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“70后”猪蹄、“80后”鸡翅……比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，出现在宵夜摊、餐厅，威胁着百姓的食品安全—— 走私“僵尸肉”窜上百姓餐桌 “70后”猪蹄、“80后”鸡翅……有的比一些年轻人年纪还大的“僵尸肉”通过走私入境，悄无声息地出现在宵夜摊、餐厅。这些肉有的来自疫区，有的严重过期，用化学药剂加工调味后居然摇身一变成为“卖相”极佳的“美味佳肴”，威胁着百姓的食品安全。+ r' s% x8 Q# v( ?
6月份，海关总署在国内14个省份统一组织开展打击冻品走私专项查缉抓捕行动，成功打掉专业走私冻品犯罪团伙21个，初步估计全案涉及走私冻品货值超过30亿元人民币，包括冻鸡翅、冻牛肉、冻牛猪副产品等10万余吨。
$ Q% m0 o2 F2 C% _: k 从查处情况看，这些走私冻肉卫生状况令人担忧。那么，这些冻肉究竟是如何逃过层层监管，窜上百姓餐桌的呢？
$ v3 U2 M+ s# J: X7 t0 e/ q 走私冻肉“肉龄”达三四十年3 G3 B* d8 y1 ]: P
6月1日，长沙海关破获一起特大走私冻品案，打掉分别以黎某、钟某等为首的两个涉嫌走私冻品团伙，查扣涉嫌走私冻牛肉、冻鸭脖、冻鸡爪等约800吨，价值约1000万元。据长沙海关介绍，这是湖南历年来查获的最大宗走私冻品案。5 I6 E) [6 c ^+ [' I
当天在长沙共发现了3个用来存放这些走私冻品的冷库，总面积约3000平方米。冷库中堆放了大量包装上写着外文的来源不明的冻品。黎某走私的冻品即存放在其中的两个冷库中，通过长沙市红星冷库的门面分销到湖南省内14个市州和全国各地。据长沙海关保守统计，红星冷库每年吞吐量80万吨冻品中，约1/3是来源不明的境外冻品。
3 H6 F8 {3 K: _- f' _9 w 长沙海关缉私局副局长杨波说，走私的冻肉都是没有经过检验检疫的肉品，如果进食携带禽流感、口蹄疫、疯牛病等细菌、病毒的冻肉，或会危及生命。, C9 R+ g) I' t: U
记者了解到，一些走私冻肉包装上的生产日期显示，“肉龄”竟然长达三四十年。在6月的海关打击冻肉走私的专项行动中，有“80后”缉私人员在广西某口岸查处了一批比他年纪还大的“70后”冻肉。
/ l: y# j/ C3 r; I% @: \ d 这些来历不明的肉品通过批发市场进入大排档、餐馆，甚至是正规超市。随着生鲜电商的风生水起，一些网络平台也成为其潜在销售渠道。业内人士告诉记者，某些“色香味俱全”的“凤爪”甚至有几十岁“高龄”，可能是来自异国他乡，不法分子用过氧化氢等漂白剂浸泡，让“泡椒凤爪”显得胖乎乎、白嫩嫩的，“卖相”特别好。+ ~" ? ^: g5 [( b5 I0 y
巨额利润促使“铤而走险”% n# V; e6 i" H$ P
从湖南这起案例看，巨额利润促使不法商人铤而走险，最终形成一条国外发货、香港拼柜、越南中转、中越边境“蚂蚁搬家式”偷运入境、长沙收货的冻品走私链条。5 E+ c/ J& c5 @
由于冷柜车运输成本高，走私人员用普通车将冻品从南宁运输到长沙，历经12个小时路程后这些货品刚刚解冻，有的甚至已经开始腐败变臭。到达长沙的冻品被搬进冷库再次打冷，然后发往湖南各地以及广东、四川、重庆等地。在6月的专项行动中，经初步侦查发现，自2015年1月以来，广东番禺、江门地区的陈某、黄某、温某以及辽宁大连地区的刘某等21个走私团伙，承揽北京、天津、重庆、河南、广东等多地货主的冻品进口订单，国外走私冻品由此源源流入国内市场。
2 e* z% F" U5 `! g5 \ 打击走私“谁都参与、谁都不管”
3 V, d4 \9 N+ J. d4 S+ K 业内人士指出，即便高压整治，但冻品走私环节多、非法利润高，一批走私团伙从承揽业务到运输、清关、货物交付都形成了“一条龙服务”，而且在收取中间费用时，采用现金或网络支付，交易记录隐秘，难以查处。
' E0 Y& `" d: ]. L 专家指出，要有效打击走私冻品的行为，必须加强走私冻品的源头管控，在走私猖獗的边境地区设置严密的监控网络，堵住冻品走私入境的渠道。否则冻品一旦流入内地，被运上四通八达的交通网后打击难度更大。$ c3 ]- u! F6 C, T* Q
打击走私冻品需要靠海关、公安、工商、检验检疫等多个职能部门进行配合。目前，各省份都成立了打击走私工作领导小组，成员包括海关、公安、工商、出入境检验检疫局等十几个部门，看似参与度很高，但有时常常是“谁都参与、谁都不管”。
1 _1 s% y# b% G2 B 据介绍，为最大限度防止来源不明的走私肉类走上餐桌，今年以来海关总署在4月和6月已经在全国部署了两轮打击冻肉走私的专项行动。 新华社记者 李 丹 }7 |: k- |) W; Y7 ]) o. Z
（据新华社长沙6月23日电）5 H }2 ]* C5 M% F
转自6月24日天津《今晚報》第5版 综合新闻8 h' i% Z& W) r+ C0 G: Y5 L
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发表于 2015-6-26 17:35
