秋季萝卜赛人参

深海06 · 发表于 2016-10-18 14:43

秋季萝卜赛人参

　　《本草纲目》对萝卜赞赏有加，称其为“蔬中最有益者”。“秋冬萝卜赛人参”，市场上的萝卜种类有很多，红萝卜、青萝卜、白萝卜和水萝卜等，它们各有各的“强项”。

　　红萝卜也叫胡萝卜，含有大量胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸，及钙、磷、铁等矿物质。红萝卜生吃养血，熟吃补肾，心脑血管患者可以多吃。胡萝卜要用油炒，因为胡萝卜素是脂溶性的维生素，遇油才能被吸收。即使是生吃胡萝卜，此后一段时间内摄入其它含油脂的零食，也能促进吸收。

　　白萝卜生吃促消化，其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有很强的消炎作用。熟吃，尤其和猪肉、羊肉等炖着吃，则能补气顺气。白萝卜炖汤，是寻常百姓最常见的做法。

　　痰多、胃口不好的人，还可以喝萝卜茶。先将白萝卜洗净切片煮烂，加食盐调味。茶叶用水冲泡5分钟，随后倒入萝卜汁。每天喝2次，有清热化痰、理气开胃之功效。

　　青萝卜富含维生素C和膳食纤维，清热舒肝的效果极佳。它还能健脾，防治痰多、口干舌渴。水萝卜在夏天较多见，其利尿消食的功效显着。青萝卜和水萝卜较适合凉拌，清脆爽口。

　　民谚说“晚吃萝卜早吃姜，不劳医生开处方”。这说明萝卜适合晚上吃。萝卜性凉，能败火清热、通气。晚饭吃点萝卜，可以润喉消食，有助于睡眠。而冬季干燥，多吃萝卜还可以补充水分。

白山夫人 · 发表于 2016-10-18 22:21

好帖，长知识了，秋冬多吃萝卜，赛人参，点赞！

谛仙 · 发表于 2016-10-18 23:00

崔大嘴 · 发表于 2016-10-19 06:00

山水游 · 发表于 2016-10-19 07:32

健康之道。

沈阳-天路 · 发表于 2016-10-19 08:54

好帖，长知识了

深海06 · 发表于 2016-10-19 15:42

白山夫人发表于 2016-10-18 22:21
好帖，长知识了，秋冬多吃萝卜，赛人参，点赞！

谢谢朋友点评！

秋天，冬天多吃萝卜好处多多！

深海06 · 发表于 2016-10-19 15:43

谛仙发表于 2016-10-18 23:00

谢谢朋友关注！

深海06 · 发表于 2016-10-19 15:43

崔大嘴发表于 2016-10-19 06:00

谢谢朋友关注，加分！

深海06 · 发表于 2016-10-19 15:44

山水游发表于 2016-10-19 07:32
健康之道。

谢谢朋友关注！

深海06 · 发表于 2016-10-19 15:45

沈阳-天路发表于 2016-10-19 08:54
好帖，长知识了

谢谢沈阳—天路朋友关注！

成龙 · 发表于 2016-10-19 17:07

深海06 · 发表于 2016-10-19 17:12

成龙发表于 2016-10-19 17:07

谢谢朋友点赞，加分！

冬晨泳 · 发表于 2016-10-19 17:31

深海06 · 发表于 2016-10-19 18:32

冬晨泳发表于 2016-10-19 17:31

谢谢朋友关注！

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