关于苋菜的知识

天中东霞

# w4 Z# R$ r: F9 R% l. U1.清热解毒
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, Y7 z" {0 K3 `: C& n& h5 |- d苋菜清利湿热，清肝解毒，凉血散瘀，对于湿热所致的赤白痢疾及肝火上炎所致的目赤目痛、咽喉红肿不利等，均有一定的辅助治疗作用。
, e1 N8 u$ V8 H2 A( o2.增强体质

苋菜中富含蛋白质、脂肪。糖类及多种维生素和矿物质，其所含的蛋白质比牛奶更能充分被人体吸收，所含胡萝卜素比茄果类高2倍以上，可为人体提供丰富的营养物质，有利于强身健体，提高机体的免疫力，有“长寿菜”之称。
3.促进儿童的生长发育
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' ]. I% m* d' `# a菜中铁的含量是菠菜的1倍，钙的含量则是3倍，为鲜蔬菜中的佼佼者。更重要的是，苋菜中不含草酸，所含钙、铁进入人体后很容易被吸收利用。因此，苋菜能促进小儿的生长发育，对骨折的愈合具有一定的食疗价值。

快乐海洋

学习了

合肥冬泳

学习了，苋菜这么好！

天中东霞

快乐海洋 发表于 2014-4-11 18:08
! g, @1 v" v$ b  l, u6 l1 F学习了

2 @6 [, K: [6 B谢谢快乐海洋老师的关注和支持！

天中东霞

合肥冬泳 发表于 2014-4-11 18:38
' i3 F/ ]% P5 k5 |1 O) q' F$ A9 i学习了，苋菜这么好！

5 o' V* m  f# F1 K4 o4 \  t1 X# G: L
6 c- E. t, U* S谢谢合肥冬泳老师的关注和支持！

小岛金花

棒！很好的小常识

梅花新朵

很实用!

天中东霞

小岛金花 发表于 2014-4-11 19:22
: \. z  ?0 F" s9 n" Y% U棒！很好的小常识

+ i% a5 W/ `8 @- k- a3 z9 r& P8 I0 ]谢谢姐姐的关注和支持！

天中东霞

梅花新朵 发表于 2014-4-11 22:25
/ N6 R" w1 K, O  c4 O+ R0 I很实用!

  g' Q( |- ^/ I8 {" @谢谢妹妹的关注和支持！