给你介绍几种夏季解署养生汤

老猴子

    给大家介绍几种夏季喝的养身保健汤，您可以在休息日做一下试试，经常喝对一家人都会有好处的！    “常喝以下解暑汤，身体永远保健康”！

0 T+ p% i+ M  C# c解暑丝瓜汤：
! N4 e3 ^: y: {4 l6 a, W, k% L6 w    解暑除烦、清热利湿、通水下气、化痰凉血，除疮。
    做法：丝瓜洗净切块，瘦肉切片一齐滚汤。
% G/ e* K; P- d  S+ b葫芦瓜冰糖水：
( @4 l, V3 M1 i9 p" e- [$ o    消暑清热
    做法：将葫芦瓜约一斤切片，加水一碗炖冰糖，分两次饮。
( s' T0 \) V+ z  C溃烦汤：
3 E/ u* w1 t+ I    暑热蒸困、湿闷心烦、精神容易疲倦。
    做法：苦瓜一至二个，加生甘草二钱，清水两碗共煮至剩一碗，食瓜饮汤。
; o6 D2 O: l" M) y; N$ _3 D+ k6 {# n豆腐黄瓜汤：
7 J: P0 {! R: `' N; y- _    清热解毒、养肺行津、润燥平胃。
% y5 b. V* ^! u  X    做法：豆腐半斤放锅内微煎片刻，黄瓜去皮切块与豆腐同煮，加清水六至八碗煲汤代茶，可饮可食。
% R# `2 J( Y0 u; \+ A" b: S, L鲜荷蜜糖水：
! P% f( s  L6 s4 B7 `( [$ [# J" R    消暑清热。
8 w6 j) G* {- S+ f3 ?* o$ k0 Q, O    做法：鲜荷叶一百克连梗切碎，加蜂蜜一百克，清水数碗，煮汤代茶。
+ L3 y: F( {) I" \9 [8 ]绿豆老鸭汤：
    清热利湿，解毒。
9 Z% U* t8 T/ r! R) M2 T    做法：将老鸭剖开，去除内脏，将绿豆120克、土茯苓24克，用清水5碗，约煮4小时，调味即可。
莲藕排骨汤：
    解暑清热、低热、神疲。
    做法：莲藕洗净，用刀背压碎，切成小段，放入深锅中，加入洗净之排骨，用大火煮开后，再切小火煮至莲藕松烂，调味可。
银耳莲子汤：
    清热滋补。
    做法：银耳15克，用水洗净，浸炮冷水中一夜，除去杂物后放入锅中加8分水，用大火煮沸后，加入冼净除心之莲子，用小火煮至银耳熟透，加入冰糖即可。
; ^& l5 o' _" b% b$ z鲩鱼冬瓜汤：
    祛风平肝，强体利水。
% v$ U9 r# ~! n    做法：将鲩鱼半斤剖腹洗净，去鳞和清除内脏，冬瓜连皮切成块状，起油将鱼煎香，用适量清水加姜片，鱼和冬瓜一起放入锅内，煮约2小时调味即可。
莲子福圆汤：
0 Y& G, E0 H# [    滋润养颜、肋消化
* }/ [; u: p% a9 a    做法：莲子30克，龙眼肉30克，白木耳15克，冰糖酌量。将莲子和龙眼肉分别洗净，白木耳则用温小泡6小时后洗净，将所用料放进锅内，加8碗水，先用猛火煮滚，再用小火炖约半小时，冷后放入冰箱，冷藏一段便可享用。
& f" o5 c4 \5 h, K0 E" o水鸭银花汤：
. E! B" B6 E( w9 }0 x& b8 ~  H; C    补肌肤，祛疮毒。
, {  E/ o3 g9 J    做法：将水鸭剖好洗净，猪瘦肉120克连同银花9克，生熟地黄各6克一起入锅中，煮约4小时。加油盐调味便成。
糯米绿豆粥：
# r; I- R1 u$ G, H2 `    调中益气，清毒收口。
( M% M+ j* I  a7 [' `    做法：先将糯米三两，绿豆二两洗净，加水适量，煲两小时粥成，加红糖适量，食粥。
芹菜清疸汤：
    清体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等。
% d2 A8 P5 P$ l  l  l1 ?    芹菜半斤至一斤，洗净切段，入进搅拌机搅汁，再过滤煮沸，每日早餐后饮此汁。
芹菜清伏热汤：
    夏天多发热及小儿发痧症、发炎、周身疮疖，多因天气影响，肝、胃积热，或血中伏热。本汤可清热治病。
6 A& r& |: C. J. m3 v& S    做法：芹菜半斤，生薏仁五钱。先将生薏仁煲热，加芹菜汁一齐再煮沸，可饮。
清肠胃热汤：
) e# ~8 y" c5 ~1 S; z) h    清除肺热引起之咽干口臭、口腔热患、飞沫、口生疮等，下通肠胃大便。体内伏热、肝胆湿热致黄疸症及热症等。
