荷包蛋

冬泳先锋

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) s" R$ Q  K. w; o+ O7 A( I荷包主要是将鸡蛋直接打在锅上煎制而成，其特色为蛋黄保持圆形不散开，因其外形与荷包相似，故得其名。
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• 茶叶蛋：煮制过程中加入茶叶的一种水煮蛋。
• 煮鸡蛋：将鸡蛋放入水中煮熟而成，营养丰富。
• 卤蛋：用各种调料或肉汁加工成的熟制蛋。
• 鸡蛋羹：味美好吃，营养受损少，老少皆宜。

冰客

回复 1# 冬泳先锋

- N6 l4 g* u4 c1 c2 d2 W" z8 a
    尽量买笨鸡蛋，别在乎多花两毛钱。煮着吃，不要煎。

今来

荷包主要是将鸡蛋直接打在锅上煎制而成，其特色为蛋黄保持圆形不散开，因其外形与荷包相似，故得其名。 ...
. n+ c# \, q8 W7 s4 _/ A冬泳先锋 发表于 2011-6-20 10:29

   人人皆宜的鸡蛋

海豚大侠

张兴

鸡蛋羹：味美好吃，营养受损少，老少皆宜。