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中国中部是中原,八大古都占一半!/ S" e" a# w: `7 h
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饮食文化五千年,特色小吃说不完!# O0 M4 t P9 M. a0 x
* c' V# v, J6 }) d0 q# S省会郑州有烩面,萧记合记是首选!
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- c+ p/ W2 M# {汴京开封小笼包,最悠久是河漏面!+ U( b' b! }5 N, x$ V
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洛阳有名是水席,燕菜源自武则天!( ]! Z6 S+ l; j+ d; t
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安阳三熏已百年,道口烧鸡在滑县!
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% U6 t0 _+ {0 b" Q5 |- Q% d黄河鲤鱼去新乡,红焖羊肉能驱寒!. t( |2 r, J2 b! R
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濮阳回民铺牛肉,张氏糟鱼交口赞!
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. x; w. q) ^4 m焦作柿饼多营养,武陟油茶越千年!
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3 L( G& N9 L$ N# O9 r4 K) d鹤壁豆腐豆腐皮,缠丝鸭蛋不一般!+ U4 c& A- \7 B; z$ A# D4 |
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商丘贾寨豆腐干,景家麻花是祖传!
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许昌烧鸡丸子汤,姜丝藕片脆香甜!1 @, |' T3 T) x* ^; A5 ?
/ x! e! {) e. W) L$ c/ x周口逍遥糊辣汤,商水固强手擀面!
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邓城猪蹄宴总理!试量狗肉在民间!
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3 R& d9 X2 z |2 m9 Z9 j2 a南阳锅盔和豆汁,去到唐河吃桐蛋!
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信阳潢川有贡面,固始茶菱酥又甜!7 e' d; [4 R. t1 r7 s
4 S; {$ }: C v( H济源煎包羊肉汤,王屋土馍代代传!& E' k4 @9 G2 R. p
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北舞渡镇胡辣汤,起源漯河已百年!9 }6 E8 W/ }# _- Z' z
4 C. I# N: E3 y) B' W! [三门峡,平顶山,还有天中驻马店!, U) @- r8 Z* M1 W) n3 M
! Z# x$ p3 ^7 P1 C+ V灵宝铜川大刀面,脂油烧饼馋神仙!
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* {8 o+ `/ W8 t鲁山水席八碗八,还有郏县铪铹面!
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汝南五香大头菜,确山五香松花蛋! e/ Y6 \# N) H# R
; D7 z- P! l' Z$ [; o以上介绍四十整,还有太多没说全!
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