, I* B  r& n; L) h    做法：西洋菜一斤，红萝卜一条（约四两）、蕃泻叶八分。洗净后一齐放入瓦煲，加清水二两煮沸，略待红萝卜稔，汤成。不宜煲久，以防红萝卜中的Vc及Fe流失。
) p* M% c0 ], ^7 k4 h! B6 c风火牙痛汤：
    祛风清热，滋阴润燥，消肿止痛，尤其风火牙痛极有功效。
& e' `. K) J& b# X' [. _' l3 R    做法： 瘦肉四两、盐少许调味。杨柳树根三两。中药铺买柳树根，洗净斩段，水五碗煲至将出味，加瘦肉片一起煲存一碗，饮汤。
清热下火皮蛋粥：
5 G( w4 t- M+ {* t+ `- q    清热下火，通便润肠。夜睡赤目，有眼屎，头胀晕，天气暑热期尤甚。
1 g% K* r0 B2 L, ?    做法：皮蛋一个，咸瘦肉．少许。皮蛋去壳切细块瘦肉隔晚买好，放盐腌制，待明早煲粥时齐煲，下少许熟油调味。
三叶清热冒汤：
; G% E8 @. I4 y& V9 k0 A, H7 u    风热性感冒、头痛发热、身重困倦、大汗、便闭，此汤有效。
    做法：鲜荷叶连梗一块、桑叶三钱、苏叶三钱、红糖二两。荷叶如无鲜品，中药铺有售以上三叶，洗净加清水三碗，煲至一碗，后下红糖调味。
热咳润肺汤：
6 O# P0 a; y2 x    清余热，利残痰。凡感冒咳、夏暑咳等过后，肺及气管仍有少许痰涎难清，或稍饮食寒冻、煎炸食物即有感者，饮此汤能愈。
    做法：买半肥瘦猪肉四两原块洗净，加上杏仁三钱、蜜枣六粒、百合三钱，水五碗，煲两小时汤成，食肉饮汤。
( d/ h1 _% U5 }8 U8 E阴虚火量内热汤：
    清阴虚假火、治内热上亢，目赤便闭、湿困疮毒。
    做法：半肥瘦猪肉半斤去猪皮切块，加大生地四钱、土茯苓四钱、水六碗，煲两小时汤成。
# b% {; {! l7 y/ v, ]- G5 \海带清热汤：
! A/ _4 E* F' L9 a# u- m    疗暑热生疮、大便闭结面疮粉刺、胃热等。
0 g( P3 d. z  p2 P" D    做法：海带（性寒，不能大量食用。）五钱至一两，洗净切段，绿豆一两洗净，加水一碗，煲至豆烂，后下红糖一两，搅匀可饮汤食豆、海带。
解暑清热汤：
    解暑清热，祛肠胃积热，通大小便。（清润降火但不寒凉，适合全家人饮用。）
- D1 {: e' A% }    做法：生鱼一条洗净整条，海带五钱洗净切段，加盐调味，煲至将好后下葛菜（或通菜）半斤，再煮滚即汤成。
: Y6 L9 N+ I! _# A降压清热海带汤：
( {6 ?9 Y8 m1 G% P" a    有降血压、降火气、除烦躁、化痰清热之效。
    做法：海带一两洗净切段，白萝卜一条去皮切块，海蜇皮一两洗净切丝，加盐调味。放水四碗煲汤，煲两小时至萝卜软稔即可饮食之。
) a0 n* p, F. e( s+ {银花山楂汤：
    辛凉透热，生津止渴。
    做法：先把银花30克、山楂10克放砂锅内，加适量水，放旺火上煮沸，3分钟后，将药液滤入小盘内，再将药煎熬1次，再滤出药液，将两次药液合并，加蜂蜜拌匀而成。随时服用。
7 n) S' o) j% z绿豆茶叶冰糖汤：
% p2 |$ o9 }% B6 z; s) l# A  }5 q    清热解毒，治流行感冒和预防流行性感冒，并主治咽痛热症咳嗽病。
- t4 _& T1 ]* M! k/ ]3 z    做法：绿豆50克洗净，捣碎，同绿茶5克、冰糖15克放入碗内，用开水冲沏，约20分钟服。
绿豆马齿苋汤：
    清热解毒，祛湿止痢。
5 c1 A( D6 F: D    做法：绿豆100克，马齿苋100克，猪瘦肉100克，蒜仁4粒，油盐酌量。将上药洗净，马齿苋切段。放适量清水在煲内，先煮绿豆约15分名，再放入其他汤料，煮约1小时，至猪瘦肉软熟，调味即可饮用。
饴糖萝卜豆腐汤：
    清热宣肺，化痰降逆。
    做法：将豆腐500克切小块，加入麦芽糖60克，生萝卜汁混和煮开，每日分2次服。 芹菜煲红枣汤： 清火息风。 芹菜200-400克洗净切碎，加红枣50-100克煲汤，分3次饮。

水凝

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泰山游子

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