因为皮下血管暂时性扩张所致,因为这些人体内有高效的乙醇脱氢酶,能迅速将血液中的酒精转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能,会引起脸色泛红甚至身上皮肤潮红等现象。  % ]+ N! F/ ^; v2 ~8 L( h

$ C' s. d/ n! s7 {5 t  除乙醇脱氢酶外,人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质,喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶,导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢,所以脸红的时间会比较久。  
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4 N. }$ a1 K2 ]: K2 A  Q7 F  与酒后“面不改色”的人相比,乙醛在这种人体内停留时间较久,毒性作用更大。不过,一般来说,过了一两个小时后,红色就会渐渐褪去,这是因为,肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸,乙酸进入循环系统后会被代谢掉。  
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0 |0 G: h  w( R- {  “喝酒‘上脸’的人,应尽量少喝酒。”北京疾控中心营养与食品卫生所主任医师徐筠提醒大家,一旦发现“上脸”时,不妨喝点蜂蜜水,美国国家头痛研究基金会的研究人员曾指出,蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解、吸收,减轻头痛症状;补充维生素C、维生素B族,或吃些甜食、蛋白类食物,能增加血糖浓度,缓解酒精对人体的损害;酒后及时喝果汁或糖水,可对肝脏起到保护作用;吃点猴头菇,它可以保护胃黏膜不受损害;也可以喝热汤,尤其是姜丝炖鱼汤,解酒功效更好;糖醋菜的解酒效果也不错,因为醋和酒能在体内形成乙酸乙酯,有解酒作用;饮用牛奶也可延缓酒精在胃内的吸收,并保护胃黏膜不被酒精损伤。
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[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-31 18:51 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-7-28 17:56 | 只看该作者
       我一喝酒就好脸红,为了健康,我以后不喝酒了,请大家监督!9 f! J( [% `1 c) T# i

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% ^4 h1 ~( S0 z+ C/ A, z[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-28 17:59 编辑 ]

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发表于 2009-7-28 20:47 | 只看该作者

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    毛主席说了,改了就是好同志。) Z, {+ Z. c, i) ]6 C

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4#
发表于 2009-7-29 15:54 | 只看该作者
哈哈,刘三姐的帖子大有长进,看来起了步就会一发不可收拾的呀。
% t" q  M+ J7 z4 p: {! u' f' q4 a) ~: q; l  e, N/ [5 g
[ 本帖最后由 舰旗飘飘 于 2009-7-29 15:57 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-7-29 18:28 | 只看该作者
猴三姐说变就变,聪明的快成孙悟空了!
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[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-29 18:30 编辑 ]

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6#
发表于 2009-7-29 23:10 | 只看该作者
原帖由 老猴子 于 2009-7-29 18:28 发表
; D3 g9 h4 Z" Y4 @0 G+ n5 h. v- e7 V猴三姐说变就变,聪明的快成孙悟空了!
- ?7 J/ W4 _5 A, W' H197765

# K% q1 I2 w: T- t       你才是真正的八戒他猴哥!
' h+ Z" [) }1 p, x8 f8 h我想当唐僧念紧箍咒,看你还敢喝酒。哈哈哈哈哈哈哈哈!   
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[ 本帖最后由 刘三姐 于 2009-7-29 23:12 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-7-30 08:04 | 只看该作者
猴三姐:你可真是瞬息万变啊!我看你别当唐僧了?还是当美猴王吧?(悄悄地告诉你:唐憎是个男的,你如果当唐憎挺麻烦的,还要花钱受罪,美猴王可是个女的啊!)
, s8 g" ]2 w  C( O& R6 S
: u; ^) z) ^' l+ e. I/ d
' ?+ M( B! ~: J/ j) I, K[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-30 17:39 编辑 ]

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8#
 楼主| 发表于 2009-7-30 17:41 | 只看该作者
关于酒的知识  : m( X/ g8 f+ s# X$ ?) c

