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楼主: 爱冬
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音乐-每日一曲

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6341#
发表于 2026-1-27 19:59 | 只看该作者


                                                琐忆 民俗里的年味
童稚时最快乐的日子,是过大年。
    不同的人生境遇有着不同的过年的滋味,穷苦的人,在过年时自寻安慰,幸运的人在过年时享受幸福;不同的年龄段,也有着不同的感受,一般的家境的童稚过年还是最快乐,生活的愁苦大都被大人藏在自己的身上。
    天津的过年、迎年,从进腊月就开始了。

    第一个节点是农历腊月初八(简称腊八),这“腊八”,是春节的序曲、是阖家团圆的先声,一是泡腊八蒜、准备年三十夜蘸醋吃饺子;二是熬腊八粥,这腊八粥,需含包括糯米、莲子、红豆基本食材,豆类占三成、谷物占六成、干果占一成,依据各人的饮食习惯而定,干果是红枣、桂圆或花生仁,熬制腊八粥,寓意祈福迎新。“腊八”俗称“腊祭”,是祭祀保佑丰收的诸神,也是祭祀天地万物,是中国人仁义之心的最极致的体现。
    第二个节点是灶王爷升天(腊月二十三)向玉皇禀报人间的善恶,祭灶的贡品通常是酒、水果、灶糖,酒是让灶王喝得开心,“上天言好事,下界保平安。”水果代表着丰收与富足,灶糖(俗称“糖瓜”),甜又黏,将灶王爷的嘴巴粘住,多说人间的好话,不说家庭的坏话。腊月二十三始,(北方小年),迎年便粉墨登场了,腊月23,祭灶;24扫房土;25做豆腐;26割年肉;27宰公鸡;28蒸馒头;29炖大肉;年30,阖家欢乐吃年饭、迎新年。
    天津年三十上午,入户门上粘贴对联、窗户上粘贴吊钱、厅堂摆上鲜花挂上当年生肖吉祥物。
    最最叫我兴奋的是烟花爆竹,每逢年根底,没实行“禁放烟花爆竹”的年代,天津街头巷尾,尽是贩卖烟花爆竹的摊贩,最令人兴 奋的是足数万头的“钢鞭”长长一包立起足有成年人高,燃放必须捂住耳朵;还有一种名为“八仙过海”的烟花盒子,只需点燃起来,各种烟花一连十多分钟,一会儿打灯、一会儿喷火、花样翻新,目不暇接。再有一种是“大金人”是黄泥做成“老寿星”,好重好重,外面刷一道金粉,里面装满火药,头顶是药捻子,点燃后,从“老寿星”光溜溜的头顶上向“呲花”,愈呲愈高,呲过平房!
    “钢鞭”、“八仙过海”,“老寿星”,都是年三十夜迎岁时才允许放。年三十下午,娃娃们都会拆散几挂小鞭踹在口袋里,黄烟带炮,地老鼠,呲花...
    临近十一点半,稀稀拉拉鞭炮声起...愈演愈烈,临近午夜,钢鞭栓至竹竿上,烟花盒子和小金人摆在当院,耳畔响起的鞭炮声,我们的欢叫都淹没在整个城市鞭炮惊天动地的轰响中...
    凌晨45分,鞭炮声渐歇,祭祖开始,爷爷走在最前边,父亲排在第二,我排在第三,母亲竟然排在我后边,男先女后,然后大姐、二姐。祭祖房间,神佛、祖先像、灵牌、香烛。我穿的事先换上必备的行头,特制的长袍马褂,脖颈挂银锁,头顶帽翅。
    祭祖结束,我吃了几个素馅饺子,便困倦歪趴在餐桌上。
    奶奶训斥我,睡觉去吧,睡醒,记得给我拜年、穿上新衣、领取“压岁钱”。我脱了祭祖的定制衣服,呼呼一觉睡到大天亮,睁开眼,一身新衣裤鞋袜和红得发亮到大苹果放在我的枕边。母亲预示来年子女都平平安安!
    过大年(春节)绝非单纯的节日庆典,是以团圆为核心,以民俗为纽带,既浸透着中华千年文化底蕴,又适配了新时代的温情。春节承载着人文关怀,根植中华传统文化的核心价值。

    过大年(春节),是跨越新与旧的临界点,是文化基因的年度唤醒,是时间河流的航标。无论是泡腊八蒜,还是熬腊八粥。无论是祭灶,还是祭祖。无论是燃放鞭炮,还是守岁拜年。凡此种种,都是参与了民俗,更是实践一种千年未断的生活哲学,在民俗的烟火中安顿精神。
              2026.1.26蛇年“腊八节”



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6342#
发表于 2026-1-27 20:01 | 只看该作者
老了!要自强

                   五谷杂粮一日餐,
                   任凭皱纹爬上脸。
                   人老方知余生贵,
                   健康快乐度晚年。
                   精神饱满过当下,
                   夕阳底下更灿烂。
                                

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6343#
发表于 2026-1-28 16:13 | 只看该作者

                                                                                       杂片






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6344#
发表于 2026-1-29 15:29 | 只看该作者


                                                                 就这日子......

      周日要去参加一个老友聚会,昨晚他们把名单发给我,25人,看了看都是熟悉的面孔,好些日子没见,坐坐就坐坐。

      他们对我的意见很大,大概就是搬到旅顺这边七八年了,很少参加这类聚会,也不组织聚会了,分明是“革命意志消退,聚会热情降温",应当谴责。

      说实话,交通再方便,我来回都要三个小时人在旅途,尽管地铁快轨确实快,那也是需要时间的。

       当然,还有一个重要原因,那就是年龄见长,觉得这类事情少做为妙。原本去年十二月中,是我们那批127人进厂五十周年,四十年的时候,牵头办的一个聚会,来了97人,那会儿行啊,我还没到六十呢,如今六十有八了,做这些事情,我就要深度考量了。冬日里,天寒地冻的,都是老胳膊老腿,万一整出点什么划不来。所以,十二月初发一通告,五十年的聚会按下暂停键了,我计划是今年春三四月,包三四台大客车,直奔安波温泉度假区,洗个温泉,然后组团开车直奔工厂已经被泥石流摧毁的曾经遗址,看看现场,缅怀一下。我那日只是在几个微信群里简单的说了说这个安排,结果三天不到,有一百三四十人说一定要去,这事儿真得好好策划了。

      电梯好了,上下嗖嗖地,这新电梯貌似舒适度确实很好,昨天我还拿着软软的小抹布,在电梯的轿厢里好一顿擦,这活儿本来是物业保洁的,她们可能太忙了,擦了之后依然脏兮兮,我代劳吧。

      昨天下单购买对联,顺手买了两个小小的福字,准备贴在我家这层的电梯厅门上,马年新气象么。

      我这人没啥大目标,退休之后更是心无旁鹭,觉得享受生活就好。而且实实在在的感觉到,人没有所谓的目标,目的之后,其实一切真不复杂。生活,追求的是极简,日子尽可能的丰富。昨天还到了十几条冷水鹦鹉鱼,我真佩服现在快递的运输能力,好几千里运来的十几条鱼,居然个个活蹦乱跳,这是啥技术能保证这样的成活率?

