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夏天的炎热早已令不少人舌干气燥,滋润又养颜的甜品在这个时候自然少不了。燕窝、花胶和雪蛤是平时最常吃的养颜三件宝,你又怎能不学一两个拿 手甜品来取悦自己?
4 `+ f8 Q7 R$ v. b一、黑芝麻牛奶黑米糊! R* B. M& y8 O6 {
材料:黑芝麻,黑米,牛奶,糖
( s7 E! Z* O1 s! B/ ]1,将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚,黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好,我一般的比例是2:1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。
. N# a6 D; c! A0 l' W* j5 Q2,取一个小奶锅,放入水和牛奶, 比例为1:1,等水开后将我们粉碎好的黑芝麻和黑米放到锅中,加入砂糖,一边煮一边搅拌,中火煮制15分钟就做好了。在煮制的过程中要注意因为米糊比较粘 稠,所以开锅后很容易蹦溅出来,小心不要烫到手!二、 菊花茶冻
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材料:菊花,枸杞,冰糖,琼脂1 u3 T+ q" K) O% P& m
1,用菊花,枸杞和冰糖冲泡菊花茶6 M% |4 \, f3 Q, O( `: e# }
2,取一只小点的锅,把冲泡好的菊花茶放入,放入适量的琼脂(根据你茶水的量调配),中火熬到琼脂融化后,倒如模具中晾凉就做好了。2 A a- S6 Q8 U6 }' }
三、木瓜牛奶杏仁糊
6 i; e- a# ?% T: @- B材料:木瓜,美国大杏仁,牛奶,糖6 s& Y6 U/ T* B5 T7 O# `) I
1,把木瓜去皮切成块
4 o& }# x) T* O5 A# x% O2,把大杏仁用研磨器研成粉
* [, b, B6 A; e$ o3,取一个小锅,放入适量的牛奶,然后将研好的杏仁粉放入,边煮边搅拌,煮制15分钟后,放入糖和木瓜就做好了,这可是最适合夏季的滋润皮肤的上好甜品。0 C) X5 G4 q4 x6 [/ {' a
2 u9 b4 t& w, E2 q+ X* s四、牛奶燕麦丰胸粥4 f4 s2 `; q+ l) |
材料:燕麦片,牛奶 制作方法就更简单了,把麦片倒到牛奶中,放入微波炉,大火两分钟就做好了。. q# `! ]: g9 ^( P" {. Y3 Q: Q
五、姜撞奶7 d G4 s4 h m0 h X0 C7 d9 U5 E: w
材料:全脂牛奶,砂糖,鲜姜$ b( V- a5 I( [& t2 A# S# s7 s
1,取一块鲜姜取汁,因为我们家有工具,如果你们没有,可以将姜剁碎,然后放入纱布中将汁挤出,当然这可以个体力活呢。) y. f! P' `2 s9 Q6 D* |
2,把牛奶中放入砂糖加热,稍微凉凉一点。, z; u( _7 J0 j- _) w+ s
3,把加热好的牛奶放倒到之前盛放姜汁的碗中,这就是撞击过程。2 Y' x* B6 U9 w6 r P
4,把牛奶盖上静置10分钟,牛奶呈絮状就做好了。姜撞奶很好喝,甜甜,香香还有一点点辣辣的味道,夏天喝可还真的觉得很暖呢。六、普洱茶冻. `2 v, ^' r; V* ?9 i6 W0 K& U0 V
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材料:普洱茶,蜂蜜,琼脂
( v; V: B! u1 y8 z K1,冲泡普洱茶9 G* y5 D. M% ^" F* I% q& E* _$ Z* P
2,把冲好的茶放入一只小锅中,放入适量的琼脂熬化,等到稍微凉一些的时候调入蜂蜜,放入模具中晾凉就做好了。
5 y. T: ?* w( M+ o! A3 l七、苹果奶昔
$ k/ y9 F' t- w, Q! j$ o) }材料:喜欢的水果(苹果,香蕉,木瓜,哈密瓜),牛奶,蜂蜜. y2 b$ b# a7 ]
制作方法:把喜欢的水果切成小块,然后按着水果和牛奶的比例是2:3的份量放入搅拌机中搅匀,这个时候奶昔就做好了,如果你喜欢吃甜的,那么就加少量的蜂 蜜。 食用方法:一共三天。每天早上起来喝一杯奶昔,吃一片全麦面包;中午一杯奶昔150克的青菜和肉类,要以清单为主,不能吃油大的东西;晚上在5点以前再喝 一杯奶昔,全天就吃这么多东西。
) ]% i) j9 ^; c: M( D X八、山药红果饮
+ X& x( {( M, o1 x材料:山药,红果干(山楂干)冰糖& l N+ a' Q' |- N
1,把山药切成小丁,红果干洗净& s- T1 c2 B- `/ q" [3 Z* ]
2,取砂锅一只,放入水和冰糖大活烧开,转小火煲上15分钟,然后放入山药和红果干小火再煲30分钟就做好了。 |