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堪比毒药的食物

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1#
发表于 2015-7-23 12:43 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式

生姜

腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。人吃了这种毒素,即使量很少,也能引起肝细胞中毒和变性。


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2#
 楼主| 发表于 2015-7-23 12:45 | 只看该作者



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3#
 楼主| 发表于 2015-7-23 12:46 | 只看该作者
长霉的茶叶

茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果,

倘若喝了发霉的茶叶水,轻则引起头晕、腹泻、重则可以引起重要器官坏死。




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4#
 楼主| 发表于 2015-7-23 12:51 | 只看该作者
长斑的红薯是由于感染黑斑菌所致,吃后易中毒。


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5#
发表于 2015-7-23 12:51 | 只看该作者
腐烂后的生姜产生一种毒性很强的黄樟素。

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6#
发表于 2015-7-23 12:52 | 只看该作者
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7#
发表于 2015-7-23 12:52 | 只看该作者
好帖,学习了!

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8#
 楼主| 发表于 2015-7-23 12:54 | 只看该作者

发黄的银耳



变质发黄的银耳是受黄杆菌污染所造成,吃了可引起头晕、肚痛和腹泻等中毒现象。

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9#
 楼主| 发表于 2015-7-23 12:56 | 只看该作者

未腌透的咸菜

腌菜时如果放盐量不足,腌制时间不满8天,可能造成亚硝酸盐中毒。

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10#
 楼主| 发表于 2015-7-23 12:59 | 只看该作者

胖大的豆芽 用化肥发的豆芽都是又白又胖,

其中残留大量的氨,在细菌的作用下,会产生亚硝铵,大量食用会引起头昏、恶心、呕吐。




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11#
 楼主| 发表于 2015-7-23 13:01 | 只看该作者

变色的紫菜

若凉水浸泡后的紫菜呈蓝紫色,说明紫菜在干燥、包装前已被有毒物所污染,这种紫菜对人体有害,不能食用。




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12#
 楼主| 发表于 2015-7-23 13:03 | 只看该作者
棕色心的甘蔗 变质的甘蔗里面呈黑、棕褐色,吃起来有酒精味。这是甘蔗受了串珠镰刀菌感染并产生了毒素所致。



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13#
发表于 2015-7-24 07:25 | 只看该作者
学习了,谢谢!

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14#
发表于 2015-7-23 20:02 | 只看该作者
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