本帖最后由 海之燕 于 2016-6-29 12:49 编辑
从饮食的金字塔中我们看出,越往上安全等级越高,数量也越少。绿色食品、有机食品是典型的无公害食品,无公害食品包含绿色食品和有机食品。有机食品是处在金字塔的最顶端的。现在市场上有卖有机食品的蔬菜,3元多一斤的,10元一斤的都有,买的人也不在少数,那么到底是吃“普通食品”好还是吃“有机食品”好呢? 至于他们具体的区别我不想提及,我个人的看法是:吃有机食品未必好于吃普通食品! 第一、你吃的所有的蔬菜、肉、粮食都是有机的吗?如果不是,那么光是蔬菜或其中一种是有机的没什么意义,即使你吃的所有东西都是有机的,你呼吸的空气是干净的吗?没有呼吸过汽车尾气吗?除非你生活在西藏可能还好些吧! 第二、几乎不可能生产出有机食品。表面上生长食物的土地经过了处理或是未开垦过的,没有用化学肥料等等,那么空气怎么处理?生命离不开空气,植物也是,可以说世界上没有一个地方的空气是绝对干净的吧。 第三、你吃了有机食品又有什么意义呢?只要你生活在大城市,你能避免的了空气污染吗?光线照射、辐射等每天都光顾你的身体,你的身体已经产生了一定的抗体,如果你要重回自然,只能是离开城市钻进大山里了。 第四、人类在进化过程中是漫漫适应生存环境的,环境变的恶劣,你的身体也在出现抗体,而你只是偶尔吃一些有机食品,对身体构成是改变不了什么的,况且你是从出生到现在一直在吃有机食品吗?你到餐馆去吃的肯定不是有机食品吧?你喝的牛奶(奶牛吃的草是有机自然无污染的吗?)也未必吧? 第五、其实是我们的生存环境出了问题,光靠吃有机食品是解决不了问题的。如果倒退1000年,没有化肥、没有尾气,有些人很长寿,但有些人患了流感就死掉了,现在患感冒几乎是很平常的事,基本不会死人吧!不是因为你吃了有机食品,而是你的抵抗力强了,所以才能对抗感冒。 总之,有机食品未必对你的身体有好处,当然也基本不会有害处,吃不吃随便好了。 + Y, D# Y' H* c# D6 f0 |1 \
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