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黑木耳红枣汤
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( h) W( ^7 z+ k9 @ 材料:猪里脊肉100克、黑木耳10克、红枣8个、姜片、料酒1大勺、盐适量。7 R* Y1 K6 }$ h N
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制作方法:先将猪里脊肉洗净切成丝;将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核;锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中;加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟;用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可。
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功效:这个汤每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌。
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木耳豆腐汤) B5 f8 Q6 [: N7 E
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原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。! k+ ?; a% c' |' @9 m
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/ [8 V, H) m' U: Q0 Q 制作方法:4 T- a T7 s' u) l ?! L2 y; O5 P
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# u! E. G/ j% T7 n9 Q4 g 1.先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片;
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) F. j9 n7 [6 Z) [9 n' N2 [- K" Z 2.将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。- j+ Y/ M* D6 L+ H; V+ X& `
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4 e( S) \# H7 U3 j& l 功效:降脂、可降低胆固醇 |
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