西行日记（2）美丽的青海湖

胡寒梅 · 发表于 2007-10-30 13:22

原文由 [B]渔@@夫[/B] 发表:
吃点臧饭喝点臧奶，骑个臧马，玩玩藏獒。臧化一下

来碗香香甜甜的糌粑（要用手搅拌）

来杯热热的奶茶（纯牦牛的啊）

这东西藏语挺绕嘴，就是米饭拌上酥油，奶酪和糖

对,到了藏区就应该入乡随俗,还吃鲁菜干嘛?

我9月去了藏区,也是吃藏菜,喝藏区特有的饮料和烧酒.骑牦牛(我胆小,不敢骑藏马),当然,我和藏獒早就是好朋友了.

我发几张偶吃过的藏菜,PP拍得差,但.....发出来,大家快乐快乐!

首先,上奶茶.奶茶是牦牛奶加粗茶熬制而成.当时,我又冷又渴,一口气喝下三大碗奶茶.

胡寒梅 · 发表于 2007-10-30 13:31

发张偶喝奶茶的光辉形象.

到了藏区,内地人或多或少都有高原反应.但...一定要记住,有高原反应的朋友,要少喝水.偶为什么可以喝三大碗奶茶,是因为刚进藏区有反应,沿途水喝得少,一天之后就高原反应消失.没有高原反应的朋友是可以喝很多水的.所以....偶可以喝三大碗的.....

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胡寒梅 · 发表于 2007-10-30 13:38

喝完奶茶,又吃一碗热气腾腾的牦牛肉汤做得面皮.

山东龙 · 发表于 2007-10-30 14:08

哈哈，青海是偶的出生地！～～～～～～

胡寒梅 · 发表于 2007-10-30 15:51

刚吃完面皮,藏族MM给我们端来了藏式大餐.偶一脸茫然地望着这丰富的大餐,怎么也吃不下了!悔不该喝下那三大碗奶茶....悔不该吃下那碗面皮......

山东龙 · 发表于 2007-10-30 15:55

原文由 [B]胡寒梅[/B] 发表:
刚吃完面皮,藏族MM给我们端来了藏式大餐.偶一脸茫然地望着这丰富的大餐,怎么也吃不下了!悔不该喝下那三大碗奶茶....悔不该吃下那碗面皮......

贪吃！～～～～～～～～

胡寒梅 · 发表于 2007-10-30 16:16

我们再从另外一个角度瞧瞧藏式大餐.

胡寒梅 · 发表于 2007-10-30 16:55

不知朋友们看了藏式大餐第二张PP,发现了.......

在盘子的左下角里,撒有白砂糖的东东没有,你们知道那是什么吗?我建议楼主如果再进藏区,一定要吃那东东.

它的口感非常好!甜中带面带软,有点象地瓜的味道.

刚开始,我还以为是一般的小地瓜呢.其实不然!它是---沙虫!是高原藏区的特产.在头年的秋天,沙蛾就会在钻进地下产卵,待到明年冰雪融化,春暖花开之时破土而出....

但在它出土之前,人们就会把沙虫卵从冻土层里挖出来,晒干,做成食品,也就是图中的美食!

我想到是冻土层出来的好东东,就是吃不下,也要创造条件将它一颗一颗吃进偶的......

山东龙 · 发表于 2007-10-30 16:56

去青海，最好吃的是酸奶、凉皮、手抓羊肉、烤肉串！～～～

胡寒梅 · 发表于 2007-10-30 17:01

吃完沙虫,又来一碗酸奶.那可不是一般的酸奶,是牦牛奶自然发哮而成的.因此,我也一口一口将它干掉....

酸奶可以美容嘛.

冬冬 · 发表于 2007-10-30 18:03

哈！藏族同胞也吃麻花和包子！

胡寒梅 · 发表于 2007-10-30 19:36

原文由 [B]冬冬[/B] 发表: 哈！藏族同胞也吃麻花和包子！

冬冬,你说得很正确1我当时也很诧异,他们也吃包子和麻花?问过以后,才明白,他们是为了接待我们,专门做了麻花.对于包子,藏族同胞自己也吃,馅是牦牛肉做的.

紫衣の罗兰 · 发表于 2007-10-31 10:07

原文由 [B]畅游[/B] 发表: 景色太美了！

渔@@夫 · 发表于 2007-11-1 10:30

牧园风光动物篇—马

照片 265.jpg

照片 264.jpg

吴老师摄

渔@@夫 · 发表于 2007-11-1 10:33

牧园风光动物篇—牦牛

渔@@夫 · 发表于 2007-11-1 10:35

牧园风光动物篇—羊

渔@@夫 · 发表于 2007-11-1 10:37

牧园风光动物篇—狗

藏獒

照片 245.jpg

纯种的藏獒

照片 293.jpg

牧羊犬

照片 292.jpg

渔@@夫 · 发表于 2007-11-1 10:42

牧园风光同路人

北京的小郑一个人徒步环湖，已行走了三天，100多公里，牛人一个

南京的金老师（穿红衣服的），带着他那俩条可爱的狗，驾车游山玩水，随遇而安。逍遥游者！

同路同缘，合影留念

渔@@夫 · 发表于 2007-11-1 10:44

湖边放牧

渔@@夫 · 发表于 2007-11-1 10:47

湖光山色

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