     我把鱼分到了两个小鱼缸里,各五条。壁挂的鱼缸里那群已经长势喜人了,天天给自己找营生,早起第一件事喂鱼。

     之所以养这多鱼,其实是北方冬日家里的暖气容易干燥,鱼缸可以让房间保持适当的湿度,不那么干燥,对呼吸道有好处。

     家里的三角梅开的很热烈,唯一失败的是水仙辜负了我,居然就开了三朵小花。原因我知道,水仙球到家之后,我让它们入水太早,应当放置几天,不着急入盆,而且要控制水量,结果是叶子长的猛,把开花的事情忘了,报应啊。

     依然每天都要走走看看,说实话,戾气挺重的,当下说话做事,真要小心了,祸从口出,不是妄言。



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6345#
发表于 2026-1-29 15:35 | 只看该作者

                                                            冬天里的蝴蝶兰

拍摄于复兴公园年宵花市


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6346#
发表于 2026-1-30 14:33 | 只看该作者
冬日残荷




    冬天,荷塘里失去了夏日的繁华,那种“接天莲叶无穷碧”的景象不复存在,只剩下“残荷听雨声声哀”的萧瑟景象。
    其实,冬日里,在荷塘周边看看,残荷会以一种独特的姿态、展出别样的韵味,勾勒出一幅幅充满风骨与诗意的画面。
    一日,去小雁塔游玩,水平如镜的荷塘里,残荷大多低垂着头,荷叶半浸浮在水面,像一顶顶半收起来的遮阳伞。偶尔有一两片虽然昂着头,也没了夏日的滋润。还有那枯干折弯的枝干,勾勒出各自不同的几何图像,经过水面的倒映,形成一幅幅有趣的、各不相同的对称图形。


















    又一日,去兴庆宫看蜡梅,走过荷塘时瞅了一眼。在喷泉形成的涟漪中,残荷在水中跳动着,枯枝败叶好像也有了活力,轻盈的跳起了舞。当然,更多的还是对称的静默。每一幅画图各不相同,您可以尽力发挥自己的想象,给每一幅画像寻找在生活中所对应的位置。















    想一想,这大自然也确实魅力无穷,创造出这么丰富多变、无一雷同的画面,给我们的世界增添了多少丰富的元素,没准,哪一幅图形,就会勾起一个别开生面的创作理念呢。
    我喜欢夏日的荷塘,红花绿叶确实惹人爱。我也不讨厌冬日的荷塘。看着这些在水面上构成的美丽几何图形,产生一点幻想,也是一件开心的事情呢。


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6347#
发表于 2026-1-30 20:24 | 只看该作者

\北京买肉记

       已是古稀之年的我,深深感到改革开放以来百姓生活的条件越来越好,无忧无虑。想吃什么都可以随时随地去商店采购。特别是去超市买肉的次数更是愈发频繁。你要问我,这一辈子去商店买过了多少次肉,早已无法记清楚了。但其中有一次,却让我记忆犹新……
    那还是上世纪七十年代中期的事。我去南方出差,临走时母亲告诉我,回来时路过北京,要多买些猪肉来家准备过年。那时买肉全国各地都是凭票定量供应,只有在首都北京才能免票的啊!
    从南方回来已进入冬季腊月了。我在北京中转时,住在化工部和平里招待所,第二天早晨匆匆忙忙去车站,买了晚上返程的火车票,心里很高兴。回招待所收拾完行李后,一心惦记着母亲交给我的买肉任务,无心去观赏北京的那些名胜古迹。下午,我拿着一个大旅行袋,来到附近的副食商店采购。
    那个副食商店挺大的,里面的商品应有尽有。我好不容易在一个不起眼的位置找到了肉食摊位。那时每斤猪肉6角钱左右,排完一次长长的队伍后,用五元钱买了一块肉,服务员用包装纸裹好放在我的旅行袋里。
等我第二次排队准备买肉交款时,服务员看了看我说:“同志,你是否已经买过一次啦,我们商店有规定,每人只许买一次五元钱的肉。”
    我忙说:“我是外地——东北来的,实在不知道这个规定,能否关照一下?”
    她抬起头来打量我一番,见我穿的是扎着带竖条的劳动布工装棉衣,左上角还印有“安全生产”几个字,她笑着亲切地说:“你是从大庆油田来的吧……好,那就照顾你再买一次!”
她误认为我是为国家做出突出贡献的大庆油田石油工人。我非常尴尬地说:“谢谢!”交完款后急忙把肉放进旅行袋里,不好意思地离开这家商店。
    回到招待所近下午五点钟了。心想,晚上就要坐火车回家了,我的任务没有完成,怎么办?家里还等我买肉过年哪!急的我象热锅上的蚂蚁,不知如何是好……
    这时忽然回忆起,在大连工作时曾经和我在一起搞过共青团工作的朋友,他已调到首都钢铁公司工作,是否让他帮我想想办法。我试一试,拨通了电话和他说明情况后,朋友十分热情爽快地答应了,我们约好在北京火车站候车室见面。
    转眼到了晚上,我在二楼候车室焦急地等待着。灯光把大厅照的如同白昼一般,人群川流不息不停地上下楼,目光眼巴巴地瞅着门口……我乘的车次开始检票进站了,心情愈发焦急,如坐针毡,不停地在候车室里来回渡步……
    突然,听到有人喊我的名字,我欣喜若狂急忙迎了前去。我看到:朋友领着七、八个年轻的小伙子,气喘吁吁地顺自动扶梯走了上来,每个人都汗流浃背,显然是一路赶来的。他们手里都拿着一块用包装纸裹的肉,猪油已经从纸里渗了出来,灯光下反射出微微的油亮……我急忙和我的朋友打招呼握手。朋友告诉我:“时间非常紧张,他下班后找了几个青年徒弟来帮忙,他们同时分别从几个不同商店去买肉,然后再乘车来北京站会合……”听到此言,看到此景,心里热乎乎的,一时竟不知说什么好,他们买的不仅是一块块沉甸甸的肉,更重要的是留下了一份份浓厚的情意啊!我感动地留下了热泪……
    朋友见我这番摸样,以为我赶不上火车了,连忙问我:“来得及吗?”我定了定神,看了看表说:“还有十五分钟呢。”我立即打开旅行袋,小伙子们把买的肉,七手八脚地一块一快慢慢地扔了进去,我来不及向他们一一道谢,就把钱一起塞进朋友的手中……右手拎着包,左肩扛着装有五十多斤肉的旅行袋,推开拥挤的人群就急急忙忙上火车了……写一些艰辛与磨难,生活里会发现有星光照耀;说一些苦涩,你才会体现出更多的生活真谛与美。
    那一年,我们家春节过得很快乐,肥肉烤荤油了,瘦肉包饺子……还做了很多丰盛的菜肴。岁月如梭,如今国人丰衣足食,我们已经进入小康生活,但我仍然没有忘记在那个年代里,北京买肉的往事,它已在我心中留下深深地记忆,也时刻在提醒着我,对照过往,珍惜当下啊?


