[转载]4种蔬菜和水果的皮千万不能吃

缘在鸳鸯江

[转载]4种蔬菜和水果的皮千万不能吃         (2013-08-09 23:51:08)转载▼
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分类： 民间秘方

" d2 y( M" B( Q5 U- {原文地址：4种蔬菜和水果的皮千万不能吃作者：弥勒内院看门人
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0 I, N! M8 A/ x- j* L* M2 Z    我们每天都在与食物打交道，什么能吃什么不能吃可是有很大的讲究。你经常吃以下这些蔬果的皮吗？那就要注意了，中医警示，不能吃，4大蔬果皮绝不能吃！

    红薯皮
7 D/ y4 ?, Y' x6 n; G  O    红薯长期生长在地下，表皮与土壤直接接触，许多有害物质就吸附在红薯皮中。而且红薯皮含碱多，食用过多会引起胃肠不适。此外，街边一些经营烤红薯的摊主为节约成本多选用焦炭作为燃料，产生的二氧化硫等有害物质很容易积在红薯皮中，所以烤红薯连皮吃有致癌风险。

    土豆皮
    土豆里含有配糖生物碱，这种有毒物质几乎全部集中在土豆皮里，尤其是已发绿和长芽的部分。有些人喜欢用带皮的土豆烧牛肉，煮熟的土豆皮仍然存留着配糖生物碱。如果大量食用，可引发呕吐、头晕、腹泻等症状。
            
4 q3 i$ x; Z* f0 f0 h. s2 m' Q    荸荠皮
5 {* e/ g, Q9 i9 C+ Z. H$ [    荸荠生于水田中，它的皮吸收了很多有害有毒的生物排泄物，同时还含有寄生虫。生吃荸荠皮，会引发腹泻、呕吐等不适症状。此外，需要提醒大家，荸荠皮中含淀粉较多，糖尿病患者应慎食。
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2 T4 s1 U; l, d% S2 i    柿子皮
0 s+ `0 ~4 w; D* q1 y; T8 K    成熟的柿子皮中含有大量的鞣酸，吃起来会感觉涩涩的。鞣酸在胃酸的作用下，会与食物中的蛋白质起化合作用生成沉淀物，即柿石。这种物质易引起上腹部不适、饱胀、食欲不振等症状。因此，不要吃未去皮的柿子，也不要空腹吃柿子。
% k; X' u) N' P3 G) w8 N  o    由此可见，以上这些蔬果最好不要吃皮，以免带来不必要疾病。记住了，不能吃，4大蔬果皮绝不能吃。
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+ T/ v0 Y( K; ?' ]+ l* |    九种蔬果皮是良药

    西瓜皮：
    用于消暑解渴、清热解毒，西瓜皮优于西瓜瓤。中医用西瓜皮和瓜汁入药配成“西瓜翠衣”，具有清热解暑、泻火除烦、降低血压等功效，对贫血、咽喉干燥、唇裂、膀胱炎、肝腹水、肾炎均有一定疗效。

    冬瓜皮：
  }! q8 ^4 K4 V    有消暑、健脾、利湿之功效，可用于治疗肾病、肺病、心脏病引起的水肿、腹胀、小便不利等。用冬瓜皮煎汤洗脚既治脚气，又治脚臭，一举两得。
            
    黄瓜皮：
; `' W' ~: m" k) A! T, E5 Z& c    一些人吃黄瓜时去皮，实在可惜，黄瓜的一身绿衣含有绿原酸和咖啡酸，能起到抗菌消炎和刺激白细胞吞噬的作用。黄瓜带皮食用对经常咽喉肿痛者是一剂良药。

    香蕉皮：
$ l" `& m6 g- e# Y    香蕉皮中含有抑制真菌和细菌的有效成分——蕉皮素。可医治由真菌感染所引起的皮肤瘙痒症。香蕉皮有润肺肠、通血脉、增精髓之功效。将香蕉皮捣烂加姜汁能消炎止痛，用香蕉皮搓手足，可防治冻疮。此外，香蕉皮晒干磨粉，还是不错的美容佳品。
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    苹果皮：
% K8 T1 W- h8 v- [    有收敛作用，取鲜苹果皮30克煎汤或泡茶饮用，可治胃酸过多、痰多，将苹果皮晒干研末，取15克空腹时调服，每日2～3次，对慢性腹泻和神经性结肠炎、高血压等有一定疗效。

    梨皮：
    性寒味酸，能凉心润肺、除火消痰，用梨皮30克煎汤服，有清心润肺、止咳化痰之功效，可治疗痰多、咳嗽。将梨皮捣烂如泥，外敷患处可治痈疽肿痛，用鲜梨皮煎汤频饮，可解毒消肿。
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    柚皮：
" Q  Z1 R( |, d# m/ B5 c4 O0 A    能理气、化痰、止咳、平喘，用一个柚皮，剥去内层的瓤，打碎，加适量蜂蜜和饴糖蒸烂，加少量热黄酒内服，早晚各1次，每次1匙，可治老年的咳嗽和气喘。还可以取柚皮9克煎汤服，能化痰消食、定喘、止疝痛。

    橘皮(陈皮)：
* Y8 v4 i/ }& |8 v1 Q    有理气化痰、健脾去湿之功效，还可降低血压。橘皮能治疗咳嗽痰多、胸闷、腹胀、反胃、呕吐等。橘皮所含的黄酮甙物质，能扩张冠状动脉，增加冠状动脉血流量。将橘皮切丝或晒干研末，用开水冲泡代茶饮，其味清香宜人，能开胃、通气、提神。以干橘皮50克加白酒500克浸泡7天，制成橘皮酒，每次服5克，可治慢性腹泻。

    石榴皮：
    据《本草纲目》记载：石榴果皮可入药，主治赤白痢疾，下血脱肛等。

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谛仙

学习了！

品质

台湾路电鱼

缘在鸳鸯江

谛仙 发表于 2014-3-7 17:57
学习了！

6 p3 g9 l) x( B+ D2 L( Q谢谢关注！

缘在鸳鸯江

品质 发表于 2014-3-7 18:11

% f9 O2 f! n$ O多学，多养身，谢谢来访！

缘在鸳鸯江

台湾路电鱼 发表于 2014-3-7 18:23

* _" h8 Y& U/ p2 G# b谢谢光临！

台湾路电鱼

缘在鸳鸯江 发表于 2014-3-9 14:08
. @! ^) \2 W4 r5 \& W% E谢谢光临！

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鸳江冬泳仁

红薯皮丶土豆皮习惯不会吃,其它通吃(香蕉皮除外)

壶城博浪

有学了一招。

缘在鸳鸯江

鸳江冬泳仁 发表于 2014-3-9 15:57
红薯皮丶土豆皮习惯不会吃,其它通吃(香蕉皮除外)

有益健康的都不怕吃啊，

缘在鸳鸯江

壶城博浪 发表于 2014-3-10 09:23
有学了一招。

1 C  r3 Q# L* i: B$ N1 w谢谢分享了！