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有些人认为空腹运动才能有效的减肥,但事实上应该要吃点东西,减肥才会更有效率,我们来看最新的研究怎么说! ' y# M3 x" |4 r1 F) f
想要减肥你一定听过少吃多动,饥肠辘辘的在健身房里训练,感觉消耗了不少热量,但其实这只是再自欺欺人,根据运动科学与医学期刊(the Journal of Science and Medicine in Sport)的最新研究,运动前吃蛋白质,可以消耗更多热量! / O) A2 O1 U& X8 ?6 ^1 y9 u# ~. {
研究方法 研究人员找来12名年龄在19-24岁,身高在155-172公分,体重再48-70公斤的普通女大学生,她们平日完全没有特别再做运动训练;研究人员将他们分成三组,在相同热量下,分别给予高蛋白饮食(47%蛋白质,23%碳水,30%脂肪)、低蛋白质饮食(16%蛋白质,57%碳水,27%脂肪)、完全没有食用任何食物三组,吃完后一小时候上跑步机跑40分钟后并走路30分钟。 * Y& w' O) c; I/ G N ^
吃东西,燃脂更多! 吃高蛋白的组每分钟所燃烧的热量最多,而低蛋白组和比完全没吃东西组燃烧的热量稍微多一点;高蛋白组1天内平均多燃烧了185大卡的热量!
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研究人员Ashley Binns博士表示,这个实验证明身体会因为你补充足够的热量,而愿意燃烧更多的热量,而蛋白质由于食物热效应的因素,可以燃烧更多热量!不用担心你吃了太多热量,假设你每天吃的量不是过多的,在运动前补充蛋白质,这个食物热量效应可以帮助你一年多减重7公斤。
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卫生部建议成年人一天需要的蛋白质量是,自己体重 * 0.8-1(公克)当标准。有固定运动的人可以是,自己体重 * 1.2-1.5(公克),来当一天摄取标准!
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他认为,虽然很多人觉得减肥时运动前不能吃东西,让身体能够利用储存的脂肪作为燃料,可以快速的燃脂,虽然体重也许会掉很快,但是别忘了,燃烧的并不是只有脂肪,还有你的肌肉,当你肌肉量开始变少,会造成基础代谢率下降,运动能力变差,开始无法消耗更多的热量,陷入减肥复胖的恶性循环! ! x7 o% |- N8 e7 X, M: f" h
因此,想减肥不是靠辛苦的节食,而是要聪明的吃! 1 t5 {& x9 l9 Z& ?/ Z
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