养肝七招 0 O7 _3 R: t5 [0 I) m3 H
1开心最重要 {1 y0 H. f; _+ T/ F3 I) P
肝 脏的特性就是主疏泄,喜条达,恶抑郁。只有当肝不受约束时,身体才能达到一种轻松、疏泄的状态,犹如一棵枝叶舒展的树。人只要一生气,肝就会堵,严重的还 会“气的肝疼”,就是两侧肋部胀痛,堵的厉害的还会影响双侧乳腺和颈部的甲状腺,造成这两个部位的肿块。女性朋友更会造成月经不调和睡眠障碍。所以,要养 肝,开心、舒心、不堵心是最最重要的。 * T) |; j% p) D9 F- K/ _2 W
建议: 经常肝区胀痛、两肋疼痛、或者有乳腺甲状腺疾病的朋友要 1)多多参加娱乐活动; 2)多多去自然风光好的地方放松心情; 3)多多和朋友聊天纾解心事。
' m% V4 e; R ?0 ^0 C7 w j# v
/ ~& O0 i& `; S \7 E0 @" S4 W 2远离烟酒* I# Q+ s2 L9 u! ]2 z+ g
吸烟会影响肝脏的脂质代谢,有调查显示:肝癌病死者中,吸烟者死亡率是不吸烟者的1.6~1.7倍。可见,与其他癌症一样,吸烟对肝癌的发生也有某种恶劣影响。
2 g) x& s% U. L" H# y众 所周知,饮酒伤肝,现在还没有任何药物或食物能防止酒精对肝脏的损害,特别是空腹饮酒时,酒精很快被吸收入血,不仅会对肝脏造成损害,对全身亦有不良影 响。特别是慢肝病人,饮酒无异于在饮毒药,饮酒后约90%~95%在肝内代谢,无论快速或慢速、大量或少量摄入酒精都会增加肝脏的耗氧能力,出现缺氧性坏 死。
0 w3 @& c& Q5 T4 Z, i! q
建议: 所以有肝脏疾病者,最好的选择就是不吸烟、不饮酒。即使是逼不得已必须应酬,也应该做好充分的保肝准备,进食大量的维生素来提高肝脏的应激能力。而且喝酒时速度要慢,最好用小杯。研究发现,即使限制饮酒次数,如果大口喝,用大杯子喝,对身体损伤同样很大。
% [. {1 f% S" p, s9 N) n& G 3早点睡觉
- Y" o% ]# `! f% N' d! m$ ]
如今,夜生活越来越丰富,尤其在大城市,到了凌晨一二点各种娱乐场所依旧热闹非凡;即使不出去玩,很多人在家上网、打牌、玩手机也会玩到忘记睡觉时间。睡眠不足,已经成了严重危害人体健康的“凶手”。 4 ]( P" ?+ `: Y- p
很 多人都知道,每晚子时(23:00~1:00)开始就是肝胆自我修复的时间段,此时能进入深度睡眠是非常养人的。一旦此时不睡,肝脏就会逐渐失去动力,解 毒功能也会直线下降,各种毒素排不干净就会直接反应到脸上,痘痘和各种斑就会纷至沓来,尤其是太阳穴和脸颊两边,是肝经和它的搭档胆经的“一亩三分地”, 一旦肝的排毒不畅快,自己的后院就会先着火。
0 ^) D7 `4 s/ d4 m& r$ g建议:
晚饭早点吃,吃完适当运动一会,泡会儿脚,每天争取10点以前上床,10点半睡着,养成这个好习惯,能帮助你起码增寿10年!
2 R4 H0 u3 F1 }4 R 4远离油腻宵夜* P+ L* J( ~; q
适 当地摄入含脂肪的食物可以供给我们人体以能量,维持人体的正常生理功能。但是,吃太多脂肪会使肝胆负荷过重,久而久之,会让脂肪堆积在肝细胞内代谢不出 去,造成脂肪肝。千万不要小看脂肪肝,一旦形成脂肪肝,肝脏的功能就会直线下降,后面会衍生出胆囊的各种疾病以及全身代谢障碍,实在是百病之始。0 f- u( U9 m$ t6 `5 q' v
除 了吃的太油腻之外,城市里吃宵夜的习惯也非常普遍,从还算健康一点的喝甜汤,到完全不健康的吃烧烤、火锅、小龙虾,似乎已经成了现代生活的一大特点。很多 年轻人甚至是中年人都乐此不疲。其实,吃宵夜是典型的爽快了嘴巴却伤害了身体的行为,一顿宵夜可能需要一个星期的健康作息才能调整回来,非常得不偿失。
8 F- A% }9 Q3 L4 S8 v1 I建议:
一日三餐中,晚餐是最不重要的,所以道家和佛家都提倡过午不食,晚上少吃可以让五脏尤其是肝脏得到很好的休息,还能够确保睡眠安定,实在是养肝良方。 $ P1 r) E. Z0 v! W8 T2 B8 i1 K
