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帮你安排12个月的养生计划

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发表于 2011-5-12 11:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
一月:养肾防寒             -3 y6 K; w7 S* }
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      气候特点:一月包含小寒和大寒两个节气,是一年中最冷的季节。大寒、小寒表示寒冷的程度,从字面理解,大寒冷于小寒,但在气象记录中,小寒却比大寒冷。  # g- q* q% {% q0 o
      中医认为,寒为冬季的主气,寒为阴邪,易伤人体阳气,寒主收引凝滞。- c8 ?1 q. @: {: Y4 O5 w
      养生原则:“秋冬养阴”(《黄帝内经》) 。/ x3 [$ A/ h9 X  z1 ^8 e
      养生关键:“养肾防寒”。
0 h! i# k  F. Q0 d& p" x( R      注意锻炼、保暖:如散步、慢跑等,同时应注意保暖以防止呼吸道疾病的发生。/ C6 q; m) _8 a4 o
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      饮食宜“滋补”:民间有“三九补一冬,来年无病痛”的谚语。人们在经过春、夏、秋近一年的消耗,脏腑的阴阳气血会有所偏衰,合理进补既可及时补充气血津液,抵御严寒侵袭,又能使来年少生疾病,达到事半功倍的养生目的。-9 M. H) ~  f" D; q/ y9 r; q
饮食宜忌:多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、莲子、百合、栗子等。以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然体质偏热、偏实易上火的人士应注意缓补、少食为好。忌一切寒凉之物,如冰激凌、生冷食品。
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" U0 h0 b/ w1 d0 V  t' h推荐食疗:. ]( R8 ?3 ^5 y# `6 f1 j, j  Z1 s  J
      当归枸杞炖羊肉% w' E, Z/ |! _" g. V: l9 v8 i; @8 {
      用料:当归15克,桂圆10克,枸杞15克,羊肉500克。-
; i7 P% H2 k7 Q, N$ |      制法:羊肉切块,加生姜用开水稍煮,水漂沥干,加入各药、上汤,隔水炖熟,饮汤吃肉。-6 Q' w/ s& |2 u9 b& v
      功用:羊肉温热,含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素(A、B)等,有补阴壮阳、补虚劳益气血的作用。桂圆补益心脾,可去羊肉膻味。当归补血养血、活血化瘀。当归枸杞炖羊肉可补阴壮阳,补益心脾。
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:08 | 只看该作者
二月:阳气生发 适当春捂
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       气候特点:二月是春天的开始,包含“立春”和“雨水”两个节气。  
) d1 I" |  t7 f  ) Y. d- F4 j7 Q4 D
      “立春”位居二十四节气之首,表明春季从这一天开始。过了“立春”,万物复苏,大地生机勃勃,草树开始萌芽,一年四季从此开始了。
& U% {8 c! g' D- [- N7 t; N* b! P9 l
      “雨水”节气的特点是冬去春来,湿度逐渐升高,加上冷空气活动仍较频繁,所以早晚仍然较冷。“雨水”节气因为雨水增多,空气湿润,天气暖和但又不燥热,更加适合万物的生长。4 p8 ~' g  Q& V

+ H& B& |* [( A' G      中医认为:春属木,与肝相应。所以,春季养生主要是护肝,而护肝要从心情着手,使心情舒畅,防止“肝火上升”。& z4 S7 \1 m/ ^4 s

0 r9 L' I9 _5 f  ?1 K' E# P. b      养生原则    从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”。' H7 r4 b; p5 J- b
& D% X0 }' o0 ?( I5 Q% ]
      养生关键    春季是冷空气活动频繁之季,所以要适当“春捂”。
2 n$ t% w" c6 ]$ c1 B/ w* Y4 K- j+ x# s* Y( f+ G3 e
      二月白天渐长,阳光暖和,气温趋于上升,日照、降水也逐渐增多。民俗谚语中有句话说“立春雨水到,早起晚睡觉”。说明人们经过秋冬养生,到了春天开始劳做了。
1 O, b  H' }3 L  l% @$ A. a6 M  e
: [- l: O( s- l; B2 Z7 k& H+ a      春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点,逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”,注意保护阳气。- z. n0 _% i! Z% e% `
8 U# _. {( Z- [0 b
      立春以后,气候仍然干燥,补充水分也是很必要的。
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+ @/ ~7 O5 \8 d      春季饮食调养
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, G1 B% H! t" e6 l& J       春季阳气初生,应该吃些辛甘发散之品,不宜吃酸收之味。因为酸味入肝,具收敛之性,不利于阳气的生发和肝气的疏泄,饮食调养要投脏腑所好。9 R3 ]: M& c0 f" W- d

