炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪

缘在鸳鸯江

炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）

　炖橙子-----治咳嗽、感冒一次见效（收好，少受罪）

$ ~% \0 j+ B) j. f  H　　橙子炖银耳
) H, D5 g& c7 S2 o) ^5 x* q　　食材：橙子1个、银耳10g、冰糖适量
　　做法：1)准备好所有材料
　　2)银耳泡发好，橙子切片备用
　　3)将橙子，银耳和冰糖放入炖盅
　　4)加入适量水
- e8 b2 V; p5 }$ l　　5)放入隔水炖中，设置2小时
　　6)最后出炉即可
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　　冰糖炖橙子
+ L& L: z  v1 k# C, [　　食材：橙子1个、冰糖适量
　　做法：1)橙子洗干净备用
　　2)将橙子切片
　　3)放入炖盅，再放入冰糖
# ]1 C% S, `% U! ]" c7 k( W　　4)接着加入适量水
　　5)放入隔水炖中，设置2小时
) R: Q' T- B% g- ^5 a　　6)最后出炉，趁热吃即可
　　

　　燕窝炖橙子
8 z+ K3 p2 v3 O1 n  S+ b: T& n　　食材：燕窝5g、橙子1个、冰糖适量、清水适量
. I( b, ~- w7 `( L) G. N) q5 e　　做法：1)燕窝，橙子 冰糖
" h6 S; s  G. p, F! R　　2)燕窝以冷开水浸泡5-6个小时，挑去羽毛及杂质洗净
　　3)橙子用洗洁精或牙膏刷洗干净。
( ^$ M1 g% x% q+ g3 h2 ^+ d　　4)洗净的橙子切去底部，这是为了能够放平稳。
  b+ _9 f" i; n　　5)橙子切开顶部 当盖。
) g  `: F5 j* E( ^' B9 X0 s6 C　　6)挖去部分橙肉。这样才又空间塞燕窝。
0 @6 k3 [6 ?# L　　7)燕窝放进橙子里，加点点水。
: D# p8 Y4 c2 \9 V* f3 x$ ?　　8)盖上橙子盖放入碗内或炖盅内。加水适量冰糖和清水，约大半碗这样。挖出来的橙肉也可以放在碗内一起炖。
. z* h0 g1 }2 ?6 |4 C7 i　　9)放进锅里隔水炖 （用炖盅就直接炖）2小时即可食用。
　　

　　鲜橙炖瘦肉
4 e. t5 W" D7 I+ g9 |- T　　食材：橙子1个、瘦肉80g、盐适量
　　做法：1)橙子，瘦肉，小半碗水。盐
　　2)橙子外皮用盐搓洗干净。
( U& u$ h. a9 g2 J　　3)切开几瓣，用手拿着切片的橙子挤出橙子到碗里
8 n% {3 }8 u. G2 S　　4)一般能挤出小半碗橙汁，加适量水之后大概是一碗。把已经挤过橙汁的橙子切片也放进碗里，瘦肉也放进去。
6 W; ^6 b; I; G* V0 O3 H( G4 R　　5)锅里烧开水，橙汁放进锅里隔水蒸。大概蒸1个多小时。
　　6)放适量盐调味 趁热喝。临睡前2小时喝。
　　

/ ^5 S- `0 a% C3 |) _　　盐蒸橙子
" }6 Q: _0 d" V, k7 _0 H- M7 A8 g　　食材：橙子1个、精盐2g
　　做法：1)准备好图中所准备的食材
" N5 F/ e  O  W　　2)把橙子洗净，切开
　　3)在切开的橙子面上均匀的撒上少许食盐，筷子插几下，盐更容易渗透
. o3 D  W$ ~8 [2 m. p8 N9 ?　　4)盖上橙子盖
　　5)放在小碗中，保持竖立，放入锅中蒸橙子，水开后，开始计时10—15分钟即可。去皮吃肉喝汁（包括碗里的精华）
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' _; Z% r# y  K0 s" Q% N$ |/ _　　橙子蒸川贝
- j1 ^1 _7 E! a# i2 Y# W　　食材：川贝5克、橙子1个
) C, P5 e# q$ [7 |5 m( A　　做法：
! k2 p2 ?- u4 W9 L8 ^　　1)橙子洗净，切开一个盖
/ b* H, \8 G' u& p! m, L9 c　　2)在橙子中间挖一个坑，把川贝放入去盖上橙子盖
" R* \; G6 I/ j& d1 z) _+ P, A　　3)放碗内摆蒸加上蒸2小里，放至温热食用即可。
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0 d- N4 n: {6 e1 B( Z1 Y3 B　　橙香鸡蛋羹
　　食材：香橙1个、鸡蛋2个、莲子15g、百合6g、冰糖4块
　　做法：1)准备好所有材料
6 k" C9 M& H% F9 ~　　2)莲子、百合用水浸泡开备用
' p# g- q& o8 R0 f9 G　　3)鸡蛋磕入碗中
　　4)用筷子划散
　　5)蛋液过筛两次
9 z$ X+ g2 e  |3 g# ~+ [. {& H　　6)放碗中静置半小时左右
# L( ]& ]0 c- b! p　　7)橙子洗净一切为二
. v! i/ K9 m' f; N  u1 m3 @　　8)挖出果肉，留皮待用
# S/ x- ~( W9 U5 K　　9)先放橙子的果肉与冰糖
　　10)再倒入蛋液
　　11)撒入泡好的百合、莲子
　　12)盖保鲜膜入锅蒸15分钟即可

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学习了，谢谢缘在鸳鸯江推介。

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