茄子

水八路 · 发表于 2013-8-4 09:09

我很爱吃茄子，但传统的做法油太多，于是就有了如下的做法：洗净用保鲜莫封好放入微波炉高火5 分钟备用。红炒锅（火不要太大）放入油少许及姜末，再放入茄子煎成茄饼状，加面酱、少许盐、糖醋等调味料，取锅时加入蒜泥即可：

泳友们不仿试试

我心向佛 · 发表于 2013-8-4 10:11

樵夫下山 · 发表于 2013-8-4 12:22

二排长 · 发表于 2013-8-5 07:39

江河渔翁 · 发表于 2013-8-5 09:57

再加点肉沫会更好恰些。

		自动登录	找回密码
密码			注册