- `0 J& w; F& @5 \2 o+ U       酒能伤肝,这是人人皆知道的,为了尽量减少酒精对胃和肝脏的伤害,减少脂肪肝的发生。喝酒前的准备工作很重要,这是能保证你在酒桌上千杯不醉的关键因素。在去赴宴之前,在家先吃点东西,让胃里有点东西垫着。那具体吃点什么好呢?一般吃点高蛋白的比较好,例如吃两个鸡蛋,喝点牛奶,豆浆等,因为这些高蛋白的食品在胃中可以和酒精结合,发生反应,减少对酒精的吸收。另外,吃点饼干,糕点等也可以,让胃里有点东西,因为空腹喝酒,酒精在胃内很容易被吸收,从而导致容易醉酒。注意,切忌用咸鱼、香肠、腊肉下酒,因为此类熏腊食品含有大量色素与亚硝胺,与酒精发生反应,不仅伤肝,而且损害口腔与食道粘膜,甚至诱发癌症。 5 Z7 V& W$ a- f0 }$ r
  
% @2 N/ |  R' H  另外,对于经常喝酒或者经常陪酒的人士,可以一试一些古书上记载的方法。如清代无名氏在《调鼎集》载:“饮酒欲不醉者,服硼砂末少许,其饮葛汤,葛丸者效迟”。《千金方》:“七夕日采石菖蒲,末服之,饮酒不醉。”
: n# t: [# x2 q: _7 {* ]& D, _9 T  O  
, P$ A% S; T) _/ x* n9 \# }7 V  c   【喝酒中的保护】
* N1 u# Y5 M* ~  Y   “酒过三循、菜过五味”,这是古代留下来的酒场谚语,这也从另外一方面说明了,喝酒时吃菜的重要性。在喝酒前,尽量先吃点菜,然后再喝酒,其原理和前面说的一样。严禁空腹喝酒,既容易醉,又容易伤胃。
7 h1 [! _5 a8 `+ G# l  
) I; [; k& X, ~1 P3 R! z+ }4 Z  v    【喝酒后的醒酒措施】 ! T6 N: t; A/ [/ K
   喝酒后,头晕,头疼,呕吐,甚至人事不醒,醉酒者要经受很大的痛苦,这个时候需要尽快醒酒,以减少醉酒带来的痛苦,并防止有可能出现的更大的伤害。在这里教你几招醒酒的方法,简单易行,饮酒者可以根据自己的情况,选择适合自己的方法,不妨一试。   o# |- X6 S5 z) M5 ?
   : k$ Q8 H- s& D
  ★☆饮服白萝卜汁:生白萝卜,洗净榨汁,稍加热服下,每次一茶杯,10分钟一次,三次可解去酒气。 & ^$ w! \3 M1 W$ y  M
  
1 h- k# O2 W1 k4 m; L  ★☆吃大白菜心:取出大白菜心切丝,一个不够取两,加少量白糖和白醋拌匀后腌渍三五分钟服下,此法很快解酒。
8 [7 k& Q; c- E9 c1 g+ s: h   # L1 M( K3 n! x5 |
  ★☆服芹菜汁:鲜芹菜洗净切碎榨汁,当茶喝,连续喝三次(隔5分钟),此对酒后头痛脑胀脸红有特效。 , e8 m# X, |. c$ U- b) R
  