! ]. p, }+ g/ U6 q) Z+ g$ ]      饮食宜忌
7 s: k& z' J) g" ]( [1 k% k* }) z* Q7 M# J
      宜:多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。! K' j+ e) e3 A7 `1 d9 ~& [+ @- ]4 F
$ P. r5 z2 B9 {% y
      忌:辛辣之物。
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      推荐食疗7 k6 _9 J4 P+ I
! h& w$ Y/ ?' ]: k. W7 N% [3 k) `
      枸杞子山药粥
" _9 f: H* S1 r* o; a2 ?* Y      用料:枸杞子20克,山药30克,糯米50克。-3 I  o# c% J4 y- P
      制法:将枸杞子、山药和糯米同放锅中,加适量清水,用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂,放温服用。
7 j" Q- D, w+ U9 I+ q: z      功用:枸杞子养阴益肾柔肝,山药健脾益肾,糯米和胃,共为养阴柔肝,益肾健脾。
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:10 | 只看该作者
三月:晚睡早起 食甜养肝-
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5 B  E. ?) z( R. K" n* [) }& u     气候特点:三月是春天将要过一半的时候,包含“惊蛰”和“春分”两个节气。  -
$ H' }" e  s/ p* ^" K$ ?
) Q3 U4 Z' ]1 b6 \  V3 H9 n2 A% [        “惊蛰”是指春雷初响,惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律,“惊蛰”前后各地的天气已开始转暖,并渐有春雷的出现,冬眠的动物开始苏醒出土活动。雨水渐多,是春播的有利时机。-
. ]" p( T/ N- e5 v" u7 p
, }( f' N3 \& n! G      春分的“分”,是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节,也应该是春暖花开的时节。-3 ?: T* s2 e4 @, @( s' s: X. X

2 e; `6 r3 H  ]6 `, t/ Y1 W4 }      中医认为,春天应肝,肝气旺可伤脾。因此,春季要注意多食甜,少食酸以养脾。-( y: W+ ?3 t! F, }/ k$ H8 l

& H, _3 f9 y, E      养生原则:“春夏养阳”。-3 _; F" G; K1 a8 W4 s  K; [

5 F5 q7 s0 D# ?! n, r& k  N      养生关键:春养肝。-1 d- Y1 v$ l% T/ N# M6 h: v8 A
# g7 z* k8 C+ E+ \$ H6 i9 m
      春天,人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,民间称之为“春困”。这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象。  -8 c; p/ k; P9 \- `( u$ l

% }9 F  |7 h3 }3 O& c( z      三月的养生要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以使志生。”这就是说,春天万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,这样可以使精神愉快、身体健康。但处于北方气温较低,早晚温差大地区的人还要注意保暖。! J: V' K( C3 e1 f+ ]$ o" p  Z

  ], M/ M+ {2 `: N7 W. ~      春季应肝,如养生不当,可能伤肝。现代流行病学调查表明,春天属肝病高发季节,要注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。-
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       饮食调养:“省酸,增甘,以养脾气。”-
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0 e+ O+ G+ l9 B& S7 i3 P      春季的饮食既要根据节气变化,又要考虑个人的体质情况。以“春夏养阳”为主要原则,也就是适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”中医认为脾胃是后天之本,春天应肝,肝气旺可伤脾,所以春季要注意多食甜,少食酸以养脾。-3 f! g" I) u2 p( O0 p- L5 P3 W

/ J1 l/ g$ y- L8 ?4 u& `# ^      多食甜   如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。  -0 }& F2 D  c! D1 A) V
! v5 a2 m; e/ v" C* r
      少食酸    如西红柿、柠檬、橘子等。8 Y; z$ I/ r& E" H5 w

" `. z$ b3 r" T! _- d% R      推荐食疗:
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山药粥-7 J- V' c+ E$ Q! |, h

$ b  W4 f, R* `8 R5 W8 I/ _用料:鲜山药100~200克,粳米100克。-+ u+ I7 U$ y! V% n* S5 Q
! c5 C- Q. O3 m
制法:将山药洗净去皮切块,与粳米同煮。-
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, @8 [/ {6 [! @% t# Y0 V功用:山药健脾益肾补肺。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:11 | 只看该作者
四月:补肾调阴阳-
9 t0 D! n) Q- p; L
6 q7 T1 E; w7 X# z2 D/ G) q  \4 w气候特点:-四月是春季最后的阶段,从二十四节气来说,包含有清明和谷雨两个节气。  -9 r% g7 q; t4 g, ]- A* ~+ a

