四高人群的“主食救星”— 大米荞麦饭

白山龙

①荞麦钾离子是大米的四倍，利于控高血压；②荞麦
2 G9 K7 C( w. o$ v# Z* \' s- \# ^②荞麦属于粗粮可减缓脂肪入血，利于控高血脂；
③荞麦富含铬离子，促进人体对葡萄糖的利用，有利于控高血糖；
0 a/ J0 w' j# d& D5 r④荞麦是粗粮中寥寥无几的低嘌呤食物，适合于高尿酸的痛风病人 。

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天中东霞

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哇，荞麦真是好东东。