" O- f/ Y0 O8 [+ B9 }/ K  ★☆饮鲜桔皮水:2两鲜桔皮加1斤水煮沸,再加入少量食盐摇匀后当茶喝,一次一茶杯,5分钟再饮,三次见效。
9 m- r5 N, B! K: j5 N2 z+ [8 h5 o  
$ }2 f  k2 L7 ?4 t  N  ★☆喝绿豆汁:绿豆2两,加水煮熟后饮,连汤带豆.如将绿豆捣碎用开水冲服有解酒效果。 : R! @* [' s8 K9 Q" b7 x
  另外怎么来减少醉酒后引起的头疼,头晕,反胃等症状呢?下面也介绍几种食物,这是美国国家头痛研究基金会的研究人员发现,大家不妨做一个参考:
: B' Q" J- C0 t& |  k  
! i! w' N9 S7 m, q  ★☆蜂蜜水治酒后头痛:蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可以促进酒精的分解吸收,减轻头痛症状,尤其是红酒引起的头痛。另外,蜂蜜还有催眠作用,能使人很快入睡,第二天起床后也不会头痛。 4 t# i# g* e5 ^" ~; a, Z
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  ★☆西红柿汁治酒后头晕:西红柿汁也富含特殊果糖,能帮助促进酒精分解,一次饮用300毫升以上,能使酒后头晕感逐渐消失。饮用前若加入少量食盐,还有助于稳定情绪。 : S2 f1 G& y$ Y4 M7 @: @
  
2 b" e3 m  r! f2 G% A  ★☆新鲜葡萄治酒后反胃、恶心:如果在饮酒前吃,还能有效预防醉酒。 + d5 @- |% t8 l+ g$ I/ C5 U
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  ★☆西瓜汁治酒后全身发热:西瓜具可以清热去火,能加速酒精从尿液中排出。 : @$ b+ ^6 q6 e/ N2 I1 ]8 y
  ★☆柚子消除口中酒气:柚肉蘸白糖吃,对消除酒后口腔中的酒气有很大帮助。
+ q1 f3 u) q( m( F  ★☆芹菜汁治酒后胃肠不适、颜面发红:这是因为芹菜中含有丰富的B族维生素,能分解酒精。
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" |, z$ R" q% K) C  ★☆酸奶治酒后烦躁:酸奶能保护胃黏膜、延缓酒精吸收,其中钙含量丰富,对缓解酒后烦躁尤其有效。 * W4 m& h7 J2 V! y7 N1 ^
   2 b8 N# a6 D1 b  b5 t4 p! I9 }1 M
  ★☆香蕉治酒后心悸、胸闷:酒后吃1—3根香蕉,能增加血糖浓度,降低酒精在血液中的比例,达到解酒目的。同时,它还能减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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  ★☆橄榄治酒后厌食:橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”,既可直接食用,也可加冰糖炖服。 / P. k% m7 D7 p6 v6 S2 w/ J+ j( z
   3 ~) W1 P+ N" T) [% k& r/ M
  都以为茶能解酒,却不知就这样被“贻误”多年—— ! f; K( l) L8 a5 O0 u( @0 ~
   6 s. \4 ^+ v, P) g* k
   [酒后忌饮茶]
' O) V5 @# I! d6 E/ x4 P' U3 ]   李时珍在《本草纲目》中记载:酒后饮茶伤肾,腰腿坠重,膀胱冷痛,兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出,茶水会刺激胃酸分泌,使酒精更容易损伤到胃黏膜;同时,茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速,更加重了心脏负担。
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   【醒酒的药物】 8 h. p6 P: ?! H- m/ B& N2 P7 i* @( C
   目前市场上面出现不少醒酒的药物,例如海王金樽,“客格博”胶囊,陪酒师”解酒茶,还有一种美国进口的ZEO等等,那么这些药物真的有效吗?说到底,所谓的醒酒药物无非都是通过以下两个途径来达到醒酒的目的的:一是能迅速分解究竟,使酒精失去功效,或者阻断酒精在胃肠中的吸收,减少酒精进入血液的量,这样自然也可以达到醒酒的目的。但是,不管什么醒酒药物,也不管其功效如何神奇,都是有一定副作用的,不能常吃,尤其对那些经常陪酒或者经常需要应酬的人,更是如此。一般情况下不要吃,因为即使你吃药了,酒精还是进入了体内,对肝脏造成伤害,最好的是不喝,必须要喝的时候,也先用别的方法来醒酒。 7 ^9 V9 W& `) H( D9 {7 n
  