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6348#
发表于 2026-1-31 21:02 | 只看该作者


       为了吃、为了解馋《家乡小吃、美食》请您来参合!                                                                说话这就快到农历春节了,今儿借助这个《休闲广场》版邀请各位老友把您的自制的,非自制的美食手艺、家乡的本土小吃、美食、一股脑的不客气的端上来,让我们来个精神、视觉大会餐!
咱们就这么看着、猜着、谗着,若谗出口水来,你就自己悄悄擦一下,留下的一定是色、香、味、型的美好记忆....。
没什么讲究,您就只管发,您、我就只管欣赏、解馋,来不来、参合不参合全在您!
事先说明:此举乃本人一时心血来潮,无官方授意,指派,纯属个人行为,只为一乐!
先上一个老北京传统小吃、它属于地方风味小吃、所以除了北京人尤其是本土老城区的百姓、其它外阜朋友就未必能够接受;也如同外阜朋友的家乡小吃菜肴一样、都具有其特性:本土化。
其实就连我这个北京人也是如此,您就是说那个豆汁儿,我打小儿就喝不下去,即便是爸妈怎样说,还是咽不下去,这不都已经是古稀之人了,就这口儿,还是不灵。
发的这几张北京小吃,您看看,您能认出是什么?猜不出来、没错儿,不知道更没错儿。
这算是对外阜朋友出的一道难题,您赶紧也给我来上这么一手!
如果您端出来您家乡的本土小吃、美食,我啊、保管我也不知道;那就请您说说、讲讲呗!
















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6349#
发表于 2026-2-1 09:05 | 只看该作者


                                                                           聊聊 年味


    我们通常说的“年味”是中国春节期间特有的文化氛围和情感体验,是辞旧迎新时独有的氛围与情怀,藏在年俗的仪式里,浸在团圆那暖意中,是刻在骨子里的记忆,是涵盖传统习俗、家庭团聚和对新春美好祝愿的集体表达。
    一.在物质习俗(烟火气)上:贴春联、挂灯笼、备年货、吃阖家团聚年夜饭等等。
    二.在行为仪式(仪式感)上:祭灶、守岁、拜年、舞龙狮、耍高跷,传递驱邪纳福。
    三.在情感内核(人情味)上:以家庭团聚为核心,体现亲情温暖(晚辈敬酒、长辈发压岁钱)归属感和乡愁、乡情。
    最近网络上疯传,过年(过春节)没有以前那种浓浓的年味了。据此,《人民日报》发了【每日阅读】一段话:不要总是动不动就说:现在过年没有年味了,没有小时候的乐趣了。快乐和年味一直都有,只是换了一批人去感受。也就是说,自从你接替了父母的角色,担起了生活的重担,过年的期盼和快乐就不再属于你了,小时候对年味的期盼,长大后变成了对年味的一种回忆。并非年味变淡了,以前的年味,是长辈的仪式感给到了你,现在,该你把年味传递下去。你已经由感受年味的人,变成了制造年味的人,年味已不再属于这代成年人了。
    现在,这批成年人做的就是尽量给孩子们创造快乐的氛围,给孩子们一个快乐的童年。
    热闹、快乐,是孩子们的期盼;
    清净、责任,才是成年人的归属。
    顺便说一下前曲协主席姜昆,从艺30余年,创作和表演上百段相声作品,在相声最著名的十位名家排名第七,代表作有《猜谜语》,他在20世纪80—90年代,众多相声作品,《如此照相》、《虎口遐想》、《电梯奇遇》等,属“文哏”流派,依照相声四门技艺衡量稍差。
    他被评为“新时期”相声标杆人物,其风格已落后于日益发展的相声演艺界。属于姜昆的时代过去了!
    不是岁月偷走了对姜昆的评价,而是大众的寻求乐趣的兴趣变化了!
    江春入旧年,新桃换旧符。
    沉浸在氤氲在弥漫的年味里感受着绵延千年的乡愁回响,让我们向着美好新岁,出发!
    不必纠结中国春节是否年味浓烈,于2022.9.27.中国已被列入世界“非遗”名录,这样的“申遗”成功,是中国守护千年文明之光,是文明互鉴的东方智慧,是中华文化走向世界。
    今年可能跟我们记忆春节,完全是两码事,因时代变化了,人们思想、思维的观念也变化了。
     1.年夜饭,往昔除夕下午,厨房锅盆碗交响曲,灶台油烟滚滚,似打仗一般。今年,门铃一响,外卖员提着几个大号“保温箱”站在门口,鸡鸭鱼肉虾硬菜、凉菜、汤,一应俱全。长辈们喜笑颜开地连连摆手,说道“行吧,你们不累就好!”。
    2.车站,往年春运,是小辈削尖了脑袋回家团聚。今年春节,越来越多的白头发的父母、奶奶爷爷,从家乡出发,拖着拉杆箱,赶往子女所在城市,权当旅游。
    3.鞭炮烟花没了,如今变成了手机上的闪烁的动画匹配着罐头音效。
    4.红包也变了,家族群里弹出了红包,长辈给晚辈、晚辈给长辈的现金红包还存在,那种仪式感更强了!
    一月时光走到了尾声,虽有些不舍,我们却总需往前走。走着、走着行至一月末,一个人的温柔,在时光里婉转成诗行,是流年里最美的纪念。
            
2026.1.31.(腊月十三)



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6350#
发表于 2026-2-1 09:07 | 只看该作者
本帖最后由 我冬泳我健康2 于 2026-2-1 09:10 编辑

                               突发脑卒中 放手指血急救靠谱吗



2026年01月13日09:04 来源:北京青年报
      冬季是心脑血管病的高发季节,网上一直流传着一些突发脑卒中时的急救方法,比如通过扎手指、扎耳朵放血进行急救,或者在等待急救过程中服用安宫牛黄丸、阿司匹林等药物。这些“江湖绝招”是否科学可靠?在等待急救人员到达之前还能做点什么呢?
放血疗法或影响后续治疗
脑卒中就是人们常说的脑中风。首都医科大学附属北京天坛医院主任医师缪中荣介绍,脑卒中分为出血性卒中和缺血性卒中,前者就是血管破裂导致的脑出血,后者是脑血管堵了,也就是脑梗。
缪中荣介绍,以缺血性脑卒中为例,其救治时间非常关键。目前,缺血性脑卒中的救治有两个非常重要的方法,一个是静脉溶栓,一个是动脉取栓。扎手指或者扎耳朵放血叫放血治疗,但因扎手指放血造成脑卒中患者出现活动性出血,可能会影响后续治疗。此前就有一个患者,他突然出现了肢体的无力、语言问题,被及时送到了医院,且正好在静脉溶栓的时间窗之内。正当医生们准备给患者静脉溶栓时,突然发现他十指用缝衣针扎完以后仍在出血。而这种开放性的出血是静脉溶栓的禁忌,因此不能使用溶栓药物把血管打开的手段,最后造成了非常不好的预后。
缪中荣提醒大家,脑卒中发生以后,不要使用放血治疗的方法,要尽早到医院接受规范治疗。
阿司匹林急救要分情况
不少人家里会常备阿司匹林等一些救命的药物,缪中荣表示,如果家中有人突发急症,自行判断是突发脑卒中,这时给病人随意服用这些药物是不安全的。而且有很多的脑卒中患者意识并不是非常清楚,自行服药会造成窒息等一系列的问题。
不仅如此,并非所有的脑卒中都适合用阿司匹林来急救。如果是血管堵塞造成的缺血性脑卒中,用阿司匹林这样的药物是可以的。如果是脑血管破裂导致的脑出血,用这样的药物则会加重出血。
缪中荣强调,脑出血和脑梗死的有些症状是相似的,在患者没有接受规范、正规的CT扫描检查之前,即使是有经验的医生也未必能下判断。所以在没有辨别清楚是脑出血还是脑梗死,不要在家里自行服药。
脑卒中的正确急救
针对脑卒中患者的急救,不能盲目进行。在没有明确的诊断结果前,无论是扎手指放血还是吃阿司匹林,都是不可取的。
最后,缪中荣给大家提供了突发脑卒中时正确应对的三个要点:第一,拨打急救电话;第二,让病人平卧、头偏向一侧,防止因为意识障碍导致的呕吐造成的窒息;第三,不要给患者喂食喂药。文/本报记者李洁






