美国有研究发现,一边看电视或者打游戏一边进餐会导致分神,让人不太记得自己吃过什么,在吃下一顿的时候会感到更加饥饿,进而吃更多的食物。如果一边做着重要的工作一边吃东西,你会吃得更多。
美国布朗大学阿尔伯特医学院副教授杰森·利利斯博士称,进食是一个自动完成的过程,如果你心不在焉,就很容易吃过量,导致身体肥胖。为此,他建议:固定一个地方进食,例如在餐桌上吃饭,而不是坐在沙发上或者在办公桌上吃饭;进食前花5秒钟想一想餐盘里的食物,加强意识;进食时放慢速度,把注意力集中到食物的滋味上1~2分钟,其间停顿数次并放下餐具;记录下自己吃了什么东西。
这样做不仅能让你记得吃了什么,还会让你注意食物的选择,吃得更健康。
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