( k/ @/ ~, Q4 w  【醉酒后的照顾】
! q  _! E/ J4 U, _( k  醉酒者自己往往不知道自己的行为,无法来自己照顾自己,那么作为亲人或者朋友就必须照顾好,要注意一下几个方面:
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  1.醉酒者如行走不稳,应该注意不要让其跌倒,防止跌打损伤,或者磕碰头部等重要部位。 : X6 p+ Q2 s- Y0 P; e
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  2.注意保暖,因为醉酒者身体机能下降,这个时候容易受凉。让醉酒者的头歪向一侧,防止其呕吐,如果有呕吐,要清除其口腔内的呕吐物,防止进入气管,导致窒息或者肺部感染。
) Q, l; C( A0 m( P' N6 n  
# l- s4 O" K4 u0 j" B  3.醉酒较严重者,并且无法服用醒酒品的,则应该使其将胃内容物吐出来,可以用手指,棉棒等插入其咽喉部位来使其呕吐。必要时还可以用温水或2%碳酸氢钠液洗胃。更严重者则赶紧拨打120或者马上送医院急救。

6 O: b1 j; E( s: a8 s, r" D# C3 n1 s( J9 G: ^$ S
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-30 17:45 编辑 ]
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9#
发表于 2009-7-30 18:11 | 只看该作者
非常好 再告诉朋友们一个简单有效的方法是我在情急之下偶然遇到的:一次在农场大家吃为我们新杀的驴肉,都喝高了,还灌我,实在没办法,我让管理员给我舀了半瓢深井水先喝了,又喝了3两60度白酒,还没醉。后来明白了是矿泉水救了我。
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10#
发表于 2009-7-30 18:42 | 只看该作者
原帖由 老猴子 于 2009-7-30 08:04 发表
) u) S+ @9 e( V3 ]' o猴三姐:你可真是瞬息万变啊!我看你别当唐僧了?还是当美猴王吧?(悄悄地告诉你:唐憎是个男的,你如果当唐憎挺麻烦的,还要花钱受罪,美猴王可是个女的啊!)198330

5 e* }9 ?/ h. X     为了帮助徒弟改正恶习,麻烦点又算了什么.
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11#
发表于 2009-7-30 18:46 | 只看该作者
谢谢
原帖由 舰旗飘飘 于 2009-7-29 15:54 发表
/ {4 h" U4 O0 M6 }( ?# W) Q哈哈,刘三姐的帖子大有长进,看来起了步就会一发不可收拾的呀。   

4 V) b9 B. J# j+ p7 h% l5 L! e1 k2 V1 N
                   谢谢夸奖.
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12#
 楼主| 发表于 2009-7-31 09:32 | 只看该作者
原帖由 刘三姐 于 2009-7-30 18:42 发表
" n; y2 w% r. @. t; s9 Z( @! k3 j1 @3 q6 i$ B
     为了帮助徒弟改正恶习,麻烦点又算了什么.
  D7 I6 T' k6 [2 C* y
哎呀!三姐啊!你是不知道啊!要动手术才行!可不能让你遭那罪啊!
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发表于 2009-7-31 18:04 | 只看该作者
原帖由 老猴子 于 2009-7-31 09:32 发表
/ `# a) ?2 }6 m3 @3 j6 O6 D( H: H$ J* ~8 w1 B
哎呀!三姐啊!你是不知道啊!要动手术才行!可不能让你遭那罪啊!