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6351#
发表于 2026-2-1 21:22 | 只看该作者
                                                                    过年大扫除


      真心说我不大喜欢过年,几十年来都有这种情绪。尤其是随着双亲的离去,原来的家散了,七零八落的,所以,严格意义上说,我对所谓团圆这两个字是有很复杂情感的。

      想团圆,已经不可能了。

      尽管如此,年你还是要过,年饭总是要吃,三十的饺子一定要包。去年的时候,有点疫情的尾声影响,没张罗。就一家四口悄悄过了。今年不一样了,一切都正常了,于是给七十九岁的二哥打电话:三十我们一起过啊,老哥说好。这样我家四口,二哥家五口,还有一对夫妻是我发小兄弟,他老家在四川,双亲也不在了,儿子一家在漂亮国,前些年年三十我们总是要在一起的,这次也不能例外。十一个人的年饭,热闹是肯定的,过年不就是图个热闹么?

      可是,年前大扫除,我真心说有点烦。家里窗户多,擦玻璃就得忙小半天。再整理一下物品,七七八八的事情多的是。没想到夫人竟然要求和我换房间,我老大不乐意了,换房间就意味着一定要折腾,这一折腾,需要搬我的书架,电脑,打印机,零七碎八的更多。但是,夫人说倒腾一下不就是扫卫生么,一举多得。

      好吧,折腾吧。所以这一个上午就忙这个,这一通下来,确实打扫了灰尘,挺多的。但是,累够呛。

      时近午后总算完成了,然后匆忙煮了点面,对付了一口。

     下午,大侄女在微信上喊我,我们一年年都不说个话,我知道她在澳洲,她妹妹我的二侄女也在,我八十三岁的大嫂也过去了。孩子简单的和我说了说情况,她都53了,岁月这把刀啊。不过我听了挺欣慰的,她们生活的不错,我大嫂的身体也还行,还给我发了几张照片,老太太挺精神。一转眼我大哥走了三十二三年了,这就是人生。

      快递站来电话,说是我有几个包裹两天没取了,我说今天累了,明天再说。

      是对联到了,还有锅碗瓢盆的除垢泡泡片,这东西不知道能不能干掉我家油腻腻的锅底。



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6352#
发表于 2026-2-2 14:50 | 只看该作者


为了吃、为了解馋《家乡小吃、美食》请您来参合!                                                                    说话这就快到农历春节了,今儿借助这个《休闲广场》版邀请各位老友把您的自制的,非自制的美食手艺、家乡的本土小吃、美食、一股脑的不客气的端上来,让我们来个精神、视觉大会餐!
咱们就这么看着、猜着、谗着,若谗出口水来,你就自己悄悄擦一下,留下的一定是色、香、味、型的美好记忆....。
没什么讲究,您就只管发,您、我就只管欣赏、解馋,来不来、参合不参合全在您!
事先说明:此举乃本人一时心血来潮,无官方授意,指派,纯属个人行为,只为一乐!
先上一个老北京传统小吃、它属于地方风味小吃、所以除了北京人尤其是本土老城区的百姓、其它外阜朋友就未必能够接受;也如同外阜朋友的家乡小吃菜肴一样、都具有其特性:本土化。
其实就连我这个北京人也是如此,您就是说那个豆汁儿,我打小儿就喝不下去,即便是爸妈怎样说,还是咽不下去,这不都已经是古稀之人了,就这口儿,还是不灵。
发的这几张北京小吃,您看看,您能认出是什么?猜不出来、没错儿,不知道更没错儿。
这算是对外阜朋友出的一道难题,您赶紧也给我来上这么一手!
如果您端出来您家乡的本土小吃、美食,我啊、保管我也不知道;那就请您说说、讲讲呗!















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6353#
发表于 2026-2-2 21:07 | 只看该作者
除夕序曲





年的韵脚,总在除夕前几日便悄然落墨,揉碎了冬日的清寒,酿出满室的温软,这便是除夕的序曲,是人间最妥帖的欢喜前奏。

街巷间的年味先浓了起来,临街的铺子挂起了烫金的福字,红灯笼在寒风里轻轻晃悠,映得路人眉眼带笑。市集上最是热闹,红绳串着的灯笼、春联,红纸包着的糖果、干果,摊主的吆喝声混着讨价还价的笑语,声声都撞着年的欢喜。人们手里提着鼓鼓的袋子,装着鱼肉果蔬,装着瓜子点心,每一样都挑得仔细,仿佛要把一年的圆满,都妥帖装进这年货里。

家中的烟火气,更是除夕序曲里最暖的旋律。灶台前的忙碌从未停歇,长辈们系着围裙,揉面、剁馅、炸酥肉,热油滋滋作响,甜香、咸香、肉香缠在一起,漫过厨房,飘满整间屋子。孩子们绕着灶台打转,伸手捏一块刚炸好的丸子,烫得直甩手,却笑得眉眼弯弯。桌椅被擦得锃亮,门窗贴上了崭新的春联,福字倒贴,寓意“福到”,窗棂上的剪纸剪着祥龙瑞兽,剪着岁岁平安,每一笔都是对新年的期许。

有人忙着除尘扫屋,扫去一年的尘埃与烦忧,让屋子窗明几净,静待新年;有人忙着贴窗花、挂灯笼,让红的色彩铺满角落,点亮满屋温馨;还有人忙着拨通远方的电话,叮嘱归乡的亲人一路平安,絮絮的话语里,藏着最深的牵挂。那些细碎的忙碌,那些琐碎的欢喜,拼凑成除夕序曲最动人的模样,没有盛大的仪式,却满是人间烟火的温情。

暮色渐浓时,窗外的灯火渐渐亮了,家家户户的窗子里,都透出暖黄的光,飘出饭菜的香。归乡的人踏着夜色归来,行李箱的滚轮声,推门时的问候声,让冷清的屋子瞬间热闹起来。久别重逢的拥抱,眼角眉梢的笑意,消解了一路的风尘,这便是除夕序曲最温柔的收尾,也是新年最美好的开端。

