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旅行饮食健康五注意

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发表于 2012-4-16 06:15 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
 注意饮水卫生。
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  一般来说,生水是不能饮用的,旅途饮水以开水和消毒净化过的自来水为最理想,其次是山泉和深井水,江、河、塘、湖水千万不能生饮。无合格水可饮时,可用瓜果代水。/ C% h. u' P; u5 G

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  瓜果一定要洗净或去皮吃。
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4 t: m# L* p4 Q3 o* R5 i- d  瓜果除了受农药污染外,在采摘与销售过程中也会受到病菌或寄生虫的污染。* D1 Y5 u, Q- @. ^$ V3 j& M
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5 N2 P( ^  d! k9 \6 L  慎重对待每一餐,饥不择食要不得。: |* e3 _% X& ?% m( `' f
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  高中档饮食店一般可放心去吃,大排档可有选择地吃,摊位或沿街摆卖(推车卖)的不要去吃。旅行中虽然饥肠辘辘的情况不少,但小摊小贩的食物不能去碰。如果饥不择食,则等于拿生命开玩笑。4 t7 o: Q5 Q4 }. |- I3 f  f1 o' `
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  学会鉴别饮食店卫生是否合格。# Y) B7 U5 c0 @4 i
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" I) e, i/ y. D7 F  合格的一般标准应是:有卫生许可证,有清洁的水源,有消毒设备,食品原料新鲜,无蚊蝇,有防尘设备,周围环境干净,收款人员不接触食品且钱票与食品保持相当距离。
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4 c' m/ s" u( e7 b/ j1 b  在车船或飞机上要节制饮食。. l/ c8 \& H5 t

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  I$ C$ C% C' d; M( p  乘行时,由于没有运动条件,食物的消化过程延长,速度减慢,如果不节制饮食,必然增加胃肠的负担,引起肠胃不适。
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  巧备旅途餐食
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  火车餐车菜肴量少价贵,平常三菜一汤要花费百余元,不但吃不好还吃不饱。旅游客车沿途的“路边饭店”大多卫生条件差,有时还要挨“宰”,用餐时间也匆忙。因此,旅游时可根据路途长短、出游季节等情况自备餐食。如眼下正是秋冬之季,气候寒冷,只要自备足够的熟卤菜、糕点、水果,或到批发市场批发些方便面等携带方便的餐食,只需再带上一个保温瓶途中添加热开水即可。爱喝酒的人还可备上二两半装的“二锅头”,进餐时喝上两口,既可活血暖身,又可消除旅途疲劳。
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  慎选景点小吃8 S9 D: M) }/ z6 \

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5 Q& D: Y* t* p7 r; m' ]  旅游风景名胜点的餐馆一般要比别处的价格高出两倍左右。因此,上景点时不要大吃特吃,而应该有选择地吃。一是讲个“实惠”。可以在旅游点的快餐店里买盒饭,一人一餐只需5元。另外还有饺子、水捞面等,既经济,又实惠。二是讲个“特色”。有许多风景名胜点都有不同的特色点心和南北风味小吃。如泉城的大饼、江西的冻米糖、四川的麻辣面,武夷山的竹筒饭等,食来既省时,又可以品味到当地山川人文景观特色的渊源。
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! N$ S4 c4 ]# {4 b$ p* j4 @& s  巧选景点餐馆9 S" m/ L* w' q. j4 V$ o
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, M: Q( L8 O; y2 Z( y0 L7 |) s  工薪族也不能因为旅游亏待了肚子。旅游期间,也不妨选几家实惠、干净的餐馆。如广州、福建的海鲜店,北京的烤鸭店等作一次品尝或在价格合适的小餐馆里,一家三口花上60元,炒上三个荤素菜,再要个雪菜蛋汤“搓”上一顿,不但可以改善一下旅游中的饮食,还可以调剂一下旅游聚餐的情调,以饱满而乐观的情绪,完成整个双休日或节假日之旅。
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发表于 2012-4-16 06:33 | 只看该作者
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发表于 2012-4-17 05:37 | 只看该作者
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发表于 2012-4-18 22:10 | 只看该作者
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发表于 2012-4-19 13:57 | 只看该作者
好贴,学习了。
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发表于 2012-4-19 15:25 | 只看该作者
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