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味道不好功效超好 3种被嫌弃的食物是防癌高手

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发表于 2015-7-2 10:31 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
味道不好功效超好 3种被嫌弃的食物是防癌高手
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韭菜

韭菜含有非常高的维生素和胡萝卜素,这些营养素有助于提高视力,缓解眼睛疲劳,非常适合长时间用电脑的人食用,而且胡萝卜素高有助于增强免疫力,预防肿瘤,对于抗氧化,抗衰老也很有益处。

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春季是食韭菜最佳的时节,因为初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差,另外隔夜的熟韭菜不宜再吃。

香葱也有防癌抗癌的效果。香葱中所含的果胶可明显地减少结肠癌的发生,有抗癌作用,葱内的蒜辣素也可以抑制癌细胞的生长。

香葱凉拌食用或者作为佐料都非常合适,不过要注意不宜煎、炸过久。

                        大蒜


  |* C; E' l$ Q- k* y+ n

   大蒜也具有预防某些癌症的功能。它可以抑制胃内产生硝胺的细


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菌,减少亚硝胺的生成,预防胃癌。调查资料表明,种大蒜以及素有吃

% m' v* d2 O- H& `7 \8 ~2 {6 C# U

大蒜习惯的地区和人群,胃癌的发病率仅是其它地区的1/3。

长期吃生大蒜的人,胃中的强致癌物质亚硝胺的前体----亚硝酸盐的


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含量,远远低于其它地区的人,制造亚硝胺的细菌受到明显抑制。大


* r" E" `7 i# n. @: ]: J

蒜中含有磺胺成分,能够聚集人体器官中的重金属,将它们带出体


  h* `/ v. x; z8 r- \* _1 V! l

外。

但是吃大蒜会有很重的口气怎么办?很简单,吃完打算后嚼点茶叶或


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者含一口温热的牛奶都是不错的选择。花茶和铁观音最见效果。

不过,吃大蒜也有禁忌,体质较弱的人,吃大蒜一次一两瓣即可,否

则易上火。另外,大蒜最好在早晨和中午吃,因为大蒜在晚间吃更易

刺激鼻、咽和胃黏膜。

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发表于 2015-7-3 21:20 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:57 | 只看该作者
钢铁小妹 发表于 2015-7-2 12:22
* H7 e$ M. S! ?  U! d( `: {0 G$ ]! N好贴学习了!

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发表于 2015-7-3 00:28 | 只看该作者
好帖子,学习了!
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:56 | 只看该作者
山苗 发表于 2015-7-2 14:38 ) {- _7 G1 M6 V$ ]; ]2 S/ Z
都是好食品,就是吃了口气大。

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
梅花新朵 发表于 2015-7-2 17:17

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
快活鱼 发表于 2015-7-2 18:25 3 q- |: X% t6 S: X+ E% q% E) r$ h
学习了,谢谢
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:57 | 只看该作者
小岛金花 发表于 2015-7-2 12:55 0 D, y; j% Q1 C* y( v1 Z, b
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发表于 2015-7-2 20:47 | 只看该作者
葱蒜韭菜为菜肴4 O+ g2 K# D% i2 ?4 f" r
防病祛疾现功效* ]+ ]7 F/ {6 |2 [3 `1 y9 E
久食实效保安康
/ o4 b! m' A+ h, P无疾欢喜乐到老

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发表于 2015-7-2 19:10 | 只看该作者
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
天中道公 发表于 2015-7-2 16:44 / t& a) X  P& S9 i9 ^- ^" ~+ ?
谢谢分享!学习了!

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
白山老人 发表于 2015-7-2 19:10 7 P) d3 {0 E8 N& N: m
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发表于 2015-7-2 12:22 | 只看该作者
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铁锚 发表于 2015-7-2 16:10

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:56 | 只看该作者
天中东霞 发表于 2015-7-2 15:57
) d8 ^5 _$ Q8 K4 K* F0 }' a防癌高手,韭菜,大蒜,葱。

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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:57 | 只看该作者
天池水怪 发表于 2015-7-2 10:57
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 楼主| 发表于 2015-7-2 20:55 | 只看该作者
冬笑 发表于 2015-7-2 20:47 8 J. i3 a& D2 @+ V9 s+ C
葱蒜韭菜为菜肴7 g& `. _, X- X- w* Y* G) i
防病祛疾现功效
& p& \# b: ?- _2 v. y; X! \* h久食实效保安康
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发表于 2015-7-2 16:44 | 只看该作者
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发表于 2015-7-2 12:55 | 只看该作者
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