罗成华:多吃素食,少喝牛奶说起便秘,北京世纪坛医院结直肠肛门外科主任罗成华有一套行之有效的预防方法。
多吃素食。罗成华说,他本人很喜欢吃素食,基本上不吃肉,这种饮食方式有利于预防便秘。因为素食中的蔬菜和水果含有大量的纤维素,可以刺激肠道蠕动,帮助消化和排便。当然,从营养均衡的角度讲,应该摄取一些高蛋白的食物,比如肉类和海鲜,但一定要控制量。
“因为体质的原因,我平时很少喝牛奶。尤其是没有加热的牛奶,不慎喝了的话,就会便秘或者腹泻。”罗成华说,“其实每个人都会对一些食物比较敏感,吃后会引起明显的肠胃反应。这就需要加以注意,平时尽量少吃或者不吃,这是预防便秘的一个重要方法。”
除了素食之外,罗成华每天还会喝1.5—2升左右的水,特别是每天早饭前要喝700—800毫升的水,上班时间也会随时饮水。此外,吃饭时他还会喝些汤、粥之类的食物。他说,这样可以保持肠道湿润,利于排便。
吴开春:出差时多吃果蔬
作为消化科的专家,第四军医大学西京消化病医院吴开春教授提到便秘,也深有感触。吴教授坦诚地说:“我也遇到过便秘问题,主要是因为一出差,换了环境,生活节奏被打乱,连带得排便节律也发生了变化。这种情况,除了多吃蔬菜水果,还要坚持定时排便。尽管那时没有便意,但人体长期形成的生物钟并不容易被打破,所以你还应该去厕所,同时进行腹部按摩帮助排便。”吴教授指出,左下腹是粪便聚集的区域,在此处沿顺时针方向做圆周按摩,会起到辅助作用。
吴教授特别强调,对于纤维素的摄入,很多人都存在误区。比如,多数人都以为芹菜的纤维素含量应该比青菜多,实则不然。能够预防便秘的纤维素并非我们可以眼见的粗纤维,而是一种在体内分解而成的纤维素,它能够增加肠道内水分,预防便秘。
吴教授最后指出,便秘分两种,一是功能性的,也就是我们每个人都可能遇到的,偶尔会有两三天排便困难。这类便秘只要积极预防基本可以避免;另一种是器质性的,即因为某些疾病造成的,这种情况需药物甚至手术治疗,不能麻痹大意。