: Q) T7 J4 z) z/ N) R吓死我了,我才知道演反串的人都要做手术啊!怪不得大家都不愿演反串那。
- u. w. [( r" v9 X4 h' H* f0 @
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14#
 楼主| 发表于 2009-7-31 18:08 | 只看该作者
猴三姐啊!你要当唐憎首先要改变性别才行啊!你说那样多受罪啊!还是当美猴王吧!
: o, C; O9 r7 y% V3 a0 g' o9 s% o' U
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-31 18:10 编辑 ]
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15#
 楼主| 发表于 2009-7-31 18:47 | 只看该作者
酒后脸红是好是坏?
  y. d# \2 S) k* s7 [5 l& v! W' n, G4 D6 `' U
       朋友喝一两杯酒,脸色马上涨红。一些人三两瓶啤酒下肚,脸色没变,有些则发白。这“一红一白”的脸色,是显示健康好,还是不好的信号?
2 t3 e) n- [# P/ _* e: Q" R  有些人选择一早起来就空腹喝酒,这样做,ok吗?酩酊大醉后,有人喝茶解酒,能起什么效用?
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/ \) o. K( ]8 F: P/ b) y+ m
  误区1,喝酒脸红才好? 1 Y7 p; P. A* j1 Y2 C8 a6 j1 _
  我们常听人说:酒量好的人喝了酒,脸色红润,这是好现象。一个人喝酒后如果脸色红润,意味着这个人体内的酶不足够去分解酒精。 ; b' F' t! a0 L  b- P9 }8 a
  喝酒脸色是因皮下暂时性血管扩张所致,这些人体内有高效的乙醇脱氢酶,能迅速将血液中的酒精转化成乙醛,而乙醛具有让毛细血管扩张的功能,会引起脸色泛红现象。
. M, ?. p" |* P3 z- ?- r- v  中西医结合医生孙勇平说:“有些人天生体内的酶少,喝酒后酒精会使血管扩张,造成脸红。一些天生体内酶多而不常喝酒的人,即使多喝两杯,很快地能把酒精加以新陈代谢,也不会出现满脸通红的样子。酶少的人可以通过长期喝酒来增加体内的酶,喝酒时就不会再脸红。”
9 f9 e  X0 p" x2 F  x  除乙醇脱氢酶外,人体内还有一种叫做乙醛脱氢酶的物质,喝酒脸红的人只有前一个酶而没有后一个酶,导致乙醛在体内迅速累积而迟迟不能代谢,所以脸红的时间会比较久。与酒后“面不改色”的人相比,乙醛在这种人体内停留时间较久,毒性作用更大。不过,一般来说,过了1—2个小时后,红色就会渐渐褪去,这是因为肝脏中的细胞色素P450会慢慢将乙醛转化成乙酸,乙酸进入循环系统后会被代谢掉。
/ j0 f, L6 C1 ~- n( I5 {    朋友喝一两杯酒,脸色马上涨红。一些人三两瓶啤酒下肚,脸色没变,有些则发白。这“一红一白”的脸色,是显示健康好,还是不好的信号?  5 }: Z- ?& y) U& p+ _9 B
  喝酒脸红,怎么办?中医师陈美娥建议喝点甜食或蛋白类食物解酒毒,这些食品能增加血糖浓度,缓解酒精对人体的损害。
5 l; @0 ]4 z5 A) T  d. W  另外,美国国家头痛研究基金会的研究人员曾指出,蜂蜜中含有一种特殊的果糖,可促进酒精的分解与吸收,减轻头痛症状。酒后及时喝果汁或糖水,也可对肝脏起到保护作用。 5 R) M6 {, [2 o" j$ _. u% u/ a
  世界卫生组织的一份最新报告报道说,酒后脸色容易变红的人如果经常喝酒,罹患食道癌的几率可能远远大于那些饮酒后面不改色的人。世卫组织20年前认定饮酒和癌症之间的关系时,仅明确指出食道癌和肝癌可由酒精引起,而最近重新评估后发表的报告指出,乳腺癌和大肠癌与酒精之间也“存在因果关系”。   e! J- d  g% l7 z! E9 K: d
  专家对2500名酒量小而每天又要喝一点酒的人进行调查,发现缺少乙醛脱氢酶者,患癌比率比一般人高出10倍以上,其中患食道癌的为12.5倍,口腔咽喉的为11.1倍。
1 B4 x& d$ o( f; Y, U$ i& S" W7 O9 O! V' I
2 @& D9 A& }+ `  H1 e  K% x  误区2,早上空腹喝酒没问题? 2 |; z6 W  b" K: P* F4 S
  早上到熟食中心吃早餐,经常看到一些阿伯喝着冷啤酒,有些不配任何食物,空腹喝。
8 t  I6 t/ |& O3 M1 _% Q( {5 J9 [  孙勇平医生指出,临床经验显示,早上喝酒的人,多数是酗酒者,他们一早喝酒,以纾缓酒精脱瘾所引起的手颤、出汗现象。空腹喝酒也容易醉。
- C5 t+ w  q" x' R% c: s) b2 J  陈美娥医师打趣说:“他们是在喝闷酒啦!啤酒不是营养品,一早起身,应该是吸收养分的时候,喝啤酒只会伤脾胃,造成肠胃不适。” 3 C. l6 W3 U4 J% x1 }$ M
  资料显示,一罐330毫升的啤酒包含的热能,相等于2片面包的能量。如果空腹喝啤酒,啤酒中的微酸性会刺激肠胃消化作用。早上空腹喝啤酒,有胃病者更吃不消,会导致胃病发作。
' Q: A8 K- Y3 w! Y* G# Y5 _5 |8 {  另一方面,喝酒时间最好选在晚上,因为人体肝脏中乙醇脱氢酶的活性有时间规律,中午活性降低,晚上活性增加。中午喝酒,乙醇不容易被代谢排掉,比晚上容易醉,对身体的伤害也较大。
9 d6 U8 X7 I3 o$ K6 l+ M; X0 H3 `) Y, ]: o9 L& G7 y
  误区3,喝酒后用茶解酒?
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  中医师曾庆亮说,喝茶不能解酒,这方法不可取,因为茶叶中的茶碱有利尿作用,酒精转化为乙醛后还来不及再分解,便从肾脏排出,会使肾脏受到乙醛刺激,从而影响肾功能。 2 v1 j0 D5 D2 W5 F8 j( t- W- {- u
  他说:“喝茶会削弱胃酸,使人更不舒服。啤酒利尿,伤精伤阴,喝洋参茶会好一些,它补气养阴,生津止渴,同时具有醒脑作用。”

