|
|
黑木耳红枣汤
+ v N' S$ w6 u$ k( K" w( Z/ g1 R
( T5 V2 p5 ^% {; i
材料:猪里脊肉100克、黑木耳10克、红枣8个、姜片、料酒1大勺、盐适量。. X, f2 ]3 N. Z4 N$ N
. D3 u w7 g# Z9 Y& n
+ m3 B; }& o4 d0 |8 r
制作方法:先将猪里脊肉洗净切成丝;将黑木耳泡发后去掉根部,洗净,也切成粗丝;枣洗净切成两半,去掉枣核;锅中放水,把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中;加料酒,用大火烧开,再转小火煮20分钟;用勺撇去汤表面的浮沫,然后加盐调味即可。
6 Y# R4 K3 h' t1 u1 T4 N' r* q8 S0 Q) P, k; E
# n5 z& p4 a5 j+ k 功效:这个汤每日早、晚餐后各一次。经常服食,可以驻颜祛斑、健美丰肌。
. `5 ?9 v3 v# p L/ N$ a0 R) r
' i+ n6 _# V' r4 D# O$ l
K8 \& X: N5 g I- i( ` 木耳豆腐汤
/ H5 @0 ~8 g- M8 N4 H. a0 T$ o' }2 ^1 S7 O4 M) @
0 [, k" A, c9 I. u9 L4 H 原料:黑木耳25克,豆腐200克,盐少许,鸡汤1碗。
* p( C3 [/ |1 @ N |% o9 B* l( R5 m. M/ {2 ]7 Z
' r: l& _0 |& b; A" W9 z
制作方法:
: T% e% i/ m: R7 W. E8 h
+ s- F0 ~6 E$ D. E: l
' o( e" V6 V ^4 ]( ? 1.先将水发黑木耳洗净,豆腐切成片;
1 x. u4 J. ]4 ?1 M s
a' N, ^1 M/ G$ h5 F+ B' W2 m+ I# C. a3 }0 |% m, _; o
2.将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟,即可食用。
7 v; h& b1 y$ M9 h* t: V0 P
8 A, Y, W; y5 Q$ ^7 m7 | M: c5 l: o
功效:降脂、可降低胆固醇 |
|