5少吃药物
6 P) e1 X! f( Q; @" ?
人 生活在这个世界上,很难保证自己一直不生病,一辈子不吃药。从感冒药到减肥药,从西药到中药,人类总是生活在药物的包围中。而我们的肝脏,正是饱受药物煎 熬的排头兵,药物总是先伤肝、后伤肾,任何进入体内的物质都要经过我们肝脏的检阅,看看有毒没毒,有害没害。肝脏这个过滤器,实在是责任重大。 * F x( q: @; f2 Z F2 f
建议: 不吃药是很难的,但只要谨记吃药四原则,就能让我们的肝脏损伤最小化:2 X8 _, N" q1 X8 R; ?% f# E
1)能不吃药就不吃药;4 w' P+ e1 F4 g$ u! l* J
2)能吃中药解决的就不要吃西药;3 X' f! I9 l2 e/ Y1 }
3)能用营养素解决的就不要用药物;
3 L5 ^# a9 g! J: U. ?4)能用天然食物解决的就不要用药物和营养素。
+ z2 j [ H; w$ P 6多多闭目4 q. N3 ~% F2 q- _: P0 R, C
用眼过度是现代人肝气虚弱的又一重大原因。肝脏贮藏着丰富的血液,其主要作用是保持眼睛的明亮。长期看电视、电脑、手机、玩游戏很容易用眼过度,从而导致肝血不足。而最方便的养肝法其实就是闭目养神,眼神放光,肝气自足。 - u9 ^' ]; G! q2 E5 `9 l
建议: 经常闭目养神是很好的养肝方法,尤其是晚上睡觉前,即使睡不着也尽量闭着眼睛养养神。平时工作忙的时候也一定要抽空看看远方和绿色的植物,绿色的光波对眼睛的损伤最小,多看花草树木养眼养肝。
9 d7 q3 I S- x& \* O 7每天运动& T+ ^- m: G! N- N
发表在2009年《肝病杂志》上的一项研究指出,每天运动10分钟,就能保证肝脏在最好状态下工作。 当然,运动有益全身各个器官,受益的绝不仅仅是肝脏,心脏、肺、消化系统、泌尿系统都是每天运动的受益者。 ) W h8 K5 V3 K& U4 n9 z2 X
建议: 每天快走30分钟,或者慢跑15分钟,是非常好的锻炼方式,尤其是对于脂肪肝患者来说,更是最快痊愈的不二选择。当然,骑车、游泳、瑜伽、太极这样的有氧运动同样对肝脏大有裨益。 j; P0 z! w. v S* a, K8 g
3 k) N! T: a9 r. F; }7 f) g 多吃保肝护肝食物" K; t) u8 K: E" D! b9 a
除了在平时生活中要做到以上七点以为,还要多吃以下为您推荐的具解毒和保肝护肝等功效的食物,他们包括:
( m' A" g7 f D. | m6 m8 b" u5 s胡萝卜:增强人体免疫力,保保肝护肝,且保护多种脏器。- y- s8 Z' W& w% O& c3 Y4 j
金针菇:中医认为,金针菇性寒、味咸,能利于肝脏,益肠胃。" c6 n6 E2 h) C
韭菜:春季食用韭菜有益于肝,温补肝肾。1 t# B; @# k1 Y2 I2 F0 G
莲藕:涩液中含丹宁酸,抗氧化,预防癌症和动脉硬化。- y/ V' _ B: _1 j4 i( \
南瓜:能消除致癌物质亚硝酸铵的突变作用,所含的果胶还可以中和清除体内的重金属和部分农药,能保肝护肝,能帮 助肝肾功能衰退患者增强肝肾细胞的再生能力。
q5 [6 s9 }% V1 w+ }" v0 B0 M: c6 S! ]1 j; h8 a
萝卜:含具有很强解毒作用的氧化 酶等,诱导人体产生干扰素,增强机体免疫力,解酒毒。
0 r/ s8 G5 d( A, K5 {! \$ G) C+ y* t9 p& U( Q& z
大葱:可降低胃液中亚硝酸盐含量,放包括胃癌在内的多种癌症。" y# w+ _+ B) e
Q, u5 |! R ~* G$ k9 H' [- Q% e
菠菜:含大量的抗氧化剂,长于清理人体肠胃的热毒。中医以为其性甘凉,敛阴润燥。
0 k! z0 Q+ ]; P0 J
3 `/ M$ I9 b) R9 _ 西葫芦:预防肝肾病变,有助于肝肾功能衰弱者赠强肝肾细胞的再生功能。能保肝,刺激人体产生干扰素,提高免疫力,辅助治疗肝硬化腹水、肾炎等。
" t* v3 g+ p ?5 S& z! M$ t0 c
( [: [0 S3 |' P% o1 z 山药:增加人体T淋巴细胞,增强免疫功能。
9 P: g6 B) D' J, m) I6 r! ^
4 {# V3 Z9 t. R O. D N" X% f 豆腐:原料大豆中含大豆异黄酮和皂苷,防癌。中医认为它益气中和,生津解毒。5 n" t& z1 J7 S0 g
( K. T, Q r4 h! A* u 豆芽:黄豆芽含干扰素诱生剂,增强体内抗病毒、抗癌肿能力。
2 }$ f- g% }7 m& O绿豆芽:有清热解毒、利尿除湿、解酒毒、热毒的作用。) U+ U2 L Z L+ r' h: [7 ?
