转全球医院网------骨质疏松患者的食疗法

xzy2008 · 发表于 2011-9-7 09:18

最早大家对骨质疏松的认识是，全身骨质减少即为骨质疏松，美国则认为老年骨折为骨质疏松。由于骨质疏松是老年人的常见疾病，就有家属疑问，有没有比较有效的食疗法来缓解病情呢？

骨质疏松的食疗法如下：

1、桑椹牛骨汤

桑椹25克，牛骨250～500克，酒、糖、葱、姜各适量。将桑椹洗净，加酒、糖少许蒸制；另将牛骨置锅中用水煮，开锅后撇去浮沫，加姜、葱再煮，见牛骨发白时，捞出牛骨，加入已蒸制的桑椹，开锅后再撇去浮沫，调味后即可食用。每日1次，每次100毫升，每周1剂。此方具有滋阴补血、益肾强筋的功效。

2、虾皮豆腐汤

虾皮50克，嫩豆腐200克，调料适量。将虾皮洗净后泡发；嫩豆腐切成小方块；加葱花、姜末及料酒各适量。所有原料放入油锅内煸香，加水适量煮汤喝。

3、黑豆猪骨汤

黑豆20～30克，猪骨200～300克，调料适量。将黑豆洗净、泡软，与猪骨同置锅中，加水适量，武火煮沸后改用文火慢熬至熟烂，加调料适量即可。此方具有补肾、活血、祛风、利湿的功效，尤适用于老年骨质疏松症患者。

天地一沙鸥 · 发表于 2011-9-7 10:00

正确的饮食加上科学有效的锻炼是延缓老年人骨质疏松的最佳手段。

xzy2008 · 发表于 2011-9-7 12:40

正确的饮食加上科学有效的锻炼是延缓老年人骨质疏松的最佳手段。
天地一沙鸥发表于 2011-9-7 10:00

天地--啥鸥老版主讲的好啊！

南极仙翁 · 发表于 2011-9-10 20:47

回复 1# xzy2008

白鲨王 · 发表于 2011-9-11 05:48

xzy2008 · 发表于 2011-9-12 20:10

回复 5# 白鲨王

谢白鲨王版主关注！

xzy2008 · 发表于 2011-9-12 20:15

回复 4# 南极仙翁

谢南极仙翁版主！

南极仙翁 · 发表于 2011-9-13 08:07

回复 7# xzy2008

汾河魂郭 · 发表于 2011-9-13 13:41

山苗 · 发表于 2011-9-17 09:22

冰泳诗人 · 发表于 2011-9-20 11:37

先谢谢你的文章，很好。嫩豆腐是石膏还是卤水的？

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