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有关于核辐射的种种问题 科学松鼠会为你解答(转)

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发表于 2011-3-17 16:40 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
海鲜:不会有质量问题( ~& n8 ^/ Y# r/ I" q& Q% F
  “日本出现核辐射超标后,日式海鲜还能吃吗?”不少市民表示出对日本料理食材的担心。记者从沪上水产市场了解到,上海从日本进口的海鲜数量并不多,而且以冻品为主。: a' W0 L( z0 q! v% q, X
  东方国际水产中心的总裁助理王德才告诉记者,日本进口海鲜主要分为三类,活鲜、冰鲜以及冻品,其中活鲜十分少见,主要以后两种为主。一般来说,冰鲜从捕捞到上海,要经过一周的时间,冻品的上市时间更长。“目前市场上正在销售的日本进口海鲜都是地震前就到上海的,不会有质量问题。”+ f* i" \7 W! o. E: U; J9 @
  此外,日本进口海鲜的主要品种为金枪鱼、鲷鱼等深海鱼,捕捞海域也并不在日本海,而在太平洋海域,所以核辐射也不会对这类海鲜产生太大影响。而且,海鲜进口需要报关,在通过相关部门的检疫检测后方可上市。业内人士建议,市民应通过正规渠道购买经过检测的进口海鲜,可保证健康和安全。
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 楼主| 发表于 2011-3-17 16:41 | 只看该作者
料理:改从其它地方进货9 N& X* `1 J. i

. u# N- [# \* Q5 D5 q& Y  在短时间内,沪上食客可能在日本料理店吃不到日本食材了。一些日本料理店已经开始感受到了日本地震给中国餐饮业带来的余波。0 g3 Q) d7 N3 B2 y, T
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  昨日,莲池日式料理负责人介绍,在日本地震发生后,海鲜、时蔬等货源地供应及运输受阻,现收到日本供应商通知,部分海鲜货源会受到影响。“货源较为紧张,所以有些菜品将暂时取消,但餐厅并未有调整价格的趋势。”花园饭店公关部负责人也表示,该酒店部分海产品和酒都是从日本直接空运过来的,目前虽然酒还有一些库存,但地震造成海产品断档,“我们正在研究相应的对策,如果海产品供货不足只能取消部分菜品。”
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  虽然目前从日本引进的原材料供给不足,但不少餐厅表示,将会及时调整原材料的采购地点,如将从日本进口的三文鱼调整为从挪威进。有餐厅负责人表示,目前只有调味料是从日本进口的,其余的生鲜食材有的从大连空运,也有的是从加拿大、法国等地进口。
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 楼主| 发表于 2011-3-17 16:41 | 只看该作者
有关于核辐射种种问题; B1 e- G5 `( J
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  问:刚新浪微博官方称:路透社援引俄罗斯官员消息,距离日本福岛第一核电站800公里的俄罗斯海参崴市的辐射水平有所上升,但仍处在正常水平以内。不是说日本处于西风带么?怎么辐射云会飘散到西北方向呢?
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  科学松鼠会: 谢谢大家的热心提问和鼓励。总的来说吸烟比核电的影响大得多。美国20世纪80年代中期统计的,关于人的寿命期望值损失,其中吸烟为2300天,空气污染为80天,而两个机构对核电的估计分别是1.5天和0.04天。如果大家真的爱惜自己和家人的健康,请先想想有什么不良嗜好习惯,先想想煤石油的污染吧。
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  问:在茨城县北茨城市测出高于通常110倍的数字后,在东海村第二核电站的日本原子能发电的放射线担当干部这样安慰市民:“在巴西、印度和中国等地,有日常中就超过5微希伏的地方”。这是真的吗?! b, D; r. N3 s: N4 O8 b8 }
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  科学松鼠会: 说一下核辐射的问题:核辐射可能以反应堆放出放射线的形式直接危害人体,但是这个伤害射程有限,范围更大的伤害是那些本身有放射性的粒子飘到空中,然后一边飘一边放出射线。切尔诺贝利的大范围伤害是因为火灾伴随堆芯暴露,把核燃料烧进了大气层;但现在日本的堆芯依然完好,出来的只是次生产物。
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 楼主| 发表于 2011-3-17 16:42 | 只看该作者
问:我只想知道我们现在有危险没,微薄一直在转载带口罩这些。现在我们要不要怎样防御,广东是沿海会不会有什么影响?
% @+ |( Z7 q, B8 I  科学松鼠会:很多人把这次事件和美国三里岛事件相比较。那次也有堆芯熔毁。而且没有立刻发现,从3.28熔毁,到3.30宾州州长才疏散方圆5英里的孕妇和儿童。事后从辐射量来评估,结果是周边群众相当于一人拍了一次X光,对癌症发病率没有显著影响。我们不能预测未来事件走向,但是从以往经验来看还没到恐慌的时刻。+ `1 _7 C% Y  d# b
  问: 核泄露的当地多少年内不适合生活?核污染会通过流水等传播到日本的其他省份吗?土壤也会出现问题吧。
1 f* E0 ]3 v( A$ [/ l! j) J4 G  科学松鼠会:这个问题比较好。1986年切尔诺贝利事故的污染地区,已经有民众自愿进入生活了。原子弹爆炸过的广岛,现在也是个城市。具体多少年就要具体情况具体分析了。核污染会通过流水传播,更多的保留在土壤当中,但是浓度往往不能达到对人类有害的程度。
% X$ _$ F5 V) u( `9 A  问:想知道反应堆里的元素都有哪些,碘131是由别的元素衰变而来的还是本来就有的呢?泄露出的元素又有哪些呢?之所以重点提出碘元素是因为它在泄露物中占的比例较大还是因为它相对较为容易被人体吸收?
0 w  k: P. |3 j4 L1 o! n# X  科学松鼠会: 碘是衰变而来的。目前危险元素主要是碘和铯,都是衰变副产物,核燃料本身还没有泄露。碘和人体吸收有关,不过也是唯一能定点防御的元素,铯来了咱就没铯片可吃。再强调一遍,没事瞎吃碘的话有害无益。
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发表于 2011-3-18 15:54 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2011-3-18 16:27 | 只看该作者
回复 5# 海豚大侠 ) ~0 B- d' ?8 q3 l& B4 a  a

) T5 t5 y7 K5 t- `/ y0 I# v- U$ w! ^' ^# Z: p/ N
       
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