' h4 Y1 D6 T- s- v: M/ ^清明在节气上代表天清地明的意义。自古以来,这一天便是中国人祭祖扫墓的日子。清明又称“踏青节”,是中国汉族民间传统节日。-
3 h& o$ c" L7 A- b2 |
0 _( K# a8 c, @8 C2 f谷雨是春季最后的一个节气。古代称:“雨生百谷”,说明此节气在农业方面的重要性。-
/ u. N7 l) C# G, o  Z- F: u$ |6 L! M! J; |" o& L
四月天气转暖,人们的室外活动增加,北方的桃花、梨花、杏花等开满枝头,杨絮、柳絮四处飞扬,这时候花粉过敏的人们日子就比较难过了,应该加以预防。此季节还是传染病高发季节,如急性病毒性肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎等。所以应依据天气变化及时增减衣服,预防传染病是这一时期的关键。-
. J$ u& B, N* b
/ ~% Z; x( F9 C' A! ]-养生原则-  以补肾、调节阴阳虚实为主。-6 w9 o# O' C/ Q. _5 `$ s$ p% ?
7 L& Q3 i- S% B5 M6 |" ^4 r
从中医养生来说,清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易《春游》诗中说:“逢春不游乐,但恐是痴人。”从防病来讲,在这段日子里,天气阴凉,应以补肾、调节阴阳虚实为主。为保持心情舒畅,选择动作柔和、动中有静的运动为宜,如踏青、做操、打太极拳等。饮食调摄方面,须定时定量,防暴饮暴食。-, t* V+ Q7 S5 E8 o0 Q( l4 U, @. D0 M
4 ~& v8 R  r; v
饮食宜忌-
! j# D* {- q& J5 Q0 Z" n2 _& }- Z- |7 U: x  b, x" U
多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉,少吃辛辣、油腻、大寒之物,如辣椒、肥肉、海鱼、海虾等。  -
7 O" n1 l4 R% J, h0 x5 q& L( b- u! E9 z* }# M% V& t7 {1 L" o
-推荐食疗-
) P! O2 _5 c- O6 O" T- N. z7 o
2 q* t7 b! M4 z( L! H山楂枸杞焖兔肉-4 I) u% N/ Z! E+ x. p

, q5 t: g8 V- |& Z& J" g2 ^用料:山楂、山药各30克,枸杞子15克,兔肉500克,红枣4个。-% w1 r; D& R+ {0 G+ x

1 f* C4 O5 b& O; @8 h制法:红枣去核,兔肉切块,用开水脱去血水。诸料共入砂锅,加清水煮沸后改小火煲2~3小时,调味。-5 G/ U& k( m4 T+ z7 g5 A; d
' L6 M' G- C" p" t
功用:枸杞子滋补肝肾明目,山药健脾益肾,山楂活血化瘀,红枣健脾益血,兔肉补益中气。此款食疗方蛋白质含量丰富而低脂肪、低胆固醇,有滋补肝肾、补气养血、活血化瘀作用。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:12 | 只看该作者
五月:关注心脏-
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1 H8 r8 f! r1 f五月是夏天即将开始的时候,包含有立夏和小满两个节气。  -9 P# @* o  L6 W- H  u
. [5 z% a) r: j9 T5 ~' p0 l) i5 G( _
气候特点:-“立夏”在天文学上表示即将告别春天,夏天马上开始。这个节气是一个万物增长增高的时候。在人们日常生活中,“立夏”代表天气转暖温度明显升高,炎热的夏季即将到来,雨水比“谷雨”更多。而对农作物来说,“立夏”又是一个旺盛生长的重要节气。-
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; z4 Y5 |2 K& o9 Q8 W9 K) w“小满”是一个表示物候变化的季节,此时,我国大部分地区已经进入夏季,各种植物农作物到了旺盛生长期。高温多雨,空气闷热潮湿,是“小满”时的气象特征。-0 Z4 J/ E% T, D$ g* Y& p& b
7 e  n9 j, w, n# Q4 V! P1 l. O
中医理论认为,“立夏”前后利于心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化,重点关注心脏。人和自然界是一个统一的整体,自然界的四季消长变化,和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”,也就是说在夏季,心阳最为旺盛。因此,夏季需要更多的保养心脏。-
0 N5 z+ Z% ^) m5 b7 V  F, m! c
. q  {7 l# J  x, X. A2 z! F“立夏”之际,从精神上应保持良好的心态,避免暴喜暴怒伤及心阳。老年人更应注意预防气血瘀滞引起心脏病的发作。在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主,多食用维生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许,晚饭后饮少量红酒,以保持气血通畅。-
) G$ R3 B* X+ S$ i# q, w) K8 I+ P# Y" r. V. e8 p
-饮食宜忌-
. l: }( w% d# S- I# u
% u( I! h6 ~5 v( i宜多食:具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。-) E, r) i) W+ O1 s% M
6 R* k* ?" X- U& n  J3 h
忌食:肥甘厚味,辛辣助热之品,如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。-- M3 l7 H3 N  Q' o