除夕的序曲,是烟火人间的温暖,是家人团聚的安然,是岁岁年年的期盼。它在烟火里酝酿,在欢笑中流淌,在每一个平凡的细节里,藏着中国人对年的深情,对团圆的向往,静静等候着除夕钟声的敲响,等候着新年的第一缕晨光。




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6354#
发表于 2026-2-2 21:10 | 只看该作者
“大寒”季节的枯树寒鸦




    来北京近一周了,每天接送外孙上下课,也是我步行健身的机会。
    上课去的路上,有一片小树林。时值严冬,树木失去了夏日里浓密的绿荫,只剩下光秃秃的枯枝,和几片没落尽的枯叶。
    每次路过,都看到有几只甚至数十只黑色或灰黑色的鸦雀在空中盘旋或落在干枯的树枝上。这些鸦雀,长不过一尺(连尾巴都算上),体重不过一斤左右。


















    这些寒鸦落在树上,发出短促的、嘶哑的啼叫声,给这本就萧瑟的冬季,又增加了几分寒意。
    在这寒冷的季节里,也不知道它们将在哪里觅食、在哪里过夜。北方的冬季,大地一片萧瑟,哪里能寻找到可以果腹的食物呢。白日里出太阳还好点,若是风雪交加的寒夜里,会不会有熬不过去的落魄者呢?
    不过,到了春天,那些撑过了严寒的“勇士”们,就将会在温暖的季节里开始新一年繁衍后代的快乐生活了。



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6355#
发表于 2026-2-3 19:38 | 只看该作者



过年吃冻梨的回忆
  
    爆竹声声辞旧岁欢欢喜喜过新年。童年的纯真与无邪,那一点一滴的记忆,都是过往里丰盈岁月的元素。回想自己儿时的那个年代物质相当匮乏,但孩子们也是盼着想着过年——穿新衣,戴新帽,贴对联,放鞭炮,吃饺子,那真是有滋有味其乐无穷,然而让我感触最深的还是那过年吃冻梨啊!
    我记得很清楚,腊月间快要过年的时候,父亲就托家住在大连农村的朋友买一袋子的冻梨回来。那年月,鲜水果稀罕也金贵,冻梨虽然便宜,但也只有在过年的时候才能吃一回。
  冻梨买回来后,父母把冻梨藏到一个不为我们知道的秘密地方,怕我们偷吃。家里有孩子多,不藏起来,几天就光了。自水果买进家门,孩子们便多了块心病,五爪挠心,寝食不安。找又找不到,偷又偷不着,更谈不上吃了。没办法,只能眼巴巴,泪汪汪掰着小指头掐算着日子。每天早晨最高兴的事就是抢着去撕挂在墙上日历牌,因为每撕下一张,就表示离过年近了一天,就可以早一天吃到冻梨了。
   盼星星,盼月亮,忍着时间的煎熬,小瘪肚里馋虫的噬咬,好不容易挨到了除夕夜。吃过了年夜饭,父亲端了一盆冻梨回屋,我急着吃冻梨,冻梨竟然黑如生铁,硬如碳锤,冻冷的黑梨球竟然把我的嘴唇粘住了,真像数九寒天在院外舔铁门扶手一般,把我的舌头粘下一块皮来。母亲说:“啃不动的,我给你们化化再吃。”说着便从水缸里用瓢盛半瓢凉水把梨放进去,倒入冷水泡上,解冻。在梨表面真的结了一层晶莹剔透的冰。慢慢的冰微微融化了,用手指轻触冰壳,冰便碎了。这个过程很漫长,我们围着盆子,两手搭在盆上,一双双眼睛睁得大大的,盯着盆里的冻梨化冻,等了一会儿,没了那份耐心,弟弟急切地伸手抓一个还冒着丝丝白气、表面裹着一层白霜的黑冻梨,其余几个孩子也迅速出手去抢冻梨,拿了就放到嘴边啃。解冻后的梨颜色从淡黄色变成了深褐色。用牙咬破梨皮,用嘴吸着梨汁喝,把牙冰得又木又疼,冰凉凉的梨水很清甜,梨子的里边就化了,吃起来非常好吃。那时候,吃起来梨汁清爽香甜如舔食蜜汁一般。梨水顺着嘴角滴到衣服上,我们也顾不及擦。
     那一年姥爷在我们家过年,把缓好的梨挑最软的给姥爷,而姥爷舍不得吃,却说:“太凉,姥爷年龄大了,吃不了。”于是,我们一帮孩子就捧着盆挑软的使劲地吃,可当我们在吃完之后,才发现父母亲把我们甩出来的硬硬的梨吃掉了……那时侯年纪小,我们根本体会不到长辈对我们的那份关爱。
    一家老小围着一盆冻梨坐在炉子旁,耳听外面稀疏的爆竹声,在昏黄的烛光下吃着冻梨。别看梨的外表又黑又丑,一咬,酸酸甜甜的梨汁忽一下子涌满口腔,冰得牙都会打颤,冷得从心里哆嗦一下……那份冷到心窝的感觉,让人有种无法形容的迷恋。那一刻真是舒坦极了幸福极了,觉得人世间的幸福无非一个冻梨。有时细想,觉得吃冻梨意味一种简单的幸福感。
    时光如梭,弹指间,半个多世纪过去了。共和国已发生了翻天地覆的巨变,我也到了古稀之年。共和国一天比一天强大,人们的日子一天比一天富裕。新鲜水果一年四季随时随地可进入寻常百姓家,有南方的、北方的,进口的,各式各样应有尽有。相比之下普通的冻梨反而成了稀罕物,价格比新鲜水果还要贵。前些日子,我在街上看到有卖冻梨的,感觉就像遇到了阔别多年未见的老友一样亲切,遂买了一小袋带回家,自己慢慢品尝和回味过去那段贫困却甜蜜的童年时光。过去的时光,也如这冻梨一样,虽然有一丝丝酸涩,但回味起来如琼浆玉液般冰爽甘甜,真是可口宜人啊!
    儿时过年吃冻梨的故事,有一种久违了的幸福感,简单,单纯,纯洁。眼看就要过年了,又让我想起往事……




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6356#
发表于 2026-2-3 19:41 | 只看该作者


