人类的皮肤基本上有三种类型,即中性皮肤、油性皮肤和干性皮肤。根据不同肤质进行饮食调养,对皮肤的健美大有益处。 干性皮肤 的人应多食些富含维生素A的食物,这是因为维生素A可促进皮脂的分泌,使皮肤保持滋润。此外,还可多吃豆类、蔬菜、水果、海藻等碱性食品。具有活血化瘀及补阴作用的中草药也能让干性皮肤更加滋润,如桃花、当归、莲花、玫瑰花、枸杞、百合、桑葚等。 油性皮肤 的人往往体内水分较多,而且皮肤油脂分泌旺盛。因此,饮食上最好多选用具有凉性、平性的食物,如冬瓜、丝瓜、白萝卜、胡萝卜、竹笋、白菜、莲藕、西瓜、银鱼、鸡肉、兔肉等。少吃辛辣、温热及油脂多的食物,如奶油、奶酪、蜜饯、猪肉、羊肉、狗肉、花生、桂圆肉、荔枝、核桃仁、巧克力、可可、咖喱等。炎热的夏季,油性皮肤的人还可选用一些具有祛湿清热功效的白菊花泡水喝。 夏季紫外线照射强烈,一些皮肤较敏感的人很容易产生黑色素沉着。建议这部分人群多食用富含维生素C的食物,这是因为维生素C有助于加快皮肤的新陈代谢,促进肌肤细胞生长,从而减少皮肤的黑色素沉着,减退以致去除皮肤的黑斑和雀斑。同时,不宜饮用过量或太浓的咖啡,否则皮肤也容易变黑。 干性皮肤 的人经日晒后,皮肤很容易发红,此时应尽量避免食用容易刺激和扩张皮下毛细血管的食物,如酒类、韭菜、大蒜、辣椒等。 很多女性的皮肤为混合性皮肤,即额头、鼻部为油性皮肤,油脂多,发亮,而其他部位又为干性皮肤。这样的肤质可以选择的食物很广泛,只要多吃些能保持皮肤透明、富有弹性的食物就可以了,如西红柿、黄瓜、苹果等富含维生素和水分的水果。 |