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吃月饼注意“五宜”

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发表于 2009-9-30 22:18 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
宜早宜鲜宜少宜冷存宜搭配
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" j7 ~8 e" y4 B1 H# D( `     中秋佳节将至,象征合家团圆的月饼摆上了人们餐桌。医学专家提醒,吃月饼别忘了以下几点:

: t2 v2 ?. W& Z1 {% y! i6 C- x  5 W. u* v5 n! P* x/ K. `# A' U
       宜早不宜晚。月饼是高糖、高脂食品,早上或中午吃可以补充能量,也不易发胖。但晚上则应少吃或不吃月饼,特别是患有心血管疾病的老年人更应如此,否则可能会增加血栓的风险。
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; X3 r6 C* g' H( x5 d
  宜鲜不宜陈。 月饼大多含有较多的脂肪,一旦存放过久,容易发生变质,油脂会氧化酸败,不利于健康。
, u# n5 }# l' m, |% p& D
; g6 L0 s2 d* X; E5 Q: w  宜少不宜多。月饼含油脂、蔗糖较多,过量食用可能会引起胃满、腹胀、消化不良、食欲减退、血糖升高等反应。老年人、儿童更不宜多吃。尤其是无糖月饼中所含的油脂并不少于普通月饼,热量仍然较高,会导致糖尿病人血糖升高。高血脂、高胆固醇人群要少吃肉馅、蛋黄馅月饼。
6 j! ]! C6 f. i7 [7 n4 f2 J+ @3 c0 J! \: {
  宜放入冰箱保存月饼。既怕高温又怕潮湿,存放久了会失去风味,馅也会变质。放入冰箱时,最好将月饼连带包装盒一起放入,吃前要提前一小时取出。
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! O# n1 L, N) `% Z3 k* ?: l# p  宜与茶相配。由于月饼吃得过多会觉得油腻,所以品尝时宜多饮绿茶。
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% F7 w0 @$ B0 G" n  h  y$ Y$ b7 Q[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-9-30 22:19 编辑 ]
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 楼主| 发表于 2009-9-30 23:07 | 只看该作者
请泳友们吃月饼,赏月亮。祝泳友们中秋节快乐!& ~" f+ Z5 H) C& P/ t1 z

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3#
 楼主| 发表于 2009-10-1 22:06 | 只看该作者

0 a( L" G3 m( Z5 o" S! R
+ A! U) d9 H" A2 x; l$ X[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-10-1 22:07 编辑 ]

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4#
发表于 2009-10-2 08:52 | 只看该作者
好香!
. Z3 W* M3 y% @0 w7 X9 v8 c: D' |' o好馋!( f$ p+ `# h6 s* T/ @# O
好吃!! R+ @& M, _7 k
月饼的诱惑力——) t1 @; L- D" R, n. y/ l
0 c. o, h* X5 J" h( H$ T  M. V8 R

  B! I5 q( C2 k) m. w[ 本帖最后由 泰山游子 于 2009-10-2 08:54 编辑 ]

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5#
 楼主| 发表于 2009-10-2 12:12 | 只看该作者

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6#
 楼主| 发表于 2009-10-2 12:13 | 只看该作者

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7#
 楼主| 发表于 2009-10-3 19:00 | 只看该作者

3 C' M9 f) z7 a8 }, B: r1 T0 _/ q0 \2 X3 Y2 i% a) D+ T
[ 本帖最后由 老猴子 于 2009-10-3 19:01 编辑 ]

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8#
 楼主| 发表于 2009-10-3 19:01 | 只看该作者

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