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[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-31 18:51 编辑 ]
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16#
 楼主| 发表于 2009-7-31 19:07 | 只看该作者
女人如酒8 r; \# T6 I: g7 G
7 o  X+ K: K* R
      女人如酒,远远的可闻其香,近近的细细品赏,小酌润喉,狂饮可尽兴直到一醉方休。
% Z  K5 d3 ?3 i* H    女人如酒,不可或缺,更不可同时饮进两种不同风味的酒,要知道,在女人的这美酒里,不加自制,乱来就容易难受。$ w% b2 H3 I" b" K5 x) a
    女人如酒,又有几人不喜欢美女佳酿,又有几人不知道好酒喝了不上头。
8 E4 S% l2 ~! i0 w; G- N, q    有韵味、有涵养、有爱心、有美貌的女人自然是好酒,是名酒。4 C( _0 p/ m/ L0 @1 L: w* Y' F5 h' Y
    性感、大度、媚儿不骚的女人是白酒;妖艳、开放、极尽诱惑的女人是烈酒;含蓄、淡雅、国色天香的女人是葡萄酒;城里的一般女人是啤酒,乡下的普通女人是米酒。6 z0 B9 D5 A$ W* Q$ h7 s
    是男人,又有几人没有喝过酒?不同的场合饮不同档次的酒,奉劝喜酒的男人要研究,切莫地摊将就、野外饮酒、胡乱掺酒糊涂到醉卧街头。
# D6 k/ V2 b6 W7 R' X    女人如酒,懂得欣赏 才有美的享受;女人如酒,懂得珍惜 酒味才醇厚;女人如酒,懂得关心 才有好过头;女人如酒,懂得尊重 给以适当的自由; 2 k3 C0 D* H2 C+ G* B  W& i
    女人如酒,切莫急饮以免呛喉;女人如酒,切莫强饮以免难受;女人如酒,切莫放纵以免献丑。

8 t3 h- _& x/ ?* l1 b5 v, ]% Y0 l$ q
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-7-31 19:08 编辑 ]
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