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吃月饼注意“五宜”

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发表于 2009-9-30 22:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
宜早宜鲜宜少宜冷存宜搭配 9 @  L6 K$ R/ {8 w$ Y& r

" o3 m$ a/ g: p; o6 t6 p3 w     中秋佳节将至,象征合家团圆的月饼摆上了人们餐桌。医学专家提醒,吃月饼别忘了以下几点:

9 |- ?" |! x7 t0 b  
6 Z6 ?# C7 y% ~# g8 A# f, G       宜早不宜晚。月饼是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以补充能量,也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼,特别是患有心血管疾病的老年人更应如此,否则可能会增加血栓的风险。
1 k7 r4 ^; y6 w, W0 P' r4 R/ ?4 Q
( d( z3 [9 y7 q8 ^7 y
  宜鲜不宜陈。 月饼大多含有较多的脂肪,一旦存放过久,容易发生变质,油脂会氧化酸败,不利于健康。
8 |. A: }+ k% n' u$ t$ y* }
4 C- |9 v, r' t# C7 l% n* b  宜少不宜多。月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童更不宜多吃。尤其是无糖月饼中所含的油脂并不少于普通月饼,热量仍然较高,会导致糖尿病人血糖升高。高血脂、高胆固醇人群要少吃肉馅、蛋黄馅月饼。
# u. C+ h- |! j% N7 o3 R. ?0 {( M# C
  宜放入冰箱保存月饼。既怕高温又怕潮湿,存放久了会失去风味,馅也会变质。放入冰箱时,最好将月饼连带包装盒一起放入,吃前要提前一小时取出。
& p" B$ K2 I# ^% D. y
6 H6 ]% u+ z0 X9 f1 q  宜与茶相配。由于月饼吃得过多会觉得油腻,所以品尝时宜多饮绿茶。

  P" B* j9 X3 f" Z% `
. u6 \1 _+ {' Y5 j+ v[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-9-30 22:19 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-9-30 23:07 | 只看该作者
请泳友们吃月饼,赏月亮。祝泳友们中秋节快乐!
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3#
 楼主| 发表于 2009-10-1 22:06 | 只看该作者

7 q/ W0 G# h) k! P, i4 F5 Q+ U' E' o( l' R
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-10-1 22:07 编辑 ]

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4#
发表于 2009-10-2 08:52 | 只看该作者
好香!) B" o3 H' k" J$ F6 w$ V6 ^
好馋!
/ W; ~0 K1 r7 l: q好吃!" y6 m5 T; F% f5 d  e" W
月饼的诱惑力——; y: I( h1 m( u" @8 q

$ s; ~" L3 G8 Q2 p+ H, R6 Q4 r2 A  x; P3 F  u* a
[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-10-2 08:54 编辑 ]

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5#
 楼主| 发表于 2009-10-2 12:12 | 只看该作者

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 楼主| 发表于 2009-10-2 12:13 | 只看该作者

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7#
 楼主| 发表于 2009-10-3 19:00 | 只看该作者
: p. k! A. L8 `& D' n+ \  M1 T

* I3 n- |9 v: k2 o, m0 Z[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-10-3 19:01 编辑 ]

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8#
 楼主| 发表于 2009-10-3 19:01 | 只看该作者

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