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三伏天一直受到人们的关注,尤其是养生一族。长久以来,人们在三伏天降温防暑、跟着节气养生治病。但三伏天养生要把握三个原则:一是冬病夏治;二是夏练三伏;三是科学饮食。
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关于“冬病夏治”; K. Y8 x9 U1 q* J" w
) V# A7 \, S+ T4 ~8 o4 d% V 俗话说“冬养三九补品旺,夏治三伏行针忙”,冬病夏治由来已久。冬病夏治方法很多,除了三伏贴,还有三伏天扎针灸、拔火罐、穴位注射、隔姜灸、艾灸等等。医生根据病人的病症不同,在这些方法中选择一两种使用。9 X7 m7 B/ F, H
- b0 O) O" c7 s8 H3 `, X0 s 很多慢性疾病都可以冬病夏治,包括哮喘、过敏性鼻炎、慢性咽炎、扁桃体炎、支气管炎、小儿感冒等,以及一些虚寒性的疾病,如胃痛、关节炎、肾虚引起的腰痛。
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% c7 t' G D8 E( W3 w1 @! L 专家推荐两种目前很流行的冬病夏治方法,三伏贴和三伏天拔火罐。之所以介绍这两种方法是因为它们具备4大优点:高效、安全、经济、副作用小。冬病夏治一般以30天为一个疗程,需连续3年,也就是3个疗程。为巩固疗效,病人应于冬至日到医院复诊。
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, A8 d, C6 S& |' g% s& j “夏练三伏”好吗?
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7 Z- U; h3 J9 {: v! u( R 俗语说“冬练三九,夏练三伏”。这是古代长期养生修炼的经验总结。
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现代医学证明,在炎热的高温天气中,人体内会产生一种应急蛋白,可抵抗暑气对人体的伤害。由此可见人体本身有着适应不同环境生存的能力,在大寒大暑中锻炼身体,可提高身体适应不同环境的能力,所以古人认为养生修炼得当的人可以“不避寒暑,百毒不侵”。
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: ?$ a" X$ U3 Q, p0 v1 r 但是夏练三伏要避开高温时段防中暑,医生提醒:这种锻炼方法对普通人不宜提倡,特别是年老体衰之人,或长时间生存于适宜温度环境的人和孩子,其适应不同环境的能力较差,所以,这些人在伏天中还是避暑气为妙。
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: m6 ^* m- x1 X7 x) I 当然,也不能躲在有空调的家里不出门,因为那样会使身体的适应能力更加下降。应当适当走出家门,做些适当的运动为好。如游泳,练太极拳或到避暑胜地去旅游等,都会使盛夏生活过得很充实而使身体素质得到提高。
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1 u4 _9 e! m/ ? F) f6 ^# |8 ` 三伏天慎进补重调养0 d# G$ f- j& }( T J0 \0 H: Y& I
" y, V6 l/ ]. \( ^ j 暑邪耗气伤津,于是有人认为三伏天更应进补。中医专家认为,这种观念是不科学的,三伏天应慎进补、重调养。. ?! U* V1 W# {3 s4 y
% B5 F" S3 [) {, m2 E, [ 三伏天的特点是温度高、湿度大、白昼时间长。在这种环境中,人会相对晚睡早起、休息时间减少;易出汗,会造成人体内部各种营养物质特别是无机盐类的大量消耗;爱喝清凉饮料,食欲不振;活动减少、不能坚持锻炼身体。整个人的身体状况处于相对低下的水平,摄入减少而消耗增多,故不少人夏季体重下降。- n Y* V# h5 I8 U& A: M4 K4 f; b: J
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但即使如此,也不适宜大量进补。因为夏季多食稀食饮品,胃消化液稀释,消化功能减退,此时进补,难以消化,还易引起消化不良、肠胃不畅。而且老百姓常用的补药多属性温热,夏季进补会引起上火。夏季汗多,代谢加快,进补的养分也多浪费。 O* W1 x5 f4 p( J. `
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中医主张“以通为用,以通为补”,疏通六腑,畅达气机,升清降浊。所以一年当中,在夏至至入秋之前,都不宜过补。三伏天应以饮食调养为主。医生建议,夏季饮食调养以清心防暑、滋阴生津为主。0 G* ^, D7 T! p% [9 n- p" B
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此外,夏季食欲减退,脾胃功能较为迟钝,如果过食肥甘腻补之物,则致损胃伤脾,影响营养消化吸收,有损健康。因此,绿豆、薏苡仁、蔬菜、瓜果、百合、玉竹、瘦肉、鳝鱼、鸭肉等,均是夏季最好的食品。) Z/ [7 c+ x5 o/ m9 [; {) u
0 p6 Z% Y) {* m5 B9 w8 P 三伏养生之饮食
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俗话说“热在三伏”。户外阳光火辣辣地烤着,室内空调冷嗖嗖地吹着,在忽冷忽热中,即使身体健康的人也难免头晕目眩、食欲大减、胃肠道功能紊乱。所以,在三伏天,在饮食上要格外注意。- Z$ D5 `/ g) \, d
7 ~5 U! V% K$ }4 s& E+ t) ^; _+ X 1.补水养生
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5 t" p2 b4 B& t$ i e 中医理论讲究“阴阳五行”、“天人一体”,冬为阴,夏为阳,夏季为阳盛阴衰之季,也正是人体阳气旺发之时,体内凝寒之气处于易解的状态。三伏天,人稍劳作或运动,就大量出汗,接着产生强烈的口渴感。因此,补水养生便成为三伏天的重中之重。
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2.多酸多甘
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; z" |2 X! X0 A/ F. L 古代学者认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。
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按中医养生学的观点,暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,因此日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。并且,夏季归心,而心喜凉,宜食酸,所以夏季应适当地多吃一些性酸的食物,如菠萝等。4 q8 A( [- g( J
$ a( A+ ~5 X `' ~6 p, G0 y 3.补气去火2 R& s3 x$ [4 O" S, ?9 @* J
' c5 H0 C3 U" z7 I* S 炎炎夏日不仅带给我们身体上的不适,还容易导致越来越多的人火气上升,表现出情绪烦躁、焦虑、易激动、失眠等,这些症状在医学上称为“夏季情感障碍”。
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因此,“去火”也是夏日食补的必备功课。夏日祛火的食物,上佳选择:苦瓜、西红柿等性凉、清暑的蔬果,同时,牛奶性微寒,可以补水、滋阴、解热毒,也是“去火”良品;鸭肉更是夏季大补之良方。 ( n: Q% L% D5 W" D- [
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