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黑木耳红枣汤: ], w, n# N; Q, O
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. o( S' s' t6 V8 j; |: R 材料：猪里脊肉100克、黑木耳10克、红枣8个、姜片、料酒1大勺、盐适量。
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* b, D7 R% B |% d' M 制作方法：先将猪里脊肉洗净切成丝；将黑木耳泡发后去掉根部，洗净，也切成粗丝；枣洗净切成两半，去掉枣核；锅中放水，把猪里脊肉丝、黑木耳丝、红枣、姜片一起放入锅中；加料酒，用大火烧开，再转小火煮20分钟；用勺撇去汤表面的浮沫，然后加盐调味即可。9 t$ V* D V" g6 e. w+ W' K
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功效：这个汤每日早、晚餐后各一次。经常服食，可以驻颜祛斑、健美丰肌。
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木耳豆腐汤, e; Z0 e; {4 W5 x( |, b
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& F9 J0 @) q8 \: F4 p! m( [, z# N6 D8 t 原料：黑木耳25克，豆腐200克，盐少许，鸡汤1碗。7 Q6 S/ I8 w. W; {: T j* Y3 b
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/ n& K: h; H; w! o+ x. K" Y2 l 制作方法：
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4 D( K7 ^8 w0 E) R' E １．先将水发黑木耳洗净，豆腐切成片；7 u) O) h, k" u ^/ s3 y
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# r X7 k: \; ?. f% c2 T0 a ２．将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐，同炖10分钟，即可食用。# y$ S% ~0 R1 D$ u2 ~* L
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+ o3 n& L( r {5 d4 y+ l 功效：降脂、可降低胆固醇 |
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发表于 2011-5-16 14:15
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