2011.3.10.骑行鄱阳湖边摘藜蒿

冬泳343 · 发表于 2011-3-11 09:16

本帖最后由冬泳343 于 2011-3-11 13:21 编辑

2011.3.10.早晨游完泳后.骑行鄱阳湖边摘藜蒿

昨日我们泳队六人骑自行车到鄱阳湖边摘藜蒿，请看pp湖边景。

冬泳343 · 发表于 2011-3-11 09:17

冬泳343 · 发表于 2011-3-11 09:17

冬泳343 · 发表于 2011-3-11 09:18

冬泳343 · 发表于 2011-3-11 09:19

冬泳343 · 发表于 2011-3-11 09:20

冬泳343 · 发表于 2011-3-11 09:21

冬泳343 · 发表于 2011-3-11 09:21

冬泳343 · 发表于 2011-3-11 09:22

请看“百度百科”解释：

藜蒿属鄱阳湖特产，野生草本植物，春季收获，略有药味，经人工栽培后成为营养丰富、无病害、无污染的特种绿色蔬菜食品，吃法以藜蒿炒腊肉最为著名。说它是鄱阳湖里的草，并无半分夸张，
在菜馆里面，藜蒿炒腊肉的藜蒿。有淡淡药香味道，吃过之后，可以养脾胃，除湿气。现在，世面上有人工培植的，一年两季，味道淡，少些营养，吃来吃去，还是野生的好。
藜蒿有特殊的芳香，但是清炒无味，与其它食材搭配也平淡无奇，惟独与腊肉搭配，堪称天作之合，世间美味。做法很简单，先将藜蒿去根去叶，留下嫩茎，摘成二至三厘米的小段，洗净待用。待腊肉炒熟后，放入藜蒿翻炒，起锅时再放入少许辣椒和韭菜，一盘活色生香的藜蒿炒腊肉便大功告成。辣椒依个人喜好而定。韭菜却必不可少，没有它藜蒿的香味会逊色不少。碧绿的藜蒿，中间点缀着红色的腊肉，桃红柳绿，春意盎然，还滋滋往外冒着热气，芳香四溢，让人垂涎欲滴。

文苑 · 发表于 2011-3-11 09:39

回复 9# 冬泳343

踏青不忘养生！

海豚大侠 · 发表于 2011-3-11 09:45

悠游乐LASR · 发表于 2011-3-11 09:45

冰之雅 · 发表于 2011-3-11 11:01

真享受！

冬泳343 · 发表于 2011-3-11 13:19

回复 10# 文苑

爱好冬泳 · 发表于 2011-3-11 16:01

漂亮！

文苑 · 发表于 2011-3-11 16:48

回复 14# 冬泳343

英俊帅气的英姿
睿智的气势看向远方。。。

冬泳343 · 发表于 2011-3-11 19:25

回复 11# 海豚大侠

商丘山风 · 发表于 2011-3-11 22:52

看帖子，长知识，谢谢冬泳343老师，你是那么的热心和细心！玫瑰好羡慕你的快乐生活啊！

冬泳343 · 发表于 2011-3-12 19:11

回复 12# 悠游乐LASR

冬泳343 · 发表于 2011-3-12 19:12

回复 13# 冰之雅

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2011.3.10.骑行鄱阳湖边摘藜蒿

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