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实用小百科:【可乐鸡翅的做法】

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1#
发表于 2011-2-27 05:25 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
1、鸡翅洗净,其中一面划两刀;
2、加两勺料酒+一勺酱油+少许胡椒粉拌匀,腌制两小时以上;
3、锅中放两勺油,将鸡翅放入,盖上锅盖;
4、小火煎至两面金黄;
5、下姜丝和葱白,转中火翻炒一分钟;
6、倒入可乐和两勺老抽,烧开后转小火炖煮二十五分钟;
7、转大火收汁。

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2#
发表于 2011-2-27 14:23 | 只看该作者
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3#
发表于 2011-2-27 16:48 | 只看该作者

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4#
发表于 2011-2-27 17:31 | 只看该作者
刀锋,有机会去青岛的时候,你可要露一手让我们尝一尝你做的可乐鸡翅哦哈哈哈
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5#
发表于 2011-2-28 07:02 | 只看该作者
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6#
发表于 2011-2-28 12:37 | 只看该作者

   学习了,有时间一定学着做一盘尝一尝!
   谢谢刀锋的热情推介!
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