, g# w  |2 Y8 }  l8 T; k, V-推荐食疗:-
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! }( H& {, \' h( y# F" Z7 g% S# s冬瓜炖鸡肉-$ n  E  p7 }7 g) f$ }4 w7 W* j# i

6 j$ H. n& X; {" H' f5 F用料:新鲜连皮冬瓜250克,鸡肉100克。-
% ~. _3 Y" O6 R, F$ M! K  R1 P/ G$ i$ Z4 A7 x; |" K
制法:冬瓜切小块,与鸡肉同加适量水炖熟放温服用。-
7 G/ i/ A; O7 s6 {4 t5 I0 o$ Y, t
功用说明:连皮冬瓜清热利水渗湿,鸡肉补脾强身。合为健脾益气,渗利水湿。-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:12 | 只看该作者
六月:晚睡早起宣畅通泻-: Q0 c; x$ ~- G
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六月是夏季真正的开始,从二十四节气来说,包含有“芒种”和“夏至”两个节气。  -- i8 {* C- A+ d& ^- p
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天气特点:-“芒种”也是种植农作物时机的分界点。农事种作都以这个节气为界,过了这一节气,农作物的成活率越来越低。所以,农民俗称“芒种”为“忙种”。-& H! H; s$ ]1 p; ^5 t: |

' l0 D3 ~2 F) A/ z# b% h进入“夏至”以后,我国大部分地区气温较高,白天气温一般都在30℃以上,最高气温有时达35℃,部分地区气温甚至到38℃。在这个季节里,人们偏于“懒散”。原因是夏季气温升高,空气中湿度增加,体内汗液无法通畅地发散出来,即热蒸湿动,湿热弥漫空气中,人们就会感到胸闷、心悸,精神不振,全身乏力。所以,在此时要注意增强体质,避免季节性疾病和传染病的发生,如中暑、腮腺炎、水痘。-
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7 Z, j) [* q* N) J, V/ [5 ?养生关键    六月的养生重点是要根据季节的气候特征,在精神上注意保持轻松愉快的状态,不要恼怒忧郁,这样机体就能得以宣畅通泻,轻松自如。起居方面,要晚睡早起,以顺应阳气的充盛,利于气血运行。此时天气是昼长夜短,中午午休一会儿,对恢复体力消除疲劳有一定好处。由于天气炎热,汗出较多,衣着应以棉制品为好,利于汗液排泄。要常洗澡,保持皮肤清洁卫生,还要防止中暑、腮腺炎,水痘等。-
" Q( A5 ?# y& G
( U& c. E6 P3 Q+ `-饮食宜忌-+ T1 x7 k) t) c/ f% T5 Y
$ p, x# q! S0 u0 {/ B# A( ~
6月调养应以饮食清补为原则。-% b0 c; b* D7 f! s( l- d

# z- K! g* U3 {' n3 C, C# R* M4 j宜:蔬菜、豆类、水果等。如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。  -
2 a5 X; f5 \) M( r5 H  F7 D! c
. n. I* H7 |  T6 ?2 e忌: 辛辣油腻之品。如羊肉、牛肉、猪肉、辣椒、葱、姜等 。  -
- p' y9 ]9 M) Z. ~# u4 j
: |9 j6 @; o  h6 e- Q2 @- m/ I# x推荐食疗-; O' Y& L- r* L; h7 f4 S- s5 N  W

+ P' a6 @" s9 ?8 E3 Q冬瓜薏米粥-
4 p, q3 |- b) `1 m8 d
# Z/ Y+ A- p# p' @0 M用料:冬瓜(带皮)100克,薏米30克,糯米30克。-0 s- n0 i3 F6 Y8 k% s
  a4 I# A6 u; y
制法:冬瓜洗净切块,与薏米同煮至熟烂,每日一次。-- ?2 P; J( \. J

/ i0 w9 \  D7 f/ X6 m# X- a功用说明:冬瓜清热利湿,含水量高,不增加人体热量;薏米祛湿,糯米养胃,可收清热利湿养胃之效-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
七月 劳逸结合  保护阳气
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七月包含有“小暑”和“大暑”两个节气。      
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七月养生-:中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候,所以人们在七月工作劳动之时,要注意劳逸结合,保护阳气。对有心脑血管疾病的人来说,要保证充足的睡眠,并加强室内通风,尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温。还要注意饮食卫生,防止肠道传染病。-& G2 p5 `. s+ ^. S) U  e; S

