健康养生

山水游

1）苦菊含有大量的维生素、矿物质。吃法：凉拌苦菊时，可加点红辣椒和鸡胸肉，既能让营养成分形成互补，也避免了苦菊性味过于凉苦给脾胃虚弱者带来不利影响。

2）苦丁茶是一种传统天然的夏季解暑饮品，入口有苦味、而后甘甜清凉，具有清热消暑的效果。饮用热茶后皮肤微微出汗，帮助体内排出热里，  比凉茶更能解暑。