晚上喝酸奶能补钙 什么时候喝酸奶最好

天中东霞

         晚上喝酸奶能补钙 什么时候喝酸奶最好

     每天什么时候喝酸奶最好呢？酸奶的味道深受很多朋友们的喜爱。现如今，在市场上有很多各种各样的酸奶，究竟选择哪一种好呢？　　

       酸奶的营养价值

　　酸奶由纯牛奶发酵而成，发酵过程中，一部分蛋白质，糖被分解成小分子如乳糖分解为半乳糖，脂肪被分解为脂肪酸，这些变化使得酸奶更容易被消化吸收。酸奶除保留了鲜奶的营养成分外，在发酵过程中，还产生了更多人体所需要的b族维生素，可见，酸奶的营养价值并不逊于牛奶。

　　由于超市中酸奶的品种繁多，一些产品的包装和名称又近似酸奶，消费者选购时则往往会被迷惑.GB19320-2010《食品安全国家标准发酵乳》将酸奶产品类别分为发酵乳。酸乳，风味发酵乳，风味酸乳。所以我们在购买酸奶时，最简单的方法就是查看包装上的产品类别，标有“发酵乳”或“酸乳”就是真的酸奶，如果在酸奶中加了糖，奶，增稠剂，则为“风味发酵乳”或“风味酸乳”如加了果汁，果粒，杂粮，椰果的大部分酸奶都是风味发酵乳，

　　那么，每天在什么时间喝酸奶才是最健康的呢？

　　什么时候喝酸奶最好

　　早上喝酸奶吸收营养。早上是最需要营养的时候，不过不能空肚子喝，可以配一些粗粮，面包，鸡蛋一起，可以有效的吸收酸奶中的营养物质。

　　晚上喝酸奶补钙。据研究表明，酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多。专家介绍说，晚间12点至凌晨是人体血钙含量最低的时候，有利于食物中钙的吸收。同时，这一时间段中人体内影响钙吸收的因素也较少。虽然牛奶中也含有很高的钙，但与它比起来，酸奶中所含的乳酸与钙结合，更能起到促进钙吸收的作用。

　　饭后两小时喝酸奶。饭后喝酸奶，这时胃液被稀释，pH值上升到3-5，这种环境很适合乳酸菌的生长，特别是在饭后2小时内饮用酸奶，效果最佳。

天中东霞

畅游大海 发表于 2015-11-24 14:29

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畅游大海

快乐海洋

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天中红梅

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合肥冬泳

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小岛金花

酸奶除保留了鲜奶的营养成分外，在发酵过程中，还产生了更多人体所需要的b族维生素，可见，酸奶的营养价值并不逊于牛奶。

小岛芙蓉

晚上喝酸奶能补钙

天中道公

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山水游

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KTW

铁锚

饭后两小时喝酸奶

冬笑

酸奶是食物中钙的良好来源，从补钙的角度看，晚上喝酸奶好处更多

金岛银焕

梅花新朵

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山苗

正确喝酸奶！

海葫芦

发酵乳、酸乳最好，饭后2小时内饮用酸奶效果最佳

天中东霞

海葫芦 发表于 2015-11-24 14:12
发酵乳、酸乳最好，饭后2小时内饮用酸奶效果最佳

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