) R3 w. J; h6 M8 k  f4 v# W 暑天防中暑是非常重要的。体力劳动者、室外工作的人员此时应多饮水,必要时可服少量仁丹,或喝绿豆汤等以防中暑。-$ E- Y( n5 Y  N( R/ c: ~" T( D

/ `" [7 k- {7 a$ @) p# M饮食宜忌-
4 K# Q* T( N; u1 T1 s2 Y  W# L! }% D  ?+ _1 D+ {# ~# y* r
饮食应以清淡为主,蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、黄瓜等,水果则以西瓜为好。忌辛辣油腻之品。-
0 h5 |0 i5 u+ U+ M, C  U8 Y, N8 g# z$ n' f( K
推荐食疗-
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1 U$ H+ o' O: Z/ W% B6 V0 `4 O1 Z薏仁绿豆粥-7 p" P9 i( k$ t. A* `
$ I! i1 Y* c: y" r' E! O8 U
用料:绿豆30克,百合30克,薏仁30克,粳米50克,冰糖适量。-! ^3 e6 z; s- @1 j: v
( Z0 A2 e' R( D6 v" [
制法:将以上各原料洗净同锅煮熟烂,加冰糖放温服用。-9 ]$ A0 U1 n$ i$ F6 U% t6 l; R8 W

/ z" H% w, s( V! z, ^  s+ |" k6 ?功效:绿豆清热解毒,百合润肺生津,薏仁清热利湿,粳米和胃,共食可清热利湿、健脾和胄。-3 \' n  h' l0 J) X

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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
八月:早卧早起神志安宁-  t" [, i" Y( P3 x
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八月是夏天即将结束、秋天将要来临的时候,从二十四节气来说,包含有“立秋”和“处暑”两个节气。  -
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0 l- R2 Q7 p3 @6 k- ~. {天气特点-:“立秋”是肃杀的季节,也预示着秋天来到。天气逐渐转为早晚较凉,白天仍旧热浪袭人。这是因为“立秋”时,伏天还没到尽头,暑气尚未消失。中医认为“立秋”也是阳气渐收,阴气渐长,由阳盛逐渐转变为阴盛的时期,是万物成熟收获的季节,也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期。-! z6 l: W" C9 a  }4 l
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“处暑”则意味着暑气消退秋天来临。很多地区处暑正好处在“三伏”天,所以天气仍很热,人们称为“秋老虎”。“秋老虎”属温燥,损害人体的津液,容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、少津液,小便黄,大便秘结等症状。老年人在此时还易发心脑血管意外,因此,老年人在这一时间段要特别注意防暑降温。-* w7 |2 H7 }3 n

; w2 V' V5 b1 m8 K, A  k* d-八月养生-:“立秋”以后,虽然还不是真正进入秋天,但至少是即将从暑热天气走出来了。“立秋”节气是一年中气温由升温向降温的转折期。早晚温差逐渐拉大,晚上已有凉的感觉。但是,此时秋风秋雨渐多,气候多变,所以人们又称之为“多事之秋”。入秋后,人体消化功能下降,抗病能力减弱,如果注意不当即可发生腹泻。婴幼儿在此时段为腹泻的易感人群,所以“秋季腹泻”患者多为婴幼儿。-“处暑”期间,天气由热转凉,很多人会有懒洋洋的疲劳感,被称为“秋乏”。中医认为秋主燥,耗气伤阴,气虚导致四肢无力,神疲懒言,所以容易感到疲乏。-
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" e! G8 C# L$ y5 m+ T  z精神调养 : -“立秋”后的精神调养应做到内心宁静,神志安宁,心情舒畅,切忌悲忧伤感,以适应秋天容平之气。生活上应开始“早卧早起,与鸡俱兴”。这是因为早卧以顺应阳气之收敛,早起为使肺所得以舒展,且防收敛之太过。秋天也是锻炼的好季节,要加强室外活动,如跑步、打球等。-
$ N" N9 ?' S/ ]- q2 x  ?- s" d1 ~# }* J( @: h! y/ a" d
饮食宜忌-! l" G  B1 u* N0 I2 z. l7 S4 |, e$ {

: N4 E4 @* X: Y& T! `. m因秋天由肺主宰,应多食酸,少食辛。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡葡、梨等食物,都能帮助克服疲倦,应该多吃。-少吃油腻的肉食,多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关,多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质,使人消除疲劳。碱性食物有苹果、海带以及新鲜蔬菜等。还要少吃葱、姜等辛味之品。-
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推荐食疗-+ Z/ v/ `% y) L0 ]" B1 a

