|
|
三月:晚睡早起 食甜养肝-/ g9 w9 ]% d1 P3 x7 C
1 _) D- l2 R- v, T1 ?
气候特点:三月是春天将要过一半的时候,包含“惊蛰”和“春分”两个节气。 -
% x! T8 {6 a+ H& g# t* f 5 r' j/ Q% V! l, i/ T7 T; h
“惊蛰”是指春雷初响,惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律,“惊蛰”前后各地的天气已开始转暖,并渐有春雷的出现,冬眠的动物开始苏醒出土活动。雨水渐多,是春播的有利时机。-$ q: v6 E) C+ i4 R' i1 s! H' X
: c+ K# s, [- E9 ]% w% ?6 B 春分的“分”,是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节,也应该是春暖花开的时节。-0 n# z# b+ Z8 _5 m; \, ~
) w& r! j4 f1 ?' j* L
中医认为,春天应肝,肝气旺可伤脾。因此,春季要注意多食甜,少食酸以养脾。-
0 M7 X0 y M( w' G' K: N
# S9 l V- `6 E* i2 j: {5 M 养生原则:“春夏养阳”。-5 v! b+ K% T# f, d4 q0 M
+ }- \, |6 o, Y& k1 D6 v4 x
养生关键:春养肝。-
* P* ]! O+ s# s. A! }2 T v
0 r+ N& D4 Z9 n3 w' v; U' Y! L, V 春天,人们常感到困乏无力、昏沉欲睡,早晨醒来也较迟,民间称之为“春困”。这是人体的生理功能随季节变化而出现的一种正常生理现象。 -
. W R" b4 F2 \4 F7 i# n& b8 z3 q3 B1 G& x* L7 L
三月的养生要根据自然物候现象及自身体质差异进行合理的精神、起居、饮食的调养。《黄帝内经》曰:“春三月,此谓发陈。天地俱生,万物以荣。夜卧早起,广步于庭,披发缓行,以使志生。”这就是说,春天万物复苏,应该晚睡早起,散步缓行,这样可以使精神愉快、身体健康。但处于北方气温较低,早晚温差大地区的人还要注意保暖。1 K7 k# O& F3 t$ _) }
" h7 n0 m5 M, f& P1 g 春季应肝,如养生不当,可能伤肝。现代流行病学调查表明,春天属肝病高发季节,要注意养肝、保肝,防止春季传染病的流行。-7 U! y! g5 r3 m/ S6 J+ Z* r1 j
4 Q3 ]- O, V, ?% Q% A! B# E! a2 c 饮食调养:“省酸,增甘,以养脾气。”-9 x0 n* ?) y' ?6 [
: {( a+ r+ |' C' z1 [0 W/ i 春季的饮食既要根据节气变化,又要考虑个人的体质情况。以“春夏养阳”为主要原则,也就是适当多吃能温补阳气的食物。唐代药王孙思邈说:“春日宜省酸,增甘,以养脾气。”中医认为脾胃是后天之本,春天应肝,肝气旺可伤脾,所以春季要注意多食甜,少食酸以养脾。-, x& N/ _! T) {" `% Q
0 t$ M7 U! I9 Q7 P: {) A( {# Z1 @ 多食甜 如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。 -( R9 E9 h9 o: u6 [, u, j
8 u: E. ?7 z5 m6 F3 R
少食酸 如西红柿、柠檬、橘子等。
+ n# F! x! Z* g
( `& f* V$ Y- C M 推荐食疗:
% C' T5 Q6 o: u( d% w- a
0 [9 w$ O* w, y9 V: l山药粥-
# U6 c& B* S. c
, _( W. Y1 |1 R h# U用料:鲜山药100~200克,粳米100克。-
) v8 z+ y/ O0 _( n- Z% E
/ r2 \3 L& ]4 z* U: t制法:将山药洗净去皮切块,与粳米同煮。-
; P5 g. B+ B8 a! l( b! @2 j0 v- {& n0 m1 b5 |+ I, L' }
功用:山药健脾益肾补肺。- |
|