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酒桌文化

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发表于 2010-8-20 12:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
艾青有首《酒》的诗,末句印象很深:使聪明的更聪明/糊涂的更糊涂。  
有位朋友对我说,找人聊(求)什么事,到他家里喝茶,不到一个小时,不赶你走才怪呢。要是喝酒,两三个小时也不算长。结果什么事都能谈好。  
还有位朋友说,你看我这个人没什么文化,平常也不看书,但在单位讲话也可以12个小时持续下去。我的知识从那里来的,都是在酒桌上跟你们学的。  
可见,喝酒是人们社交、结友、学习的一个很实用的载体,不管你承认与否,这都是事实。可能你以为这太俗了,说不出口,可能你有更高雅的休闲方式,但不可否认,对于我们这些芸芸众生来说,这大概是最实际的选择了。  
每天见面的熟人,长期打交道的同僚,几十年的邻居,可能仅仅只是认识而已,不过见面打个招呼。但偶尔喝了一次酒后,就成了一辈子的朋友。其实数一数,在你的朋友中,有多少是通过喝酒相识的,在朋友中,又有多少是由于喝酒而成为知心朋友的。柴米夫妻、酒肉朋友,这才是生活的真实内容。生活是很琐碎的,当诗意的情感逐渐让位于柴米油盐,当思想的空间慢慢堆积了太多生存困惑的时候,也许你所能想到的就是找几个人喝几杯酒而已。借酒消愁愁更愁,不错,但你还有什么更好的办法?我们都是俗人。俗人能做的也只能是这样了。  
我们不是一个相互直面的民族。也许是当时的统治者为了维护自己的权威,设计了很多诸如君君臣臣的规矩,因而形成了太多大而无用的客套和烦琐的礼仪。在人的交往开始先要有很多礼节性的铺垫,即使非常的不愿意,你也不得不担当或扮演社会加于身上的角色。现在社会压力很大,人真的很需要放纵一下一直被压抑的情感。酒或酒桌就这样适时满足了这种需求。由于酒的刺激作用,酒桌形成了一种独特的文化,可以省去很多试探性的礼节,其实内心谁都希望直来直去不需遮拦的交流。再说,在酒桌上跟朋友撒个不大不小的娇,谁也不会很在意,但其他场合却很难做到,而且往往会收到意想不到的结果。有点像西方的愚人节,一年365天抽出半天的时间这样相互捉弄一下,也算有张有弛。  
酒桌提供了一个机会。比如你可以将此作为演说的讲坛,你可能获得大量在正常场合无法获得的市井新闻,可以这样说许多信息在酒桌上顺着酒气在激情飞扬,使得吾辈凡夫俗子能享受到指点江山、激扬文字这些只有伟人才拥有的快感。当然酒桌上发生的趣闻逸事也曾使我们获得许多茶余饭后的谈资,不亚于足球带来的快乐。不喝酒的人朋友也少,其实是失去了一个很好的认识世界的窗口,失去一个结交朋友的场合。
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发表于 2010-8-20 12:27 | 只看该作者
能喝半斤喝八两,这样的干部能培养,呵呵
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