1 I; y; N5 K/ m4 w; X& i百合莲子汤-
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& u2 m9 W" r9 w8 e9 [用料:干百合100克,干莲子75克,冰糖75克。  -
0 z7 t( a" k% y8 z, q4 S7 N4 o. h8 i* f  a3 V$ i$ N6 K
制法:百合浸水一夜后,冲洗干净。莲子浸泡4小时,冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内,武火煮沸后,加入冰糖,改文火续煮40分钟即可食用。-
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( R* I: G, T( _' c. ?2 n7 e2 ?% u& S功效:安神养心,健脾和胃-
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:13 | 只看该作者
九月:阴平阳秘防秋燥-
* o6 {( O' h. r. t( Y1 [# _/ h3 U6 E
九月是秋天气候最为明显的时候,包含有“白露”和“秋分”两个节气。-
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  M* X- j4 N0 j天气特点:白露后,我国大部分地区降水显著减少,气温逐渐转凉。俗话说:“白露秋分夜,一夜冷一夜。”-
) W7 n- q* {6 x' y6 I' ^7 c5 v1 k7 x5 k& l! _
秋分时,我国大部分地区已经进入凉爽的秋季,南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇,降水频繁,气温下降明显,白天、夜晚温差进一步拉大。《春秋繁录》中记载:“秋分者,阴阳相半也,故昼夜均而寒暑平。”-
9 C+ J5 r3 r. {- y5 H0 }& |+ K/ d6 ]9 s5 H2 H% p8 y2 R. @* n8 p# R
九月养生应本着阴阳平衡的规律,使机体保持“阴平阳秘”的原则。精神调养在秋天非常重要,因为秋天有万木凋谢之感,人们容易产生“悲秋”,所以要培养乐观情绪,保持神志安宁,以适应秋天平容之气。天气好的时候,多外出走走,享受大自然的美景,排解一下秋愁。最适宜的运动莫过于登山了,在晴朗的日子里,登高望远,看万山红遍,层林尽染,使自己身心愉悦,心旷神怡。登山使心情愉快的同时,还锻炼了身体,使身心都得到放松。从而消除不良情绪。-7 Y3 x) G2 `/ T. G0 u

! c8 `: w8 x6 ^5 {6 c九月养生防秋燥也非常关键。在秋高气爽的日子里,人们往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。可适当地多服一些含维生素的食品或用中药食疗。-/ m" e0 _  F: B1 ]
( F+ V, J& c; s9 q
饮食宜忌:-
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宜多食:西洋参、沙参、百合杏仁、川贝、冬瓜、黄瓜、萝卜、梨等。还可用葱白、生姜、豆蔻、香菜预防治疗感冒。-
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2 F0 |6 U; Q4 {& z忌食:鱼虾、海腥,如带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、辣椒等。-: d9 b4 @' S& x& p+ b* _" F
4 U4 b$ m; }! T
推荐食疗:-. e: o+ t" R# u' c8 i

) D, c+ }1 o; L, G1 _; }梨粥-
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0 O* z  I9 `- Z7 B5 I+ t. |用料;梨两个,粳米100克。-# |# K+ N: N* T. H7 P1 j+ l

: x  h+ c8 R6 `; z制法:洗净后连皮带核切碎,加粳米100克煮粥。-
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; d; g. U8 z7 S功用说明:有生津润燥、清热化痰的功效,亦可用作秋季保健食品。                                      -
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十月:控情绪防燥邪养阴精-
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十月是秋天即将结束的时候,从二十四节气来说,包含有“寒露”和“霜降”两个节气。-
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; J& }0 u- I3 U- P6 w$ t" D( e! O7 E3 V天气特点:-十月预示着秋天即将结束,冬天将要来临。由于寒气增长,逐渐萧落,是热与冷交替的季节。民间有“白露白花花,寒露添衣裳”之说。霜降是秋天最后一个节气,“气肃而凝,露结为霜”是霜降节气的命名由来。“霜降”的意思是天气渐冷,开始出现白露,节气特点以北方较为明显。-) G, {9 B+ M% O1 H
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中医讲究“春夏养阳,秋冬养阴”。秋季必须保养体内阴气,当气候变冷时,正是人体阳气收敛,阴精潜藏于内之时,故应以保养阴精为主。-6 l6 k9 }8 R; F6 ~$ V; u  L; L: A
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精神调养在此时也应受到重视,这是因为气候渐冷,日照减少,风起叶落,特别是北方,万木凋零草枯叶无,易使人产生悲观之情,尤其生活、工作中遇到不如意之时,更使抑郁多发。所以,此时人们要注意控制情绪,避免伤感,多做开心喜好之事,保持良好的心态,平安度过秋季。-& ^4 N" ^, C/ I
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秋对应的脏器是肺,又因“金秋之时,燥气当令”,所以此时要防燥邪之气侵犯人体而耗伤肺之阴精,饮食上以滋阴润燥为宜。要多饮水,减少节气造成的干燥之气。此时还可根据每个人体质不同选择滋阴润肺的膏剂。-( b! M# G4 ~' ?: i$ j  l6 W

