吃完花生毛豆别再吃肉

天地一沙鸥 · 发表于 2007-8-25 10:33

几个小菜加点烤串，恐怕是广大男士最为熟悉的宵夜“模式”了。在进行的小型调查中，有超过80%的人认为，花生毛豆加烤肉串是比较健康的宵夜。虽说烤肉脂肪含量高，但可以通过花生毛豆这样的“素食”来中和，绝对符合荤素搭配的原则。其实，事实刚好相反。尤其对于“三高”人群来说，这种搭配更是“错上加错”。

肉类含有大量的蛋白质和脂肪大家都不陌生，但花生和毛豆一点儿不比肉差。用来榨油的花生，脂肪含量甚至高于某些肉类。因此，如果你平时能吃10串烤肉，热量已经比5碗米饭还高了，再加上一盘花生一盘毛豆，热量就大大超标了。不过，如果将部分烤肉替换成花生，倒是个不错的选择，既控制了总热量，还能提供大量具有“降脂”作用的不饱和脂肪酸。

此外，方便面、烧饼等油脂含量较高的食物也应尽量避免。如果有条件，低脂牛奶加苏打饼干、清淡的汤面或红豆汤、绿豆汤等都是很好的选择。

黑狗鱼 · 发表于 2007-8-25 10:54

哇塞!我以前喝酒净吃肉和花生米了~!学习后我会注意!

兴安北极熊 · 发表于 2007-8-25 11:30

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启明 · 发表于 2007-8-25 16:33

谢谢提醒！

熊掌 · 发表于 2007-8-25 17:04

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北极熊 · 发表于 2007-8-25 19:10

明白了

傲雪寒梅 · 发表于 2007-8-25 20:02

原文由 [B]启明[/B] 发表: 谢谢提醒！

老头鱼 · 发表于 2007-8-26 00:26

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