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吃出不老容颜的8种甜品

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发表于 2010-6-22 14:00 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

夏天的炎热早已令不少人舌干气燥,滋润又养颜的甜品在这个时候自然少不了。燕窝、花胶和雪蛤是平时最常吃的养颜三件宝,你又怎能不学一两个拿 手甜品来取悦自己?


% Y- X$ K! s( Y6 u; j7 O一、黑芝麻牛奶黑米糊
5 {+ x" K" U* N4 _* j) H: K材料:黑芝麻,黑米,牛奶,糖) K1 i! o; M; Q3 l# l% x2 g- z
1,将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚,黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好,我一般的比例是2:1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。
! m9 K  k0 G4 o# L7 l2,取一个小奶锅,放入水和牛奶, 比例为1:1,等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中,加入砂糖,一边煮一边搅拌,中火煮制15分钟就做好了。在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘 稠,所以开锅后很容易蹦溅出来,小心不要烫到手!二、 菊花茶冻
5 n# S. g; j) |9 W4 E1 v( j% C, l. c2 T  q, j( J
材料:菊花,枸杞,冰糖,琼脂! X! e: h0 X1 L7 l. G6 K
1,用菊花,枸杞和冰糖冲泡菊花茶
  I& q  t/ F& E. s  G2 R+ S2,取一只小点的锅,把冲泡好的菊花茶放入,放入适量的琼脂(根据你茶水的量调配),中火熬到琼脂融化后,倒如模具中晾凉就做好了。8 m( b- o2 d8 f$ g4 c) G) j4 W
三、木瓜牛奶杏仁糊% O7 P1 S7 g& A+ R) Y1 @" q
材料:木瓜,美国大杏仁,牛奶,糖
* B0 s6 Z. N; M2 f4 D4 C( R# {1 A5 ]1,把木瓜去皮切成块
( t2 V- l; X* J$ w' d" v; w$ n* \2,把大杏仁用研磨器研成粉( y, M# }- b! \* u) ?. `0 B. y
3,取一个小锅,放入适量的牛奶,然后将研好的杏仁粉放入,边煮边搅拌,煮制15分钟后,放入糖和木瓜就做好了,这可是最适合夏季的滋润皮肤的上好甜品。
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四、牛奶燕麦丰胸粥" |3 T9 i; V. I; m7 _
材料:燕麦片,牛奶 制作方法就更简单了,把麦片倒到牛奶中,放入微波炉,大火两分钟就做好了。  X& s4 Q4 i& G0 D7 F1 j
五、姜撞奶7 L! e+ |* X' ^. h+ c
材料:全脂牛奶,砂糖,鲜姜
$ K0 c; {1 v/ e! k* V1,取一块鲜姜取汁,因为我们家有工具,如果你们没有,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出,当然这可以个体力活呢。
4 Y" z. `! F; ?' t% Z2,把牛奶中放入砂糖加热,稍微凉凉一点。- P3 A0 M3 M8 R" X( F
3,把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中,这就是撞击过程。0 \! a4 e" e4 t: E  |$ ?
4,把牛奶盖上静置10分钟,牛奶呈絮状就做好了。姜撞奶很好喝,甜甜,香香还有一点点辣辣的味道,夏天喝可还真的觉得很暖呢。六、普洱茶冻
' S2 \' N2 ~2 z. ~& q2 J& `- a- O( p* |
材料:普洱茶,蜂蜜,琼脂
' J0 q6 }9 W+ q6 \: ?1,冲泡普洱茶
; q# @/ S) y+ X( B7 Q% L2,把冲好的茶放入一只小锅中,放入适量的琼脂熬化,等到稍微凉一些的时候调入蜂蜜,放入模具中晾凉就做好了。 / }7 M; G* b! G
七、苹果奶昔
8 V5 |+ v. N% z9 w+ z5 r# `材料:喜欢的水果(苹果,香蕉,木瓜,哈密瓜),牛奶,蜂蜜
; d: h+ p" k1 S* k" d制作方法:把喜欢的水果切成小块,然后按着水果和牛奶的比例是2:3的份量放入搅拌机中搅匀,这个时候奶昔就做好了,如果你喜欢吃甜的,那么就加少量的蜂 蜜。 食用方法:一共三天。每天早上起来喝一杯奶昔,吃一片全麦面包;中午一杯奶昔150克的青菜和肉类,要以清单为主,不能吃油大的东西;晚上在5点以前再喝 一杯奶昔,全天就吃这么多东西。1 o' R5 w; n* v& N. a; }4 |
八、山药红果饮
, Q/ q! f) A( T0 D  ^$ ]材料:山药,红果干(山楂干)冰糖+ k' s" m7 A. X: e
1,把山药切成小丁,红果干洗净8 D; T" b( x" Z4 r% g9 J
2,取砂锅一只,放入水和冰糖大活烧开,转小火煲上15分钟,然后放入山药和红果干小火再煲30分钟就做好了。
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发表于 2010-6-22 14:38 | 只看该作者
好方法,可以试试,谢谢!
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发表于 2010-7-2 18:08 | 只看该作者
文彪老师在饮食保健方面造诣很深呀,谢谢老师。
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