3 h6 T5 r5 d' e7 B& _) o- K+ h饮食宜忌-
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' r# H5 i* _* `( }5 O9 O- Y宜:适当多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜,鸡、牛肉、鱼、大枣、山药等以增强体质。-, b, N! R' v/ ~9 _
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忌:少吃葱、姜、蒜、辛辣之品。-
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- _; A( S6 e; B( J5 u推荐食疗-; M/ s, A% ~/ B
( C$ Y0 e% P, M7 M! X( L& P8 V  b) i! A
1、百花膏:用百合、款冬花各等分,水煎去渣,加蜂蜜熬成膏状,日服3次,每次一匙,有润肺止咳化痰之效。-! H* k: o1 P( b% H  o1 G; G
$ Y" r1 V+ r, ]! E- G
2、黄芪膏:用黄芪100克,水煎滤渣,加蜂蜜500克,文火煎熬缩至膏状,日服两次,每次一匙,有补肺益气之功。-
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( B) U1 X$ s& u$ J) @3、山药百合大枣粥-
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0 V* y9 x' m- ?( a/ g取山药90克,百合40克,大枣15枚,薏苡仁30克及大米适量。将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米洗净煮粥。每日两次服食。山药具有补脾和胃之功能,百合清热润燥,大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。                              -
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 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十一月:早卧晚起保护阳气-
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7 E' _; }2 X$ t3 \3 d11月是冬天正式来临的时候,从24节气来说,包含有“立冬”和“小雪”两个节气。-
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; p9 B& b/ i1 c天气特点:  “立冬”是冬季的第一个节气。进入这一时节,天地万物的活动都趋向休止,准备蛰伏过冬。冬季到来,自然界表现为阴盛阳衰,气温降低,寒气袭人,人体阳气容易受到损伤,所以,要特别注意保护阳气。“小雪”时期特点是天气逐渐变冷,北方地区开始下雪,但雪量较小,夜冻昼化。如果冷空气势力较强,暖湿气流又比较活跃的话,也有可能下大雪。在南方一些地区,经常一年见不到下雪。-6 s  u+ u  l% y& b" z

. \5 j. E# H( v$ @6 `) _“立冬”是一个十分重要的节气,又是一年中进补的最佳时期。中医认为,这一节气的到来是阳气潜藏、阴气盛极、草木凋零、蛰虫伏藏、万物活动趋向休止。此时应以冬眠状态养精蓄锐,为第二年春天作准备。所以,“立冬”之日要进补山珍野味,到了酷寒的隆冬,才不会怕冷。这是民间的习俗,但却体现了增强体质,预防为主的思想。-
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! |5 A+ w! W, t! A" @9 H8 u医学研究证明,冬天人们情绪容易低落,郁郁寡欢。当工作、生活遇到不顺心的事情就可能诱发抑郁症。精神养生在十一月应做到精神安静,保护阳气,不过度消耗阴精,要保持良好的心态,多做一些自己喜欢的事情,遇到不愉快的事情要及时排解,疾病就不会找来。生活中做到早卧晚起,保证充足的睡眠,注意背部保暖,这样,有利于阳气潜藏,阴精蓄积,穿着也应注意保暖。饮食上遵循“秋冬养阴”的原则。-
) Y8 ~3 A* j. g7 e& m4 y8 b  h9 u* `5 J" W' e
饮食宜忌:多吃热量较高的膳食,还要多食新鲜蔬菜,以避免维生素缺乏,如牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐等。少食寒性之品,如海鲜等。-
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推荐食疗:-$ _: u( B0 @4 @  y. t- A
4 c. t' |; ^& j
木耳炒肉片-
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8 g7 I$ e) c: R' W  H用料:黑木耳干品15克、猪瘦肉60克。-0 J& [7 o, s' \0 n2 i# G( a
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制法:黑木耳用温水发好、洗净,猪瘦肉切片放入油锅中炒两分钟后,加入发好的黑木耳同炒,再加食盐适量,清汤少许,焖烧5分钟即可服食。每周3次。-
; K, q: s9 I& J5 @4 Z! p+ @2 _$ S2 R* `: Z& k
功用:黑木耳益胃滋肾、调理中气,与猪瘦肉合用,可补益脾胃、调理中气。
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12#
 楼主| 发表于 2011-5-12 11:14 | 只看该作者
十二月:适度进补动静结合-
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" ~  M9 ?. ?% I6 ^' G) q2 h4 B12月是一年的结束,从二十四节气来说,包含有“大雪”和“冬至”两个节气。-& F; z* F& s( o1 O( A+ m6 c

