|
黑木耳红枣汤8 y: N- X2 V. o
% R* v! R( y w: U3 J
' i% {! g5 y* A 材料:猪里脊肉100克、黑木耳10克、红枣8个、姜片、料酒1大勺、盐适量。
1 g* k( a' K/ D+ I- f J( y
- l7 c8 a. c: d% v V
2 z) K& ^$ U, \3 g- r: } 制作方法:先将猪里脊肉洗净切成丝;将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核;锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中;加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟;用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可。: _5 G$ G9 Z+ g! F4 q$ I r
! u1 m8 [, }* O: @
0 O, i3 Y5 n* _! p0 a3 V. i5 G4 i- h 功效:这个汤每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌。" m5 n9 W j; ]- c% T) W+ F& I
+ u' U4 i4 t( o8 p$ U. B: J, j4 w' u9 ?; O, g$ p
木耳豆腐汤" ]0 g# y" W# C
( e9 D" g. e: i7 ]3 \
9 R0 v: i. C9 s2 F6 o, k+ E 原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。, E" w8 E) n% ?2 J1 x2 r1 h
R! }, R# K9 K% I
# v3 x1 w: j& G) _) R( R4 p- g8 D
制作方法:
$ l. t" D7 R1 i t2 F+ T% w
' J. d+ m% E, i- c7 Z! h' W% u/ B
/ p% M* E9 h6 D6 `9 V+ } 1.先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片;2 C1 z* ?& ?4 R; L# M0 N
% |$ M4 \3 B; Y+ E# V) y
4 y B" w5 T# P% }- @0 b
2.将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。" d. ~4 C- B( b; a
) c) b& N1 l- K+ x% E- @/ j
/ Q! G3 K2 V% I0 B- b0 ~) }/ ?3 u3 C
功效:降脂、可降低胆固醇 |
|