                                                                       话说压岁钱


    压岁钱是春节过年习俗之一,传说是为了压邪祟。压岁钱在民俗文化中寓意辟邪驱鬼,保佑平安。因为人们认为小孩容易受鬼祟的侵害,所以用压岁钱压祟驱邪。
   压岁钱起源较早,但真正在全国范围流行是在明清时期。除夕夜吃完年夜饭,长辈要给小辈压岁钱,以祝福晚辈平安度岁。
   记得儿时过年,吃完年夜饭,父亲给我和大哥每人五角压岁钱,没有红包是拿红纸包的,父亲在纸上写了四个字:一生平安。其他几个弟弟年龄还小是没有压岁钱的,大哥因在农村长大的,从小比我还节约,所以他从不乱花钱,压岁钱他会买学习用品。
   我拿到压岁钱后心里很开心,就去小摊上买小鞭炮,一角钱买一小串,有二、三十只鞭炮,拆开来一只一只放。小时候我很顽皮,放鞭炮的花样很多,一是插在墙缝里放;二是拿在手上点燃后,往上一扔在空中炸响;三是放在小铁皮罐里放,炸响后声音很闷,同时小罐子往上一跳很好玩。
   还有是放烟花,大烟花买不起,我只能放放小烟花,这种烟花像支香一样,一角钱可以买五支,拿在手上点燃后闪烁出银白色的小星花,在夜里放的时候不断转动手臂甚是好玩。春节过完了,压岁钱也用完了。
   压岁钱随着时代的变化,其数额也在不断升级,年年见涨。八十年代过年开始我给儿子五元压岁钱,后来给十元。当有了孙女后,压岁钱逐年上升,上幼儿园时二百元,上小学五百元,上初中和高中一千元。去年上大学了,今年过年压岁钱是不是又要升级了?当然长辈给小辈压岁钱心里还是很开心的。
   现在大家富裕了,亲朋好友过年不仅仅在除夕夜,整个春节期间都会给孩子压岁钱,一个红包少则二、三百元,多则一、二千元。所以在春节探亲访友都要准备好红包,否则到时拿不出红包是尴尬的,当然现在可以微信红包和转账,但没有红包显眼啊!
    现在的孩子真是幸福啊!过年压岁钱可以拿到很多红包,少的几千元,多的几万元。听说最多的有十万元之多,我觉得这是否有点变味了?
    孩子们拿了压岁钱,男孩子会去买无人机、变形金刚以及打游戏的装备,女孩子会买动漫人物模型、新型电子表、毛绒玩具等等。初中以上的孩子都会网购,他们就在网上选择自己喜欢的东西。
    孩子的压岁钱,大多数是由父母代为保管。我孙女的压岁钱原来一直由我保管,孙女也乐意放在我这里,我去银行为她开了一个户,每年春节后告诉她存折里有多少钱,孙女以前对钱没有概念,后来孩子大了,开始关心了。由于我已年迈,几年前告诉儿子,存折你们去保管吧!免得我去操心。
    年年春节年年过,年年春节红包多。又是一年春节将至,朋友们,你们的压岁钱红包,都准备好了吗?愿每一份红包,都能传递心意;愿每一个孩子,都能平安喜乐;愿家家户户,都能合家团聚,岁岁安康,做幸福的一家人。




      

                    

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6357#
发表于 2026-2-3 19:45 | 只看该作者
负面情绪会增加心脑血管、消化系统疾病和肿瘤等风险管好情绪就是管好身体
本报记者  王  者  白光迪

2025年04月16日08:50 来源:人民网-人民日报

情绪是人类对内外部事件或情境的心理反应,具有复杂且多样的表现形式,根据体验的不同分为正面情绪与负面情绪。正面情绪是指那些能带来积极体验和感受的情绪,通常与满足、愉悦、幸福等状态相关;负面情绪是指那些会带来不愉快或痛苦体验的情绪,通常与压力、挫折、不幸等状态相关。

在快节奏、高压力的现代生活中,我们往往会忽视自身情绪的悄然变化。殊不知,那些焦虑、愤怒、烦躁的情绪往往会对我们的身体产生负面影响,在潜移默化中对生理和心理健康造成不小的伤害。

情绪如何对身体健康产生影响?负面情绪对身体是百害而无一利的吗?正面情绪会给身体带来哪些益处呢?怎么合理有效地排解负面情绪?带着这些问题,记者进行了采访。

——编  者

正面情绪能给身体带来诸多益处

“正面情绪是心血管疾病的‘保护神’,可以通过降低交感神经兴奋性,减少儿茶酚胺释放,从而改善血管内皮功能。”江苏南京脑科医院心境障碍科(江苏省抑郁症诊疗中心)副主任史家波说,有研究表明,乐观程度高的个体冠心病发病率降低35%,且冠状动脉钙化程度更低,即使在进一步调整健康行为、健康状况和抑郁诊断等潜在混杂因素后,这种关联依然显著。乐观情绪与心血管健康的关联在女性中比男性更强。

正面情绪可以增强机体的免疫力。史家波介绍,正面情绪可以通过激活副交感神经,降低炎症因子水平,同时提升免疫球蛋白A(IgA)分泌,增强黏膜屏障防御能力。

一项针对334名健康成年人的研究发现,持续记录积极情绪体验的参与者在暴露于鼻病毒后,感冒风险降低了50%。

结果表明,积极情绪体验与感冒抵抗力之间存在显著关联,这种关系在调整了多种变量(如年龄、性别、教育、种族、体重指数和季节)后依然存在。另外,研究还发现,积极情绪体验的参与者不仅感冒风险降低,而且在感冒后症状更少更轻。

除此之外,正面情绪还可以促进内源性阿片肽(如内啡肽)释放,抑制脊髓后角痛觉信号传递,是管理疼痛的天然镇痛剂。还有研究显示,正面情绪是长寿的潜在驱动因素。一项针对1235名老年人的研究发现,生活满意度高者全因死亡风险降低29%。

长期的、慢性的负面情绪会损害健康

前不久,山东省东营市人民医院疼痛科主治医师姜林凯接诊了一名长期饱受头疼困扰的年轻患者。他了解到该患者长时间处于高强度工作状态,睡眠不足成为常态,情绪不稳定,烦躁、易怒。经过详细问诊,姜林凯判断她的疼痛症状与长期积压的负面情绪密不可分。

“情绪不仅是人类精神心理状态的外在高级表现,同时也是躯体健康的重要‘调节器’,反之躯体健康也会影响人的情绪,二者‘双向奔赴’,互相影响。”史家波介绍。

史家波说,现代医学研究证实,情绪与人体多个生理系统存在双向交互作用:正面情绪可增强免疫力、促进组织修复,而长期的、慢性的负面情绪则会通过神经内分泌、免疫炎症和遗传等方面,显著增加心脑血管、消化系统疾病和肿瘤等的风险。

不少人都会认为,只要是负面情绪必然会对身体产生危害。“并非所有负面情绪都会损害躯体健康,短期的焦虑可以激活下丘脑—垂体—肾上腺轴(HPA轴),导致皮质醇升高,短时间内提高人体各器官的功能,帮助人克服困难。”史家波介绍,但长期的、慢性的负面情绪会损害躯体的健康。

长期焦虑是功能性胃肠疾病的重要诱因之一。例如,焦虑情绪与肠易激综合征密切相关。研究显示,焦虑情绪会导致肠道紧张,影响肠道正常蠕动和消化液分泌,从而引发肠易激综合征。

同时,长期焦虑可使交感神经兴奋性增加,抑制副交感神经,当副交感神经被抑制时,消化道腺体的分泌功能减弱,导致唾液、胃酸和胃蛋白酶分泌减少,胃液分泌不足,胃的消化功能减弱。患者可能会出现消化不良、胃胀、胃痛等症状,这些症状不仅会影响患者的营养摄入,还可能导致体重下降、免疫力下降等问题。