2 n! E% ~" c/ o/ S0 v' l天气特点:  “大雪”相对“小雪”而言,是个比“小雪”更加严寒的节气。民间认为,如果“大雪”节气当天下雪,则预示着“瑞雪兆丰年”。“冬至”是个非常重要的节气,这一天白昼最短,夜晚最长。中医阴阳学观点认为,“冬至”到来是阴气盛极而衰,阳气开始回升的节气,“冬至”以后气温下降明显,天寒地冻。-
, H" L7 D5 l/ v7 [3 H( O6 M
# z7 A' W7 s% k: [, F% j中医认为,12月已到了进补的大好时节。说到进补,很多人都理解为要吃营养价值高的贵重补品。其实进补是有讲究的,要“因人、因时、因地”进补,才能真正达到养生的目的。具体地说,就是要通过养精神、调饮食、练形体、适温寒、慎房事等综合调养方法,以达到强身健体的目的。-
. D5 ?* [6 Y& }' X. D6 y: R& R" E' Z! Z7 C
首先要养宜适度、动静结合。就是说养生调整不可太过,也不可不及。如适当体育锻炼,在锻炼前要做好准备活动,防意外受伤。精神上要积极向上,保持乐观,认真研究自己的身体状况选择食补、药补。如体质弱、消化功能差的人,要选择“慢补”,适当多吃“当归羊肉汤”等,还要多吃蔬菜,切忌过补、急补。体质好的人则要“平补”,不要过食油腻之品,以防产生内热而诱发疾病。可用“小鸡炖蘑菇”、“白果炖乌鸡”等。平时饮食上还要多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物,少吃脂肪、糖含量高的食品。至于脑力劳动者,在食补的同时可选择药补,如六味地黄丸可补肾健脑防疲劳。妇女月经不调、痛经的,可用乌鸡白凤丸等有调经止痛作用的中成药。-2 F& G$ x- s; d4 w

3 U9 {8 Q( T. |饮食宜忌:可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。忌生冷如海鲜等大寒之品及冷饮。-" f- |, r( z! |9 S. S

, E; A7 G$ ^8 |) t8 P( k推荐食疗:-$ a8 y5 s3 E, x8 x) v  Z6 Q

$ J# t0 ^& R: X2 M2 H2 p当归生姜羊肉汤-1 ~& x* C1 L- K8 C$ Y/ g9 Q$ w: F
: y! r. h0 i3 z0 {4 I
用料:当归12克,生姜30克,羊肉250克。-
3 j; H# k* H+ \" N6 T# _8 A
* \2 U- E; {$ u7 S8 `* Q( f2 l制法:羊肉洗净切块,同当归、生姜同放入沙锅内加水适量熬汤,烂熟后加调味品,饮汤食肉,每周1~2次。-  p, L- _( z, w

& d* I; i6 R' t$ N$ y功用:当归活血养血,生姜温中散寒,羊肉养血益肾,合用可补血益肾养颜。-
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13#
发表于 2011-5-12 11:22 | 只看该作者

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14#
发表于 2011-5-12 19:05 | 只看该作者
在计划中养生 明明白白活着多好
* Y$ t8 _6 I1 X* Q8 y( x( w& `. A随着时令养生 天地万物适者生存: x2 a! g' |$ D, J1 e8 I
养生不忘谢吴大夫~

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15#
发表于 2011-5-16 14:02 | 只看该作者

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16#
发表于 2011-5-17 10:28 | 只看该作者
谢谢猴版好贴收藏!
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17#
 楼主| 发表于 2011-6-5 09:45 | 只看该作者
在计划中养生 明明白白活着多好
0 b# n# o/ c$ g/ b随着时令养生 天地万物适者生存
' j% H/ }3 Q; S, g: G3 w) n养生不忘谢吴大夫~
2 r+ K+ y) j9 f# Y0 B+ x泰山游子 发表于 2011-5-12 19:05
9 r4 \6 z; E" \

# t5 Q( |8 L9 |
5 W9 V: a; ~: V! Q* ]    哈哈哈,客气了!
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18#
 楼主| 发表于 2011-6-5 09:45 | 只看该作者
一月一养生,月月都健康,大家的健康就是我的健康!
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19#
发表于 2011-7-5 12:21 | 只看该作者
不错学习了!

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20#
发表于 2011-7-7 11:50 | 只看该作者

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