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大蒜,这么一种蔬菜在日常烹饪中几乎都有用到,在调味到起到很好的作用,而它不单单只用到调味的作用,它还存在着很大的一部分药用功效,与不同的食物进行烹饪都有着不同的药用功效,而具体要怎么配搭才能达到不同功效,现在就让我们大家一起来好好的了解一下吧。
& T8 J7 w( n, ~0 `/ _9 ` 一、红糖醋汁腌大蒜,治疗慢性气管炎& I/ M9 X3 K0 b5 Q8 W
红糖100克,醋250克,大蒜250克。将红糖、醋和捣碎的大蒜一起浸泡七天。每天三次,每次10毫升。' Y0 U1 h: Q$ P5 H0 u
二、糖醋蒜汤,降压秘方2 x% g+ T; L) R4 W4 B
大蒜100克,糖50克,醋750克。以糖醋泡蒜数日,每天早晨空腹吃糖蒜1—2粒,并喝一点糖醋汁,十五日一个疗程。
, V' a( W& k3 T' H1 m 三、大蒜熬稀饭,降压有灵验
, E( k4 B! |! A 大蒜、大米每日熬大米稀饭加入适量大蒜,有降血压功能。
& C5 T, q" R4 s2 U, D9 f/ s" a' ` 四、绿豆大蒜汤,降压是良方; Z, \. h1 b. V; {" [
大蒜150克,绿豆100克,冰糖适量。大蒜、绿豆同煮,待绿豆熬至开花糜烂,加入冰糖即可食用,每日数次,疗程不限。
( _' \1 W I8 O0 E' i. M+ F 五、白汤,预防感冒是良方4 a$ [7 c) P( L
大蒜250克,剥皮,用刀拍碎,1000毫升煎汤,每日服三次,每次一小杯。: I: M& v( m3 h8 w: a- u
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