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[转贴]秋季进补四大宝贝食品

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发表于 2007-10-27 20:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

       秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,因此,在秋季应该多吃一些能够增强人体抵抗力和免疫力的食品;同时秋天气候又比较干燥,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感,故应吃些生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。这里推荐四种秋季进补之“宝”:

  百合:

       含有丰富的蛋白质、脂肪、脱甲秋水仙碱和钙、磷、铁及维生素等,是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可以抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。
        大枣:

      性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家介绍说,大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。
        红薯:

       中国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查,发现此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。
        枸杞:

      具有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能够降血压。至于枸杞茶则具有治疗体质虚寒、性冷感、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但是,由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

2#
发表于 2007-10-27 20:34 | 只看该作者
秋季吃些生津养阴滋润多汁的食品
3#
发表于 2007-10-27 21:58 | 只看该作者
        学习了!

[此帖子已被 泽雅 在 2007-10-27 21:58:18 编辑过]
4#
发表于 2007-10-27 22:46 | 只看该作者
原文由 [B]泽雅[/B] 发表:         学习了!

[此帖子已被 泽雅 在 2007-10-27 21:58:18 编辑过]

点评

分享了!  发表于 2017-6-26 10:18
5#
发表于 2007-10-28 00:38 | 只看该作者
     学习了,谢谢!
6#
发表于 2007-10-28 06:43 | 只看该作者
 秋季吃些生津养阴滋润多汁的食品
7#
发表于 2007-10-28 17:37 | 只看该作者
原文由 [B]寒江搏浪[/B] 发表:  秋季吃些生津养阴滋润多汁的食品

       中国医学工作者曾对广西西部的百岁老人之乡进行调查,发现此地的长寿老人有一个共同的特点,就是习惯每日食红薯,甚至将其作为主食。含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。另外,红薯是一种理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。
        我们河南商丘原来盛产红薯,不知什么原因,现在所吃的红薯都是从外地进来的!     

8#
发表于 2008-1-15 14:29 | 只看该作者
我又进步了!谢谢!
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