长时间处于负面情绪中会增加心血管疾病的发病率。“焦虑可导致交感神经系统过度激活,增加心率和血压,从而加重心脏负担。”史家波说,焦虑还可能影响血小板活性,促进血栓形成,进一步增加心血管事件的风险。焦虑障碍患者可能更难以遵循健康的生活方式和治疗方案,如规律服药、戒烟和健康饮食等,这也会间接影响心血管健康。

负面情绪会对神经系统产生影响,加剧记忆功能衰退。

慢性压力引起的负面情绪导致皮质醇持续增高,会抑制海马体的突触可塑性,导致神经元死亡,还会使海马体误以为个体不需要那么多的记忆通路,从而出现大规模修剪突触的现象。史家波补充道,“负面情绪会诱发抑郁症,可能引起全身多个器官系统功能失调,被认为是促进肿瘤发生发展的高危因素。”

“负面情绪会影响人体的免疫力和代谢能力,造成免疫力紊乱,抑制免疫系统的正常功能,进而增加患病的风险。”姜林凯说,胃肠功能也对情绪变化的感知非常敏感,受负面情绪影响,胃动力和消化液分泌会出现紊乱,“这就是很多人常说的‘气得胃疼’的缘由。”

合理有效地排解负面情绪

目前,公众对情绪与健康之间的关系认识仍存在不小的误区。不少人认为将情绪全部爆发出来对健康有益,但这种将情绪无限放大的做法容易使人陷入灾难化思维陷阱和情绪化旋涡,应当避免。

也有人认为退一步海阔天空,负面情绪忍一忍就过去了,但将负面情绪压抑在心里不进行纾解的行为,不仅影响我们的感知系统,甚至还会带来生理上的不适,进而引发疾病。

身体健康的奥秘就藏在人们的一言一行,一喜一怒之间。如何穿越情绪风暴,用科学的方式守护身心健康,姜林凯建议,每个人都应该学会调节自己的情绪,合理有效地排解负面情绪,努力成为情绪的主人。

合理宣泄情绪至关重要,无论是在运动健身中挥洒汗水,还是向朋友家人倾诉心声,都能让心中积压的负面情绪得到有效释放和纾解。

“还可以将自己置身于风景优美、安静闲适的环境中,配合深长缓慢的呼吸节奏,让紧绷的神经逐渐放松,让躁动的情绪恢复平静。”姜林凯介绍,负面情绪来袭时,我们可以积极走向户外,通过拥抱大自然的方式纾解情绪。

此外,采用积极的自我暗示、自我安慰也是对抗负面情绪的一剂“良药”。“在生活中树立对抗困难挫折的信心,多鼓励自己,为自己加油打气,‘我可以!’‘我已经很棒了!’”姜林凯说。

当负面情绪过于强烈时,姜林凯建议采用注意力转移法,将注意力转移到自己的兴趣爱好中,让心灵找到暂时的栖息之所,“我们应当在生活中多培养一些兴趣爱好,这将成为我们抵挡负面情绪的港湾”。对于负面情绪迟迟无法排解,影响到我们的正常工作生活,甚至引发身体生理上不适感的情况,姜林凯表示,应当及时到专业医疗机构就医,通过药物治疗和心理治疗进行干预。

“我们可以通过正向思考重塑大脑神经网络,有规律地进行有氧运动,更多地进行社会交往,向家人或朋友倾诉都可以有效地调节情绪。”史家波表示,情绪管理是健康管理的重要组成部分,也是基于神经生物学机制的疾病预防策略,通过认知行为干预、生活方式调整,每个人都能将情绪转化为健康资产。

《 人民日报 》( 2025年04月16日 14 版)




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6358#
发表于 2026-2-3 19:47 | 只看该作者
18种不舒服身体喊你补充维生素

尽管绝大多数人现在都能吃到营养丰富的食物,但营养不良仍然是一个非常普遍的现象。血液检测能确定你是否缺乏某种特定的维生素,而缺乏某些维生素也会表现出一些明显的症状。

  今天就为大家盘点身体缺乏维生素时发出的预警信号!

  缺乏维生素A

  维生素A对正常视力、免疫系统、生殖和生长发育都很重要,它还有助于心脏、肺和其他器官正常工作。

  维生素A缺乏症现在已经较为少见了,因为大多数人能通过食物,比如鲑鱼、绿叶蔬菜、鸡蛋、乳制品和强化谷物早餐麦片等等获取这种维生素。然而,某些人仍然有可能缺乏这种维生素,如囊性纤维化、克罗恩病、溃疡性结肠炎和乳糜泻患者。身体缺乏维生素A,可能会出现以下症状:

  干眼症 缺乏维生素A经常表现在眼睛上,这是因为β-胡萝卜素(维生素A的前体)有助于眼睛健康。伦敦卫生与热带医学院的眼科学家发现,严重的维生素A缺乏通常表现为结膜干燥,也被称为干眼症。患者往往会出现眼部干燥疼痛、眼红眼痒、眼部异物感甚至视力模糊等症状。

  夜盲症 在光线不足时或夜晚视力明显下降甚至看不清东西,或者出现对光线敏感、视野缩小等夜盲症的种种症状,可能是缺乏维生素A的信号。根据世界卫生组织(WHO)的说法,维生素A缺乏是青少年失明的主要原因之一,特别是在发展中国家。WHO还指出,孕妇,特别是那些无法获得充足医疗保健服务的妇女,在妊娠晚期也同样容易缺乏维生素A。

  贫血症 如果你被确诊为贫血症,就要考虑下检查维生素A的水平。缺乏维生素A的人往往铁含量较低,这会导致贫血。马来西亚马来亚大学的寄生虫学家研究发现,补充维生素A可以预防和逆转缺铁性贫血。

  缺乏B族维生素

  B族维生素包括8种不同的维生素B,比如维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B6(吡哆素)、维生素B12(钴胺素)。它们能完成很多生理功能,一旦缺乏,身体就会出现以下症状:

  口腔溃疡 以色列本·古里安大学的家庭医学家发现,当给予口腔溃疡患者合适剂量的维生素B12后,他们的口腔溃疡愈合了。类似的,如果体内严重缺乏维生素B12,舌头会疼痛或发红。吃纯素食的人更容易缺乏这种维生素,因为它通常存在于肝脏、牛肉、金枪鱼和蛤蜊等动物性食物中。

  头晕 缺乏维生素B12的人通常也会感到头晕。这是因为,与缺乏维生素A一样,缺乏这种维生素会导致贫血,从而减少体内健康红细胞的数量,扰乱流向大脑的氧气。

  头发和指甲脆弱 缺乏维生素B12会造成头发脆弱或脱落,这种现象常见于更年期妇女。补充维生素B12有助于产生富含氧的红细胞,从而将氧气输送到毛囊。这是一种通过产生新的毛细胞来促进头发生长的生物过程。

  皮肤炎症 皮炎和红色皮疹,以及肢体末端有刺痛的感觉,是缺乏维生素B6的迹象。维生素B6存在于豆类、鲑鱼、葵花籽和柿子椒中。

  缺乏维生素C

  维生素C作为抗氧化剂可以保护细胞免受自由基的有害影响。这种维生素对身体形成血管、软骨、肌肉和胶原蛋白,以及铁的吸收和储存至关重要。

  然而,人体无法自然产生维生素C,因此要从饮食中获取。这种维生素存在于柑橘类水果、浆果、番茄、西蓝花和菠菜中。身体缺乏维生素C可能会出现以下症状:

