日常生活中必知9种"杀人菜谱"

冬天的飞鱼 · 发表于 2015-7-24 09:13

本帖最后由冬天的飞鱼于 2015-7-24 09:15 编辑

日常生活中必知9种“杀人菜谱”

日常饮食要注意食物的相克性，切忌在享用美食中不知不觉地伤害自己及家人。下面为您列举几种相克的食物搭配，可要小心注意咯。
千万警惕这些“杀人菜谱”"
1、葱+豆腐、菠菜+豆腐
小葱不要拌豆腐，菠菜不要与豆腐一块煮汤，因为小葱和菠菜中的草酸易与豆腐中的钙结合成难以溶解的草酸钙，影响人体对钙的吸收，长期食用易导致结石。
2、西红柿+黄瓜
西红柿中含有丰富的维生素C，而黄瓜中的分解酶会破坏维生素C，若二者同食，不利于对维生素C的吸收
3、菠菜+黄瓜
菠菜中的维生素C含量相当高，若与黄瓜同食，会破坏人体对维生素C的吸收。
4、黄瓜+花生
黄瓜属寒性食物，花生中含油脂较多，寒性食物与油脂相互作用，易引起腹泻。
5、辣椒+黄瓜、辣椒+南瓜
辣椒中的维生素C含量丰富，与黄瓜同食，会影响人体对维生素C的吸收。
南瓜中含有丰富的维生素C分解酶，与辣椒同食，也会破坏辣椒中的维生素C。
6、菠菜+虾皮
菠菜中含有较多的草酸，虾皮中含钙，二者同食，易形成草酸钙沉淀，不利于人体对钙的吸收。
7、香蕉+土豆
香蕉和土豆同食，会导致面部生斑。
8、小米+杏仁
小米能健脾，和胃，使人安眠，杏仁是主治风寒肺病，清热解毒的良药。但两者同食，会致人呕吐、恶心。
9、豆浆+鸡蛋清
豆浆含有酪蛋白，能抑制人体对鸡蛋清中蛋白质的吸收。

KTW · 发表于 2015-7-24 09:15

谢谢

KTW · 发表于 2015-7-24 09:15

KTW · 发表于 2015-7-24 09:15

知道了

冬天的飞鱼 · 发表于 2015-7-24 09:16

KTW 发表于 2015-7-24 09:15
知道了

感谢俄i

我心向佛 · 发表于 2015-7-24 10:29

★年轻的心 · 发表于 2015-7-24 12:27

学习收藏了，谢谢！

冬天的飞鱼 · 发表于 2015-7-24 13:34

我心向佛发表于 2015-7-24 10:29

冬天的飞鱼 · 发表于 2015-7-24 13:36

★年轻的心发表于 2015-7-24 12:27
学习收藏了，谢谢！

感谢!

zhaochunjie · 发表于 2015-7-24 16:35

不可不听也不可全听。：）
谢谢分享。

青岛腊梅 · 发表于 2015-7-24 18:47

学习了！谢谢！

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日常生活中必知9种"杀人菜谱"

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