蚕豆:含磷脂、胆碱,增强记忆力。抗癌食品,止血解毒。
) x3 z9 ]7 Y9 } i7 ]: e绿豆:清热解毒,保肝明目。4 F6 e' L: u0 H8 t V( e4 x
苹果:醒酒平肝、生津解毒。防铅中毒,防癌。5 I1 C& W& B/ {8 Y# R+ R w
香蕉:润肠通便、清热解毒,但含钾量高,肾功能不全者、肾炎患者不宜多吃。: E: M1 {! W8 E! {1 ~0 e* h& c
' c2 {$ k' S& V, n6 T/ Q* S, b: H 猕猴桃:烧烤食物下肚后会在体内发生硝化反应,产生出致癌物。猕猴桃中含的维C作为一种抗氧化剂,能有效抑制这种硝化反应的发生,饭后吃一个猕猴桃益处多多。
" C: y+ L) ^4 l6 S' g, D7 V: K
7 e3 w5 B( m+ D* O 橄榄:解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒。 ?: w, o6 M5 T* a. M N" h" Y
4 I' b9 P' j, Z" w$ h1 x: r/ a; }
梨:患肝炎、肝硬化的病人,常食大有益处。3 r. X" j8 f# }$ y+ W( T8 e
' }# k! u! g4 L5 B. z" \
鸡蛋:对人体肝脏组织的损伤有修复作用,蛋黄中的卵磷脂可促进肝细胞的再生,保肝护肝,所含的微量元素也具防癌作用。
6 m, U$ K6 ^( ^( w' M/ m2 O6 z/ s( A( l' b& `
花生:预防脂肪肝,防止宿醉,预防肿瘤累及病和心脑血管类疾病,增强记忆,延缓脑功能衰退。# x' H, S! M y- n
" d) U8 u+ y2 w6 h 核桃:所含的磷脂对脑神经有良好保健作用,所含的脂肪酸是亚油酸,是一种肌肤美容剂。核桃仁表面的褐色表皮有营养,食用时不宜剥掉。
1 W5 \/ l* h' f9 W, c* @' }1 |2 Y, b# H
蜂蜜:对肝脏有保护作用,能促使肝细胞再生,保肝护肝,对脂肪肝的形成有一定的抑制作用,还能解酒,增强人的抵抗力等。# X2 z& X$ u. r: v$ \
5 x5 L5 B v8 w; n% w( q
除了以上这些食物外,肝不好的人还应该多吃荸荠、葡萄、石榴、空心菜、荠菜、包菜、蘑菇、香菇、木耳、海藻、百合、西红柿、冬瓜、黄瓜、薏苡仁、莴苣、芝麻、大枣等.
) M! a e* o _有些朋友说,这么多我怎么记得住,只要记住两点原则,基本也就不会吃错了:
3 y' R( h4 X( n, e# U1)吃青色的食物。
按中医五行理论,青色的食物可以通达肝气,起到很好的疏肝、解郁、缓解情绪作用,属于帮助肝脏排毒的食物包括各种绿叶菜、绿豆、黄瓜、丝瓜、大葱等,尤其是青色的橘子或柠檬,连皮做成青橘果汁或是青柠檬水,直接饮用对肝病效果好;
9 x, f- g& S: p8 V' E1 {3 D( T, E0 E9 _' l
2)吃红色的食物。 红色的食物大多含有丰富的类胡萝卜素,可以在肝脏内合成维生素A,是肝脏细胞很需要的营养元素。所以要多吃胡萝卜、南瓜、西红柿、枸杞等。尤其枸杞是提升肝脏抵抗毒素的能力的首选食物,它具有很好的保护肝脏的作用。食用时以咀嚼着吃最好,每天吃一小把,养肝名目。
2 F9 C3 X1 a& A, ~$ ?4 q* I( H. l: D5 H% `
|