  皱纹 维生素C含量过低会增加衰老的迹象,如皱纹。这是因为维生素C负责调节胶原蛋白的产生,而胶原蛋白有助于保持皮肤的弹性和光滑。

  牙龈肿胀 缺乏维生素C可能带来一些口腔问题,通常表现为牙龈红肿和发炎,甚至牙龈流血。此时,患者需要补充维生素C,或是多吃新鲜果蔬。

  伤口不易愈合 如果你缺乏维生素C,皮肤上的任何伤口都需要更长的时间才能愈合。维生素C能促进身体割伤、瘀伤和感染的自然愈合机制。

  缺乏维生素D

  维生素D可以帮助身体更好地吸收钙,以便形成强壮的骨骼,这就有助于保护老年人免受骨质疏松症的影响。这种维生素对肌肉和神经功能正常运行也是必不可少的,同时它有助于免疫系统抵抗细菌和病毒。

  虽然接受阳光照射有助于维生素D的吸收,但食用强化牛奶和早餐谷物,以及多脂鱼和鱼肝油也能获取这种维生素。身体缺乏维生素D,可能会出现以下症状:

  肌肉痉挛 除了增强骨骼力量,维生素D还影响肌肉功能。缺乏这种营养物质会导致肌肉重量减轻,进而导致痉挛。这是因为维生素D能调节钙稳态,而这是肌肉正确放松和收缩所必需的。

  睡眠问题 缺乏维生素D会引起睡眠时间减少和感觉恢复得不好。它还与鼻子和扁桃体的炎症增加有关,这会导致睡眠呼吸暂停和睡眠紊乱。青岛大学的公共卫生学家发现,缺乏维生素D的人存在睡眠障碍的风险增加了50%。

  脱发 美国迈阿密大学米勒医学院的皮肤病学家认为,维生素D参与了角蛋白的合成,角蛋白是构成头发的蛋白质。

  情绪改变 情绪与维生素D水平之间的联系在于血清素,即所谓的幸福激素。维生素D有助于维持大脑中有足够水平的血清素。

  伤口愈合缓慢 与缺乏维生素C一样,缺乏维生素D也会造成伤口愈合速度缓慢。维生素D参与了身体的很多生理过程,当身体受伤时,需要大量的这种维生素才能正常恢复。维生素D还影响和调节细胞生长,因此,足够水平的维生素D对形成新皮肤至关重要。

  缺乏维生素E

  维生素E是一种对视力、生殖、血液、大脑和皮肤都很重要的营养物质,它具有抗氧化特性。富含维生素E的食物包括菜籽油、橄榄油、杏仁和花生。某些肉类、乳制品和绿叶蔬菜也含有这种营养物质。身体缺乏维生素E可能会出现以下症状:

  神经疼痛 类似于灼痛、刺痛和抽痛的神经疼痛可能是缺乏维生素E造成的。韩国釜山大学医学院的康复医学家发现,维生素E缺乏症患者在接受9个月的治疗后,能克服神经疼痛和运动功能下降。

  肌肉痛 维生素E对维持肌肉功能起到了重要作用。伊朗伊斯法罕医科大学的流行病学家发现,每天服用400国际单位维生素E的受试者的肌肉损伤减少了。

  缺乏维生素K

  这种脂溶性的维生素来自于绿叶蔬菜、大豆和菜籽油。这种营养物质的主要功能是帮助血液凝结和保持骨骼健康。

  凝血问题 维生素K是创造帮助控制出血的蛋白质所必需的营养物质。有囊性纤维化、乳糜泻、溃疡性结肠炎和短肠综合征等吸收问题的人应当格外关注他们的凝血状况,因为他们缺乏维生素K的风险增加。





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发表于 2026-2-3 19:48 | 只看该作者
春季如何防治骨质疏松
本报记者 申少铁

2024年04月12日08:35 来源:人民网-人民日报

  春暖花开,阳光柔和。春季适合进行户外活动,是预防骨质疏松的好时节。

  **总医院第四医学中心康复医学科主任李晓介绍,骨质疏松是一种骨骼疾病,指骨组织中的矿物质含量减少、骨量减少和骨微结构破坏,导致骨骼变薄、弱化和易碎的情况,会增加骨折的风险。骨质疏松是老年人常见的疾病,但也有可能发生在年轻人身上。

  良好的饮食习惯可以防治骨质疏松。李晓建议,多吃含钙量高的食物如奶制品和豆制品,以及富含维生素C的食物,如新鲜的蔬菜和水果,适量摄入蛋白质。

  适当户外运动有利于骨骼健康。李晓说,运动不仅可以预防活动量较少而引起的骨量减少,还可以改善肌肉力量并增加灵活性。适合骨质疏松患者的运动包括负重运动及抗阻运动,推荐规律的负重及肌肉力量练习。

  适量晒太阳有助于防治骨质疏松。**总医院第四医学中心康复医学科副主任石秀秀说,阳光能够促进体内活性维生素D的生成,有助于增强人体免疫系统的功能。晒太阳的最好时间段为上午11点到下午3点,每次15—30分钟,每周两次。

  骨质疏松患者要预防跌倒。石秀秀建议,在日常生活中要保持地面的干燥,清理过道上的杂物;座椅不能太软、太低;浴室要做好防湿滑措施,加装稳固的扶手并放置防滑垫;老年人外出时也要注意安全。





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6360#
发表于 2026-2-3 19:49 | 只看该作者
春捂也得讲门道(中医养生)
宗彼安

2024年03月08日06:03 来源:人民网-人民日报

  “春捂秋冻,不生杂病”。“春捂秋冻”是指在天气变暖时不要急于换掉棉衣,天气变冷时不要突然穿得过多。不仅如此,春天要“捂”,也得讲门道,捂对部位,能起到养生保健作用。

  春捂时第一个需要保暖的部位是头颈,这样可避免因头颈受风寒带来的不适,如头痛、头晕、颈肩胀痛或感冒、气管炎等。

  第二个需要保暖的部位就是腰腹。因为人的阳气以肾为本,肾居于我们的腰腹部,一旦腰腹受寒容易出现下肢麻木、疼痛,腰膝酸软等问题。

  最后需要保暖的部位是小腿。老话讲“寒从脚起”,春捂穿衣宜下厚上薄。

  春季养生,不仅要“捂”,还可以多揉搓穴位部位,起到保健作用。

  养脾胃可揉揉足三里穴。按揉时小腿略向前伸,食指放在足三里穴上,中指压在食指上,两指一并用力,按揉足三里穴1分钟。

  疏肝气可推搓两肋,即双手按腋下,顺肋骨间隙推搓至胸前两手接触时返回,来回推搓30次,以双肋处有温热感为佳。

  活肾水可热搓腰部。腰为肾之府,先将两手对搓至手心热后,分别放在腰部两侧,手掌贴着皮肤,上下**腰部,直到有温热感为止,每次约200下



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