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[推荐]十种最佳饮食健康搭配法

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1#
发表于 2007-8-16 20:14 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害  

  鱼+豆腐                        
  作用:味鲜,补钙,可预防多种骨病,如儿童佝偻病、骨质疏松症等。  
  原理:豆腐含大量钙质,若单吃,其吸收率较低,但与富含维生素D的鱼肉一起吃,对钙的吸收与利用能起更佳效应。 
  猪肝+菠菜  
  作用:防治贫血。  
  原理:猪肝富含叶酸、维生素B12以及铁等造血原料,菠菜也含有较多的叶酸和铁,同食两种食物,一荤一素,相辅相成。 
  羊肉+生姜  

  作用:冬令补虚佳品,可治腰背冷痛、四肢风湿疼痛等。  
  原理:羊肉可补气血和温肾阳,生姜有止痛祛风湿等作用。同食,生姜既能去腥膻等滋味,又能有助羊肉温阳祛寒。  
  鸡肉+栗子  

  作用:补血养身,适于贫血之人。  
  原理:鸡肉为造血疗虚之品,栗子重在健脾。栗子烧鸡不仅味道鲜美,造血功能更强,尤以老母鸡烧栗子效果更佳。 
  鸭肉+山药  

  作用:补阴养肺,适于体质虚弱者。  
  原理:鸭肉补阴,并可消热止咳。山药的补阴作用更强,与鸭肉伴食,可消除油腻,同时可以很好地补肺。  
  瘦肉+大蒜  

  作用:促进血液循环,消除身体疲劳、增强体质。  
  原理:瘦肉中含有维生素B1,与大蒜的蒜素结合,不仅可以使维生素B1的析出量提高,延长维生素B1在人体内的停留时间,还能促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增强体质。 
  鸡蛋+百合  

  作用:滋阴润燥,清心安神。  
  原理:百合能清痰火,补虚损,而蛋黄能除烦热,补阴血,同食可以更好地清心补阴。  
  芝麻+海带  

  作用:
ID=666_9996&UN=114577018&Times=7" target=_blank>美容,防衰老。  
  原理:芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,降低胆固醇。海带则含有丰富的碘和钙,能净化血液,促进甲状腺素的合成。同食则
ID=666_9996&UN=114577018&Times=7" target=_blank>美容、抗衰老效果更佳。 
  豆腐+萝卜  

  作用:有利消化。  
  原理:豆腐富含植物蛋白,脾胃弱的人多食会引起消化不良。萝卜有很强的助消化能力,同煮可使豆腐营养被大量吸收。  
  红葡萄酒+花生  

  作用:有益心脏  
  原理:红葡萄酒中含有阿司匹林的成分,花生米中含有益的化合物白梨醇,二者同吃能预防血栓形成,保证心血管通畅。

2#
发表于 2007-8-16 20:47 | 只看该作者
学着做
3#
发表于 2007-8-16 22:57 | 只看该作者

 

正确

的搭配

可以让我

们获得更多营养。

4#
发表于 2007-8-17 11:28 | 只看该作者

正确的搭配可以让我们获得更多营养。
  鱼+豆腐                        
  猪肝+菠菜  
  羊肉+生姜  
  鸡肉+栗子  
  鸭肉+山药  
  瘦肉+大蒜  
  鸡蛋+百合  
  芝麻+海带  
  豆腐+萝卜  
  红葡萄酒+花生  

好搭配记住了.

 

5#
发表于 2007-8-17 12:36 | 只看该作者
原文由 [B]大度英雄[/B] 发表:

正确的搭配可以让我们获得更多营养。
  鱼+豆腐                        
  猪肝+菠菜  
  羊肉+生姜  
  鸡肉+栗子  
  鸭肉+山药  
  瘦肉+大蒜  
  鸡蛋+百合  
  芝麻+海带  
  豆腐+萝卜  
  红葡萄酒+花生  

好搭配记住了.

 

6#
发表于 2007-8-17 15:30 | 只看该作者
民以食为天,所以呢,吃什么怎么吃真是很关健哟!谢谢,以后会注意饮食搭配的!
7#
发表于 2007-8-17 17:01 | 只看该作者
原文由 [B]大度英雄[/B] 发表:

正确的搭配可以让我们获得更多营养。
  鱼+豆腐                        
  猪肝+菠菜  
  羊肉+生姜  
  鸡肉+栗子  
  鸭肉+山药  
  瘦肉+大蒜  
  鸡蛋+百合  
  芝麻+海带  
  豆腐+萝卜  
  红葡萄酒+花生  

好搭配记住了.

 回去试试!谢谢畅游大海!

8#
发表于 2007-8-17 19:58 | 只看该作者
正确的搭配可以让我们获得更多营养。错误搭配不仅会让食品失去营养,甚至会让身体受到危害 !
学习中~~~~~~~~~~~~
9#
发表于 2007-8-18 07:17 | 只看该作者
正确的搭配可以让我们获得更多营养。
  鱼+豆腐
  猪肝+菠菜
  羊肉+生姜
  鸡肉+栗子
  鸭肉+山药
  瘦肉+大蒜
  鸡蛋+百合
  芝麻+海带
  豆腐+萝卜
  红葡萄酒+花生

谢谢你!
10#
 楼主| 发表于 2007-8-21 13:46 | 只看该作者
原文由 [B]一天到晚游泳的鱼[/B] 发表:

 

楼主,嫩馋死喃了!

什么时间嫩做顿这样的饭让喃解馋?

一天到晚游泳的鱼你什么时候有时间?我做这十道菜给你吃让你尝尝我的手艺!

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