这一小小的东西竟是补肾高手

探索真谛543（院长） · 发表于 2016-9-27 17:05

芡实是典型的药食同源的植物，既是高级的药材，也是美味的食物材料，芡实营养价值在很多古书中都有记载，被人称之为“水中人参”那么大家知道芡实的功效与作用吗?芡实怎么吃比较好呢?下面小编就为大家介绍一下芡实的神奇功效吧。

这一小小的东西竟是补肾高手，秋季吃最好！

“水中人参”芡实

芡实是非常名贵的高级药材之一，被人誉为“水中人参”那么大家知道芡实有哪些功效呢?一起来看看吧。

芡实是《黄帝内经》中记载的上品药材之一，也是一味常用的药食两用药材。芡实跟莲子都是属于睡莲科的。

芡实是睡莲科植物芡的成熟种仁，因为它的果实很像鸡头，所以又称“鸡头米”，有“水中人参”的美誉。

古药书中说它有“婴儿食之不老，老人食之延年”之效。

《红楼梦》里有一回“秋爽斋偶结海棠社，蘅芜苑夜拟菊花题”，说贾宝玉让人给史湘云送吃的，其中有两样时鲜货，一是红菱，另一样就是芡实。

宋代的大文豪苏东坡也非常喜欢吃芡实。苏东坡到老年仍身健体壮、面色红润、思维敏捷，他对养生很有研究，著有《东坡养生篇》等书。

他的养生之道中有一条就是吃芡实，吃法颇为奇异：时不时取刚煮熟的芡实1粒，放入口中，缓缓含嚼，直至津液满口，再鼓漱几遍，徐徐咽下。

他每天用此法吃芡实10-30粒，日复一日，年复一年，坚持不懈。

据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头米粥”，并称之“粥即快养，粥后一觉，妙不可言”。

中医认为，芡实性味甘、涩、平，入脾肾二经，能健脾祛湿、固肾止泻，且有“补而不峻”、“防燥不腻”的优势。

其补肾效果强于山药，祛湿效果优于红小豆，镇静效果强过莲子，可以说是一种被埋没的补益佳品。

大家都知道秋季比较燥，这芡实可以润燥但是又不寒凉，所以特别适合在秋季吃。

探索真谛543（院长） · 发表于 2016-9-27 17:09

本帖最后由探索真谛543（院长）于 2016-9-27 17:10 编辑

芡实的功效与作用

芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。

1补脾止泄

主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻等病症。

2防癌抗癌

芡实可以加强小肠吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡萝卜素浓度。实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的发病机率下降，大大减少癌症发生的机会。

3防止衰老

芡实含有丰富的淀粉，可为人体提供热能，并含有多种维生素和碳物质，保证体内营养所需成分。芡实制剂“八仙糕”有明显延长寿命的作用。

岸上人 · 发表于 2016-9-27 17:42

好帖，学习了，谢谢！

深海06 · 发表于 2016-9-27 17:51

好贴，学习了！

探索真谛543（院长） · 发表于 2016-9-27 17:48

岸上人发表于 2016-9-27 17:42
好帖，学习了，谢谢！

非常感谢第一时间光临和精彩点评

铁锚 · 发表于 2016-9-27 17:48

寒江搏浪 · 发表于 2016-9-27 19:01

探索真谛543（院长）发表于 2016-9-27 17:09
芡实的功效与作用芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精， ...

芡实不知道是什么东西！

鱼象鱼 · 发表于 2016-9-27 18:47

每天用此法吃芡实10-30粒，日复一日，年复一年，坚持不懈。

据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头米粥”，

是的！灰常正确。素食很好！但并非初一，十五吃吃，而是要长年累月坚持！鄙人吃纯素一年后，高血压消失，还要长期坚持！

文苑 · 发表于 2016-9-27 19:22

探索真谛543（院长）发表于 2016-9-27 17:09
芡实的功效与作用芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精， ...

怨不得说苏轼是风流倜傥呢

山苗 · 发表于 2016-9-27 20:17

好帖，学习了，谢谢！

wan老兵新传 · 发表于 2016-9-27 21:43

好贴，学习了！

还要学着做。

大道致简 · 发表于 2016-9-27 23:31

芡实美誉水中参，
神奇功效享古今。
黄帝内经冠美名，
补脾抗癌固肾精。

山水游 · 发表于 2016-9-28 03:30

养生之道

谛仙 · 发表于 2016-9-28 07:58

国标 · 发表于 2016-9-28 11:15

拜读了

探索真谛543（院长） · 发表于 2016-9-28 11:56

鱼象鱼发表于 2016-9-27 18:47
每天用此法吃芡实10-30粒，日复一日，年复一年，坚持不懈。据说苏东坡还极喜爱吃用芡实煮成的“鸡头米粥”， ...

原来如此，果真如此

探索真谛543（院长） · 发表于 2016-9-28 11:58

寒江搏浪发表于 2016-9-27 19:01

谢谢领导光临，也叫鸡头米。

探索真谛543（院长） · 发表于 2016-9-28 11:59

文苑发表于 2016-9-27 19:22
怨不得说苏轼是风流倜傥呢

找到原因了

探索真谛543（院长） · 发表于 2016-9-28 12:00

国标发表于 2016-9-28 11:15
拜读了

谢谢白银长老光临

精灵企鹅 · 发表于 2016-9-28 14:18

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