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+ k1 m" o% V. Q$ }, C9 o0 W# B 老年人消化能力减退,消化道的抗病能力也会下降,因此,老年人应更加注意保护好消化道。
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0 E J. M+ f( e0 ` (1)注意饮食卫生:平时一定要讲究饮食卫生,不吃不干净的食物,不喝不干净的水。饭前,便后要洗手,进餐时最好餐具单用或用公筷。# g2 n! W2 q$ q. |! N6 y
+ G1 W9 X8 y! [6 K# t (2)要细嚼慢咽:老年人多牙齿不好,咀嚼能力差,加之胃肠消化能力减退,更应细嚼慢咽,以减轻胃肠负担。
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J0 _6 W3 [( Z' F$ }+ c& ?& v% I (3)少吃油炸、煎炒的食品:由于这类食物难以消化,吃多了自然会加重胃肠道的负担,甚至会出现消化不良。
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(4)少吃生冷和刺激性强的食品:生冷和刺激性强的食物,对消化道黏膜具有较强的刺激作用,容易引起腹泻或消化道炎症,或使原有的消化道疾病加重,应尽量少吃。5 Y0 l' A, A& |# X( M$ Q2 g& O
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(5)少吃熏烤、腌制食品:这些食品中含有较多的盐类以及某些可能致癌的物质,所以不宜多吃或常吃。9 _" g _( S; U6 S- S6 v
8 g6 f1 E& @8 q (6)少饮酒、要戒烟:烟、酒会损害消化道黏膜,并使消化能力减退?对健康极不利。
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(7)常吃蔬菜和粗粮:经常吃一些富含纤维的蔬菜和粗粮,可以增加胃肠蠕动,防止便秘,有利于维护胃肠的健康、减少肠癌的发生。9 G- K% q5 C M( s" k) P
% o* o: O4 A) M E' t (8)少吃高脂肪、高蛋白食物:如果进食脂肪、蛋白质过多,容易出现消化不良。" L( [" i3 t2 R/ X, x
( ]+ h. n3 \: |+ K0 H3 h, q (9)进餐要有规律、宜定时定量:每餐定时定量,可形成条件反射,有助于消化腺的分泌,有利于对食物的消化吸收。 |
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