【冬泳美食】虾头炖南瓜~~

麻蚶子 · 发表于 2017-7-24 21:08

本帖最后由麻蚶子于 2019-6-29 15:29 编辑

[media=妻恋道中

麻蚶子 · 发表于 2017-7-24 21:12

本帖最后由麻蚶子于 2017-7-24 21:22 编辑

篮子里还有一个小南瓜，可能是春天时候买的，
嗯，放的时间可不短了，今天晚上咱快给它炖了吧，，

哦，前几天包三鲜馅儿饺子时剩的几个对虾头，昨天炖豆腐时放里三个，还剩这两个虾头今天正好给它们放在一起炖了，，
对，再拿出几个蚶子和一只小花蟹，，

嗯，南瓜去皮可能口感会好些，
对，咱再给它去皮，，

麻蚶子 · 发表于 2017-7-24 21:14

本帖最后由麻蚶子于 2017-7-24 21:24 编辑

再切块儿，，

哦，，
炝锅了，，

翻炒几下吧，，
，

麻蚶子 · 发表于 2017-7-24 21:17

本帖最后由麻蚶子于 2017-7-24 21:28 编辑

再把这些虾头、蚶子、螃蟹们仍到锅里，，

放盐，添加些水，就上盖炖一会儿吧，，

哦，可能是水放少了，这南瓜很吸汁呀，
嗯，，咱再添加些水，再炖一会儿吧，，，
，

麻蚶子 · 发表于 2017-7-24 21:20

本帖最后由麻蚶子于 2017-7-25 09:23 编辑

等这些汤汁收的差不多了，这南瓜炖的已经面面的了，这时候再撒点味精，
嗯，该闭火盛盘了，，，

尝一口这个又甜又面又鲜香的虾头炖南瓜，
嗯，确实鲜美，看我做的这个简简单单，一点儿也不麻烦的虾头炖南瓜，
嗯，叫它海鲜炖南瓜也行哦，这可是我们海边的特色菜，更是本蚶子的拿手菜哦，

谢谢大家光临！！

，

麻蚶子 · 发表于 2017-7-24 21:34

这是我那些年存放在千龙网的图片，今天拿出来编辑一下，嗯，就给大家做一个冬泳美食吧，，，

冰雪花王 · 发表于 2017-7-25 04:07

河江海 · 发表于 2017-7-25 06:37

看着就有食欲，谢谢了！哪天试做有食欲的美食。

七彩阳光 · 发表于 2017-7-25 20:38

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