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春季脾胃差需养肝 喝点决明子清肝粥

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发表于 2014-3-10 11:20 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

  春季“肝气”旺,会影响脾胃的运化功能,因此,脾胃弱的人春季要多吃山药、大枣、莲子粥,来控制过旺的肝气,预防慢性胃病及慢性肝炎导致的胃胀等症状的加重。立春、雨水过后,平日脾胃不好的人,一定要饮食清淡、适量,尤其应忌食羊肉等热性食物或海鲜等发物。


  材料:粳米50克,炒决明子10克,冰糖适量。

  做法:先将决明子炒至微黄,取出待冷却后熬汁。然后,用其汁和粳米同煮,煮熟后加入冰糖,即可食用。


  功效:该粥明目、清肝、通便。对于目赤红肿、高血压、怕光多泪、高血脂、习惯性便秘等症,效果明显.


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发表于 2014-3-10 11:30 | 只看该作者
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发表于 2014-3-10 11:44 | 只看该作者
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发表于 2014-3-10 13:54 | 只看该作者
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发表于 2014-3-10 17:26 | 只看该作者
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