四、桂圆营养价值高, 然而不同时间、 不同吃法功效又不同。
中医认为, 桂圆肉性味甘平, 入脾、心经,能补益心脾, 养血安神, 是常用的补益中药食材, 下面介绍几种桂圆补益的方法, 不妨一试。
1、每晨用龙眼10枚取肉, 煮荷包蛋2个, 加适量白糖,空腹吃。 补脾养心,生血益气。
2、每晚睡前吃10个桂圆, 可养心安神, 治疗心悸失眠。
3、桂圆肉20克, 放进300毫升的沸水 浸泡约5分钟后食肉喝汤。 可补血醒神, 为经常熬夜, 快节奏生活人士 提神的首选。
4、桂圆肉30克, 放进500毫升水中煮沸约10分钟, 加鸡蛋2个, 稍煮片刻即可食用。 经常食用可护肤养颜、抗衰老、 增强人体免疫力调节功能。 尤适用于女士。
5、桂圆肉200克, 加高梁白洒500毫升,泡1个月。 每晚临睡时饮15毫升。 可恢复疲劳,减轻亚健康症状, 安神定志。
6、龙眼30个取肉, 红枣10枚撕破,用粳米100克, 煮粥2碗,加适量红糖, 早晚各吃1碗。 可补脾生血, 养心增智,老年人尤宜。
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