蒸红枣蒸熟，预防哮喘
( Z; R* Y( J9 t5 J |0 }
春季是过敏性哮喘的多发季节，中医认为，枣有调养脏器、滋补气血、壮阳生津的功效，多吃枣可以起到一定得预防哮喘的作用。哮喘病人尤其是年龄大的病人应该坚持每天吃蒸熟的枣子，一般大枣吃5枚，小枣吃8枚，以提精神、增强身体免疫力。
- n7 N* X4 A0 ~
2 O: I0 s% R+ n' F H8 l) z2 c1.泡红枣泡茶，补气护嗓2.红枣炒黑后泡茶喝，可治疗胃寒、胃痛。再放入桂圆，就是补血补气茶了。
( M2 O! `; V, V7 Q; p
. a, |1 R9 U4 x0 s- ]" V
3.熬红枣熬汤，止咳润肺唐代盂诜所著《必效方》中记载了将红枣、银耳和冰糖一起煮汤，可
止咳润肺。
把银耳放在清水中发开，摘去蒂头，撕成小块，与红枣、冰糖一起放到锅里，加水6碗，大火煮开后，改用文火再煮半个小时，即可熄火。
; N% @' G& [' g+ A% w9 l4 b$ _% u
" {8 K1 V3 Q4 Q# A) n, N- h+ P/ n7 i4.煮红枣煮蛋，补血养颜
2 O" {: p; E! P: i) V z: p, M
红枣加桂圆煲红糖水，到枣烂、桂圆绵时，打只鸡蛋；继续用小火焐熟鸡蛋。红枣、桂圆和红糖都有补血的功效，煮出的鸡蛋很滋补。
4 | _* g: |! x( I- m0 w3 D
4 X; y q& U3 A$ Z5 k s5.熬红枣熬粥，安神助眠* U) Z q0 t& h' @/ Q0 a. {
中医上讲，女性有躁郁不安、心神不宁等症状。可用适量百合、莲子搭配红枣调理。若与小米同煮，可更好地发挥红枣安神的效用。
7 p' D8 N& m9 R- \7 X5 w( U2 [/ C0 q* b7 _. ?& {
6.泡红枣泡酒，血管畅通
/ i* Z( [% _0 m% O. i
红枣在浸泡过程中，富含营养的有机物更容易在酒中溶出。对保持血管通畅有一定效果。找到适合自己的一种，活力健康才是最重要的。
W; c+ P4 [, v1 m( `: L' H
3 F% N: R/ A& {$ Z5 ^7.泡红枣泡水，养肝排毒
; L3 ?! ]& b5 i0 ?# h
实验证明，每天给肝功能差的人喝大枣水，持续1周能增加人体血清蛋白，从而达到保肝排毒的功效。
' n4 K- f: J9 c9 b, E6 `" n( c' X
【提醒】红枣的一个冲泡细节决定着它功效的高低。红枣果皮坚韧不好消化，如果整颗冲泡，很难将其有效成分完全溶出，因此最好将其掰开再冲泡。还要注意的是，新鲜的红枣不宜冲泡或煎煮。这是因为它的维生素C含量非常高，用热水煮泡会严重破坏维C。
9 d' Q1 i: \4 r- o$ V9 Z
5 e' n |- ^; o4 N J8.煮大枣煮水，强健脾胃
- } Y+ x5 f3 I5 [6 [/ `0 m
将新收获的大枣(十月份)破开，去掉枣皮和枣核，用小火细烤，直至有香味飘出。然后用烤过的枣煮水喝。每天吃5-7颗大枣，加上党参、白术共用，更能补中益气、健脾胃。
: r9 x M. t0 O. Y$ k+ l9 d0 @
: w& @0 S. I# d; f; r6 H9.煮大枣煮饭，延年益寿
; P6 c6 l9 k- `6 C, h1 k
参枣米饭，药王孙思邈就极力推荐此方，认为大枣如此实用，能够补气养胃，延年益寿。如果体质虚弱，气血不盛，睡眠质量差等，服用之后，可使人血气畅通，身轻不倦。
6 M+ G1 R' b }$ a5 E! ?1 n
将党参和大枣用水同煎半小时，去掉党参渣；用糯米蒸饭，将大枣铺于饭上，将枣参汤加白糖煎为浓汁淋在饭上即可食用。
+ W* a3 }( }5 q, j$ P, p# y: l2 {) G. G7 \8 V7 B+ F7 s
10.蒸红枣蒸木耳，驻颜祛斑
0 H; C7 N& B4 w; a
有一款点心，可以每日早、晚餐后各吃一次，有驻颜祛斑、健美丰肌的作用，并可以缓解面部黑斑、形瘦，就是蒸红枣、木耳。选红枣10颗，黑木耳15克，冰糖适量。红枣要用清水泡约2小时，黑木耳用清水泡发就可以。将它们放碗内，加清水、冰糖，上笼蒸约1小时即成，非常美味。
! @& F( z7 ]$ p: u! ^0 \9 e, c6 Y" g
& s( h- I5 |" F
11.膏红枣蜂蜜膏，预防失眠
5 |' e8 C; n$ Y; Z5 {" O S0 \
如果晚上睡眠不好的话，临睡前喝汤吃枣，有加快入睡的效果。准备两斤红枣，洗净去核取肉捣烂，加适量水用文火煎，过滤取汁，混入500克蜂蜜，于火上调匀取成枣膏，装瓶备用。每次服15毫升，每日2次，连续服完，可防治失眠。
8 n0 o( p- I# d9 d, R' P
" Q; u) v7 T$ H% }# U5 z" Z12.泡红枣泡生姜，养胃安神
& y) M8 O: h, u6 h5 Q
有一道茶，养胃的效果不错。可以准备半斤红枣和生姜，然后将甘草、丁香和沉香捣成粉末，然后加点盐，每次15到25克，清晨煎服或泡水代茶饮，每日数次，有养血、健胃、安神的功效。
* K( Z) P+ K) k4 N
' ?; b2 J2 _9 t r, I
[复制链接]
11010802026271
IP卡
狗仔卡
发表于 2014-11-11 20:44
收藏
分享
提升卡
置顶卡
沉默卡
喧嚣卡
变色卡
显身卡
楼主